ぺこもぐキッチン安田章大回の紹介店・場所は？三重テレビ11月1日放送を整理｜11/1 12:00
2026年11月1日（日）12時から三重テレビで放送される「ぺこもぐキッチン」は、SUPER EIGHTの安田章大さんが登場する肉料理回です。
店やロケ地を知りたい方も多い回ですが、三重テレビとテレビ東京の公式情報を確認すると、今回は飲食店を訪ねる企画ではありません。安田さんの「効率的にタンパク質を摂取したい」という希望に応え、牛肉のポン酢マリネや熊肉のジビエ料理を作る内容です。
ぺこもぐキッチン11月1日の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月1日（日） |
| 放送時間 | 12:00〜12:30 |
| 放送局 | 三重テレビ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| ゲスト | 安田章大（SUPER EIGHT） |
| 出演 | 栗原心平（料理家） |
| 主な料理 | 牛肉のポン酢マリネ、タルタルソース、熊肉のジビエ料理 |
三重テレビ公式は、安田章大さんのリクエストを「効率的にタンパク質を摂取したい」と紹介しています。
さらに、牛肉のポン酢マリネに簡単なタルタルソースを組み合わせる料理と、安田さんが冷蔵庫から持ってきた熊肉を使う特製ジビエ料理が登場すると案内されています。
2026年11月1日（日）の三重テレビ放送は12時から12時30分までの30分枠です。番組公式ページでも毎週日曜12時からの放送として案内されており、この回は安田さんの肉料理企画として掲載されています。放送時間と内容が同じページで確認できるため、三重テレビで視聴する場合の基本情報として押さえておけます。
安田章大回で紹介された店・場所はどこ？
公式情報で、具体的な飲食店や販売店の名前は確認できません。
今回の中心は、料理家の栗原心平さんと安田章大さんが肉料理を作る調理企画です。三重テレビ公式にもテレビ東京のバックナンバーにも、「○○店を訪問」「○○レストランで撮影」といった店舗ロケの記載はありません。
したがって、店名、住所、最寄り駅、営業時間、予約可否を案内できる実店舗は、今回の公式情報には掲載されていません。番組内の料理を食べられる店が紹介された回と混同しないようにしたいところです。
また、公式ページには特定の店舗への地図リンク、電話番号、予約方法といった来店向け情報もありません。店を目的地として紹介する放送なら必要になる情報が示されていないことからも、今回は店舗紹介ではなくキッチンでの調理企画と判断できます。
収録場所の住所は公表されている？
番組はキッチンで出演者が調理する形式ですが、今回確認した公式ページでは、収録スタジオの住所や一般客が訪問できる施設名は公表されていません。
そのため、「番組と同じ場所へ行きたい」という目的で使えるアクセス情報はありません。一般営業する店舗として紹介された場所でもないため、営業時間や予約情報も対象外です。
熊肉を買った店は紹介された？
三重テレビ公式では、熊肉について「冷蔵庫から持って来た」と説明されています。元放送の内容記録でも、安田さんが持参した熊肉を使って料理する流れが確認できます。
一方で、熊肉を購入した店名や入手先は公式情報に記載されていません。特定の精肉店やジビエ専門店を番組おすすめ店として挙げる根拠はないため、購入先は断定できません。
この回の熊肉については、安田章大さんの熊肉ジビエ回をまとめた記事で料理内容を詳しく紹介しています。
11月1日放送は8月23日の安田章大回
テレビ東京公式バックナンバーでは、2026年8月23日に「SUPER EIGHT・安田章大 タンパク質でパンプアップ！特製ジビエ」が放送されています。
三重テレビの11月1日放送は、番組タイトルと内容がこの回と一致します。三重県で見る方にとっては11月1日の放送ですが、内容としては8月23日のテレビ東京放送分です。
すでに同じ回について「店はどこ？」という視点の記事もあり、10月25日放送地域向けの記事では店舗ロケではない点を整理しています。
今回は三重テレビ11月1日放送に合わせて、店名だけでなく、撮影場所・住所・営業時間・予約情報まで公表されている場所があるのかという観点で整理しました。
番組で登場する料理と食材
今回の料理は、店の看板メニューを食べに行く形式ではなく、出演者がキッチンで調理するスタイルです。
公式情報では、まず牛肉を使ったポン酢マリネが登場します。元放送の記録では、牛もも肉と豆腐を組み合わせた料理として紹介されていました。
さらに安田さんは熊肉を使ったジビエ料理にも挑戦します。放送内容記録では、熊肉を炒め、行者にんにくと合わせる料理が登場しています。
「どの店で食べられるのか」ではなく、どんな食材をどう料理するのかを見る回です。飲食店情報を探している場合は、この点を最初に押さえておくと番組内容との違いが分かりやすくなります。
出演者の安田章大と栗原心平
今回のゲストはSUPER EIGHTの安田章大さんです。料理企画では、筋トレをしていることからタンパク質を意識した肉料理を希望しています。
安田章大さんの経歴や現在の活動については、安田章大さんのプロフィールで詳しくまとめています。
料理を担当するのは栗原心平さんです。「ぺこもぐキッチン」は、ゲストの食に関する希望や悩みに応えながら料理を作っていく番組で、今回も牛肉料理から熊肉料理まで広がります。
栗原心平さんについては、栗原心平さんのプロフィールでも紹介しています。
前回の三重テレビ放送と見方の違い
「ぺこもぐキッチン」は地域によって放送日が異なり、テレビ東京で放送済みの回が後日ローカル局で放送されることがあります。
11月1日の三重テレビ放送もその形で、番組公式バックナンバーをたどると元放送日を確認できます。放送日だけを見ると新作に見えますが、内容が同一の回では、過去の公式情報を確認すると料理や出演者を正確に把握できます。
また、この番組には実際の店が登場する回もありますが、毎回店舗ロケがあるわけではありません。今回の安田章大さん回は、確認できる範囲ではキッチンでの調理が中心です。
ウェブの声では熊肉と牛肉料理に注目
放送時の投稿を確認すると、熊肉を持参したことへの驚きや、牛肉のポン酢マリネを作ってみたいという反応が見られました。
一方で「どの店で食べられるか」というより、安田さんが料理する姿や珍しい熊肉そのものに注目が集まっていた回です。店舗情報が公式に出ていないこととも一致する内容です。
参考にした情報
よくある質問
ぺこもぐキッチン11月1日安田章大回の店はどこですか？
公式情報では、訪問した飲食店や販売店の名前は確認できません。牛肉と熊肉を使った調理企画が中心です。
熊肉を購入した店はどこですか？
安田章大さんが熊肉を持参したことは紹介されていますが、購入店や入手先は公式には公表されていません。
三重テレビでは何時から放送ですか？
2026年11月1日（日）12:00〜12:30の放送予定です。
まとめ
11月1日の三重テレビ「ぺこもぐキッチン」は、安田章大さんが登場し、牛肉のポン酢マリネと熊肉のジビエ料理に挑む回です。
確認できた公式情報では、紹介された飲食店、熊肉の購入店、一般客が訪問できる撮影場所の名称・住所・営業時間・予約情報は公表されていません。店巡りの回ではなく、安田さんと栗原心平さんがキッチンで肉料理を作る回として楽しむのがポイントです。
