食彩の王国「佐渡島の新米」10月31日｜されどおにぎり・LA PAGODE・kaneto・La Plageを巡る実用ガイド｜10/31 11:00
10月31日（土）11時から山形テレビで放送される「食彩の王国」佐渡島の新米回。テレビ朝日公式では第1143回「佐渡島の新米」として案内され、島グルメと若い米農家の取り組み、新作の佐渡フレンチが紹介されます。
この回で気になるのは、やはり「紹介された店はどこ？」「佐渡旅行で実際に行ける？」という点ではないでしょうか。放送記録と各店の公式情報を照らし合わせると、されどおにぎり、LA PAGODE、kaneto、La Plageが訪問候補として押さえておきたい店です。
すでに同じ回の店を紹介した記事があるため、今回は山形テレビで見る方に向けて、住所だけでなく営業時間、予約の要否、両津港からの動き方までまとめました。店舗そのものを詳しく確認したい方は、佐渡島の新米回の3店舗ガイドと10月17日放送時の店舗記事もあわせてご覧ください。
食彩の王国「佐渡島の新米」10月31日の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年10月31日（土） |
| 放送時間 | 11:00〜11:25 |
| 放送局 | 山形テレビ |
| テーマ | 佐渡島の新米 |
| 公式回 | 第1143回 |
| 語り | 薬師丸ひろ子 |
テレビ朝日公式では、この回の主役を佐渡島の新米と案内しています。トキと共生する若手農家の米作り、島ならではのグルメ、新米を生かした新作フレンチが柱です。
テレビ朝日では10月17日に放送された内容で、山形テレビでは10月31日11時からの放送予定です。地域によって放送日が異なるため、検索すると10月17日や10月24日の情報も出てきますが、内容は同じ「佐渡島の新米」回として確認できます。
紹介された店はどこ？4店を先に一覧で確認
放送記録と店舗公式情報から確認できる主な店は次の4店です。
| 店名 | エリア・住所 | 営業の目安 | 予約 |
|---|---|---|---|
| されどおにぎり 佐和田店 | 佐渡市中原347-1 | 6:00〜18:00 | 多数注文は事前予約推奨 |
| LA PAGODE | 佐渡市阿佛坊18-1 | 9:00〜21:00 | ディナーは予約制の案内あり |
| kaneto | 佐渡市両津湊213-5 | 火〜土17:00〜22:00、日曜昼 | 完全予約制 |
| La Plage | 佐渡市窪田978-3 | 11:30〜14:00、18:00〜21:30 | 予約ページあり |
4店は立地も店の使い方もかなり違います。フェリー到着後すぐに動きたいならkaneto、朝から新米を気軽に味わいたいならされどおにぎり、観光と組み合わせるならLA PAGODE、コース料理を目的にするならLa Plageという分け方がしやすいです。
されどおにぎりはどこ？佐渡産米を気軽に味わうならここ
されどおにぎりは、佐渡産米と地元食材にこだわるおにぎり店です。公式サイトでは佐和田店、金井店、両津店の3店舗が案内されています。
番組の放送記録では、佐渡サーモンと筋子を組み合わせたおにぎりが登場。新米そのもののおいしさと、佐渡の魚介を一緒に楽しめる店として紹介されています。
佐和田店の住所と営業時間
佐和田店の住所は新潟県佐渡市中原347-1「島のホテル」1F。両津港から車で約35分、バスでは「佐和田商工会館前」下車後、徒歩約5分と公式サイトに案内されています。
営業時間は6:00〜18:00、無休。朝早くから利用できるため、佐渡旅行の朝食や移動前の食事にも組み込みやすい店です。
予約は必要？
通常利用で必ず予約が必要という店ではありませんが、公式サイトでは事前注文や取り置きに対応しています。1商品5個以上など数が多い場合は、3日前の予約が確実と案内されています。
旅行中に人数分をまとめて買いたいときや、フェリーに持ち込みたいときは、事前注文を使うと動きやすいでしょう。
番組を見て食べたいメニュー
公式サイトでは佐渡サーモンおにぎりをおすすめメニューとして紹介しています。佐渡サーモンを店内で焼き上げて手でほぐし、お米の甘みを引き立てる味に仕上げているとのことです。
放送を見て「まず新米をそのままに近い形で味わいたい」と思った方には、4店の中でも最も入りやすい選択肢です。
LA PAGODEはどこ？妙宣寺の五重塔と一緒に巡れる店
LA PAGODE（ラ・パゴッド）は、妙宣寺の近くにあるフレンチ系のレストランです。新潟県公式観光情報では、妙宣寺の五重塔を見学したあとに立ち寄れる店として紹介されています。
住所は新潟県佐渡市阿佛坊18-1。新潟県観光協会の案内では営業時間9:00〜21:00、火曜・水曜休とされています。
どんな料理の店？
店の特徴は薪火です。新潟県公式観光情報では、フランスの石窯を使い、薪焼きを主体に「森と火と食をつなげる」店として紹介されています。
ランチではタルティーヌなど、佐渡の食材を使った料理を楽しめる案内があります。放送記録でも新米を生かした料理が登場しており、単に米を食べるだけでなく、佐渡の食材との組み合わせを味わう店として注目できます。
予約は必要？
新潟県観光協会の公式ブログでは、ディナーは予約制と案内されています。電話やInstagramのDMを使った予約方法が紹介されているため、夜に訪れる場合は事前連絡を前提にした方が安心です。
妙宣寺とセットで回れるのも大きな魅力です。食事だけでなく、国指定重要文化財の五重塔を見る観光ルートに組み込めます。
kanetoはどこ？両津港から徒歩5分の完全予約制レストラン
kanetoは加茂湖畔にあるレストランで、公式サイトでは両津港佐渡汽船ターミナルから徒歩5分と案内されています。フェリーで佐渡に着いたあと、車を使わずに行きやすいのが大きな特徴です。
住所は新潟県佐渡市両津湊213-5。加茂湖の景色とともに、佐渡の旬食材を使った料理を楽しめます。
営業時間と予約
火曜から土曜は17:00〜22:00（L.O.21:00）、日曜は12時一斉スタートのランチ営業。定休日は月曜と、そのほか不定休です。
ここで重要なのが、公式サイトに完全予約制と明記されていることです。思いつきで立ち寄るより、佐渡行きの日程が決まった時点で予約枠を確認した方がよい店です。
どんな料理が楽しめる？
公式では、佐渡の旬食材を使ったOMAKASE料理を提供。発酵食品、野菜、魚介を取り入れ、締めには佐渡産コシヒカリを使った土鍋炊き込みご飯を楽しめる構成です。
番組の「佐渡島の新米」というテーマと相性がよく、米を主役にした料理だけでなく、島の食材全体を味わいたい方に向いています。
La Plageはどこ？新米を使った新作佐渡フレンチの注目店
番組後半で特に注目したいのがLa Plage（ラ・プラージュ）です。テレビ朝日公式は「新作料理は絶品の佐渡フレンチ」と予告しており、放送記録では須藤良隆シェフが新米を使った創作料理に挑戦しています。
La PlageはRyokan浦島内のフレンチレストラン。住所は新潟県佐渡市窪田978-3です。
営業時間
Ryokan浦島公式では、ランチが11:30〜14:00（L.O.13:30）、ディナーが18:00〜21:30（L.O.20:30）と案内されています。
佐渡の魚介や棚田の恵み、発酵文化などを現代フレンチの技法で表現するレストランで、番組を見て「佐渡フレンチを目的に旅したい」と感じた方の本命になりそうです。
須藤良隆シェフとは？
須藤良隆シェフは、RED U-35 2025でグランプリ「RED EGG」を受賞しています。大会公式ではLa Plage所属のシェフとして紹介されています。
番組では新米を使った創作フレンチが取り上げられています。単なるご飯ものではなく、新米を料理人がどう再構成するのかが見どころです。
予約はした方がいい？
Ryokan浦島公式にはレストラン予約への導線があります。放送で注目された店でもあり、旅行日が決まっているなら事前に席を確保しておく方が安心です。
特にディナーは滞在時間も長くなるため、宿泊や島内移動と合わせて予定を組むと無理がありません。
4店をどう回る？両津港を起点にした考え方
佐渡旅行は島内の移動距離が長いため、店の名前だけでなく位置関係を考えるのが大切です。
kanetoは両津港から徒歩5分なので、到着日または出発日に組み込みやすい店です。ただし完全予約制なので、フェリーの時刻と予約時間を合わせる必要があります。
されどおにぎりは佐和田店のほか、両津店もあります。気軽に新米を味わいたいなら、旅程に合う店舗を選びやすいのが利点です。
LA PAGODEは妙宣寺とセットにすると観光ルートが作りやすく、La Plageは佐和田方面での食事の目的地として考えると整理しやすいでしょう。
1日ですべて回ろうとすると食事量も移動時間も大きくなるため、「両津港周辺」「妙宣寺周辺」「佐和田方面」のようにエリアを分けて考えるのがおすすめです。
前回放送時の記事との違い
この「佐渡島の新米」回は、テレビ朝日で10月17日に放送されたあと、地域局でも別日に放送されています。そのため同じ内容の記事が複数見つかることがあります。
当サイトでも、10月17日放送時にはされどおにぎりとLa Plageを中心に紹介し、10月24日放送時にはされどおにぎり、LA PAGODE、kanetoの場所を整理しました。
今回は10月31日の山形テレビ放送に合わせ、重複を避けて「実際に行くならどう動くか」を中心にしています。営業時間、予約条件、港からの距離まで見比べると、番組を見たあとに佐渡旅行へつなげやすくなります。
参考にした情報
- 食彩の王国 テレビ朝日公式
- テレビ朝日 番組基本情報「佐渡島の新米」
- されどおにぎり公式サイト
- kaneto公式サイト
- にいがた観光ナビ LA PAGODE紹介
- Ryokan浦島 La Plage公式
- TVでた蔵 食彩の王国 10月17日放送記録
よくある質問
食彩の王国「佐渡島の新米」で紹介されたおにぎり店はどこですか？
されどおにぎりです。公式サイトでは佐和田店、金井店、両津店が案内され、佐渡産米と佐渡サーモンなど地元食材を使ったおにぎりを楽しめます。
kanetoは予約なしで入れますか？
kaneto公式サイトでは完全予約制です。火〜土曜はディナー、日曜は12時一斉スタートのランチ営業なので、事前予約が必要です。
LA PAGODEの場所と予約方法は？
住所は新潟県佐渡市阿佛坊18-1で、妙宣寺の近くです。新潟県観光協会の案内ではディナーは予約制で、電話やInstagramのDMによる予約方法が紹介されています。
La Plageはどこにありますか？
新潟県佐渡市窪田978-3のRyokan浦島内です。公式ではランチ11:30〜14:00、ディナー18:00〜21:30と案内されています。
まとめ
10月31日（土）11時から山形テレビで放送される「食彩の王国」佐渡島の新米回では、されどおにぎり、LA PAGODE、kaneto、La Plageを押さえておくと、番組で登場する佐渡グルメの場所が分かりやすくなります。
気軽に新米を味わうならされどおにぎり、妙宣寺観光と組み合わせるならLA PAGODE、両津港近くで予約して食事をするならkaneto、本格的な佐渡フレンチを目的にするならLa Plageという違いがあります。放送を見て佐渡へ行きたくなった方は、店ごとの予約条件と島内移動を先に確認しておくと、無理のない旅程を組みやすくなります。
