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U字工事の旅！発見かんぴょう回のロケ地は壬生町｜収穫・むき体験と現地で巡れる場所｜10/17 10:30

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2026年10月17日（土）10時30分からチバテレ1で放送される「U字工事の旅！発見」は、栃木県壬生町のかんぴょうを取り上げる回です。

番組では、かんぴょうの原料になるユウガオの実を収穫し、細長くむく作業を体験したうえで、地元ならではのかんぴょう料理を味わいます。放送を見て「実際にどこへ行けば同じ地域文化に触れられるのか」と気になった方に向けて、番組で確認できる範囲と、壬生町の公式観光情報を分けてまとめます。

10月17日の放送日時とロケ地

項目内容
放送日時2026年10月17日（土）10:30〜11:00
放送局チバテレ1
番組U字工事の旅！発見
テーマかんぴょう〜栃木県・壬生町〜
出演U字工事（福田薫・益子卓郎）
確認できるロケ地栃木県下都賀郡壬生町
主な内容ユウガオ収穫、かんぴょうむき、かんぴょう料理

チバテレ公式番組表では、10月17日10時30分からこの「かんぴょう〜栃木県・壬生町〜」回を放送すると案内しています。制作局のとちぎテレビ公式では、もともと#360として放送された回で、壬生町を舞台に収穫・加工・料理までをたどる内容だと確認できます。

U字工事の2人については、U字工事のプロフィール記事でも詳しく紹介しています。

実際の訪問先はどこ？公式で確認できるのは壬生町まで

結論からいうと、番組公式の一般公開情報で確認できるロケ地は栃木県壬生町までです。ユウガオを収穫した畑や、かんぴょうむきを体験した作業場の固有名は明記されていません。

益子卓郎さんの公式ブログには、壬生町でかんぴょうロケを行い、ユウガオを「収穫」「剥く」「干す」と工程を追ったことが記されています。さらに、かんぴょうを使った壬生のお姫様料理と「さびかん」も味わったことが分かります。

ただし、ブログにも農家名や飲食店名は書かれていません。そのため、特定の農園や店舗を「番組に出た場所」と断定するのは避けるのが正確です。同じ回については、10月7日放送時の記事でも、店名未公表という前提で壬生町のかんぴょう文化を紹介しています。

番組で体験するユウガオ収穫とかんぴょうむき

かんぴょうは、ウリ科のユウガオの実を薄く細長くむき、乾燥させて作ります。関東農政局によると、栃木県はかんぴょう生産量が全国1位で、2024年は167トン。ユウガオは6月下旬から8月に収穫され、1玉約8kgの実からできる乾燥かんぴょうは150〜200gほどです。

番組の見どころは、普段スーパーで見る乾燥品になる前の工程が見られることです。大きなユウガオを収穫し、専用の作業で帯状にむき、乾燥させるまでを見ると、一本のかんぴょうに手間がかかることが分かります。

関東農政局の紹介では、現在はハウス内乾燥が主流ですが、以前は農家の庭先で天日干しする光景が夏の風物詩でした。壬生町で同じ景色を探す場合も、農地は生活・生産の場なので、無断で畑に入ったり作業中の農家を撮影したりせず、見学可能な催しや公式案内を利用するのが安心です。

壬生のお姫様料理とは？番組後に現地で味わうなら

益子さんがロケで味わったと書いている「壬生のお姫様料理」は、壬生藩の歴史を背景にした町の食文化です。壬生町観光協会では、町内の複数店がそれぞれの「お姫様料理」を提供していると案内しています。

番組でどの店を訪れたかは確認できませんが、現地でかんぴょう料理を味わいたい人の候補として、公式情報が豊富なのが「季節料理 割烹いしかわ」です。

季節料理 割烹いしかわ

項目内容
住所栃木県下都賀郡壬生町幸町2丁目3-2
最寄り東武宇都宮線 おもちゃのまち駅から徒歩約1分
営業時間11:30〜14:00、17:00〜22:00
定休日月曜
料理壬生お姫様御膳

観光協会の公式紹介では「壬生お姫様御膳」にかんぴょうを使った雷汁が含まれます。番組登場店とは断定できませんが、放送でかんぴょう料理が気になった後、壬生町で実際に地域の味を楽しむ場所として利用しやすい立地です。

ほかにも寿司割烹かざま、割烹山水亭、日本料理篠、Chef’s Table ODAKAなどが観光協会のグルメガイドに掲載されています。提供内容や営業日は変わることがあるため、出発前に店舗の最新案内を確認すると安心です。

壬生町へ行くならどの駅が便利？

壬生町の飲食店や観光スポットは、壬生駅・国谷駅・おもちゃのまち駅の周辺に分かれています。かんぴょう料理を目的にする場合、店を先に決めて最寄り駅を選ぶと移動しやすくなります。

今回紹介した割烹いしかわは、おもちゃのまち駅から徒歩圏です。観光協会のグルメガイドには各店の最寄り駅も記載されているので、公共交通で訪れる場合は「番組のロケ地を探して町内を広く歩く」より、公式掲載店を一つ選び、その周辺の観光と組み合わせる方法が現実的です。

車なら、壬生町には道の駅みぶや、とちぎわんぱく公園などもあります。番組のテーマであるかんぴょうだけでなく、壬生町の食・歴史・おもちゃ文化を組み合わせると、半日から1日のおでかけにしやすい地域です。

かんぴょう回の既存記事との違い

キニナルでは、同じ「かんぴょう〜栃木県・壬生町〜」回を、放送局や放送日に合わせて複数回紹介しています。たとえば9月27日KBS京都放送の記事では、壬生町がロケ地であることや、訪問農家・店名が公式には未公表である点を中心に整理しています。

今回は10月17日のチバテレ視聴者向けに、番組で確認できる工程を押さえたうえで、放送を見た後に壬生町で同じテーマを体験するにはどう動けばよいかを重視しました。特定の農家名を推測せず、公式観光情報で実際に訪問できる場所へつなげています。

TVerでも配信中

とちぎテレビ公式番組ページでは、この#360「かんぴょう」回をTVerで配信中と案内しています。テレビ放送の時間が合わない場合や、収穫・むき作業をもう一度見たい場合に確認できます。

配信終了日は変更される場合があります。視聴する際は、とちぎテレビ公式ページまたはTVerの番組ページで現在の配信状況を確認してください。

参考にした情報

よくある質問

10月17日のU字工事の旅！発見のロケ地はどこですか？

栃木県下都賀郡壬生町です。番組公式ではユウガオの収穫、かんぴょうむき、かんぴょう料理を体験する内容が確認できます。

番組で訪れた農家や飲食店の名前は分かりますか？

今回確認した番組公式ページと出演者公式ブログでは、農家名や飲食店名までは公表されていません。壬生町観光協会には、現地でかんぴょうを使った料理を楽しめる店が掲載されています。

壬生町でかんぴょう料理を食べるならどこがありますか？

壬生町観光協会は「壬生お姫様料理」の提供店を複数案内しています。割烹いしかわでは、かんぴょうを使った雷汁を含む壬生お姫様御膳が紹介されています。

まとめ

10月17日10時30分からチバテレで放送される「U字工事の旅！発見」は、栃木県壬生町のかんぴょうがテーマです。U字工事がユウガオを収穫し、かんぴょうむきや乾燥の工程を体験し、地元のかんぴょう料理を味わいます。

番組に登場した農家や店の固有名は公式には確認できないため、訪問先を推測して断定することはできません。一方、壬生町観光協会にはお姫様料理の提供店が掲載されており、放送をきっかけに現地へ行くなら、公式掲載店と最寄り駅を基準に計画すると回りやすいです。

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