ナレーションは近藤ヒデシ・河原志穂｜京都はんなり紀行#26「白」の出演者と5つの見どころ｜11/12 17:30
2026年11月12日（木）17時30分からBS-TBS 4Kで放送予定の「京都はんなり紀行」#26「白」は、京都の伝統工芸やカフェ、京漬物、湯どうふ、寺院の庭を「白」という一つのテーマでつないでいく回です。
番組情報で案内されているナレーション担当は近藤ヒデシさんと河原志穂さん。今回は、画面に登場する場所だけでなく、二人の声に導かれてどのような京都の表情に出会えるのかを紹介します。
京都はんなり紀行#26「白」の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月12日（木）17:30〜（ユーザー提供の番組情報） |
| 放送局 | BS-TBS 4K |
| 番組名 | 京都はんなり紀行 #26「白」 |
| ナレーション | 近藤ヒデシ、河原志穂 |
| 制作 | 2023年 |
| 今回のテーマ | 京都で「白」を探す旅 |
Gガイドの同番組回の案内では、出演者欄に近藤ヒデシさん、河原志穂さんがナレーションとして記載されています。番組の紹介文は、伝統工芸・スイーツ・グルメを通じて京都の「白」を探す内容です。
ここでいう出演者は、番組を声で案内するナレーション担当者です。今回の紹介情報からは、旅人として画面に登場するタレントや追加ゲストの名前までは確認できません。出演者を探している方は、ナレーションと現地で紹介される職人・店舗を分けて見ると内容をつかみやすくなります。
ナレーションの近藤ヒデシさん・河原志穂さん
「京都はんなり紀行」は、京都の歴史や文化、伝統、食などをテーマごとに紹介する紀行番組です。今回の「白」では、工芸品の素材や食べ物の色、建物の空間、庭園の景色と、異なるジャンルにある白を一つずつたどります。
その案内役となるのが近藤ヒデシさんと河原志穂さんです。Gガイドの番組情報では二人ともナレーションとして記載されており、番組の進行を声で支えます。映像に映る場所や品物の背景を言葉で補いながら、工芸から食、寺院へと視点を移していく構成です。
今回の案内で注目したいのは、白を単に色の名前として扱うのではなく、手仕事の質感、食材の季節感、空間の印象、庭の静けさへと広げている点です。和蝋燭の炎は白い蝋そのものだけでなく、灯したときの揺らぎも魅力になります。湯どうふや千枚漬は、京都の食文化の中で白がどのように味わわれてきたかを伝えます。
#26「白」で紹介される5つの見どころ
中村ローソク｜植物性の原料と職人の手仕事
最初の見どころは、京都市伏見区の中村ローソクです。番組情報では、昔ながらの和蝋燭を製造する場所として紹介されています。
中村ローソクの公式サイトによると、和蝋燭は蝋や芯に植物性原料を用い、一本ずつ手作業で製造されています。西洋ローソクとは原料や製法が異なり、炎の揺らぎ方にも特徴があると説明されています。
白い蝋燭を作る工程に目を向けると、完成品の色だけでなく、芯を整え、蝋を重ねて形にする職人の技術も見どころになります。中村ローソクでは和蝋燭作りの見学や体験教室も案内していますが、体験の受付や実施条件は訪問前に公式情報で確認してください。
Walden Woods Kyoto｜白で統一されたカフェ空間
次に登場するのは、店内全体が白を基調としたカフェ、Walden Woods Kyotoです。番組の紹介文では「お店全体が白に彩られた話題のカフェ」とされています。
工芸品や料理の白とは違い、ここでの白は空間そのものを形づくる要素です。壁や家具、光の入り方によって、同じ白でも明るさや奥行きの感じ方が変わります。京都の町並みを歩く途中で、伝統的な景色とは異なる現代的な白に出会えるのがこの場面の特徴です。
川勝總本家｜冬の京都を代表する白い千枚漬
川勝總本家では、冬の京都の漬物として親しまれる千枚漬が紹介されます。番組案内でも、白い千枚漬を味わう場面が取り上げられています。
京都名産品協同組合の店舗紹介によると、川勝總本家は大正6年創業。代表商品として千枚漬やしば祇園、ゆず入り若大根、すぐきなどを扱い、国内産野菜にこだわった京漬物づくりを続けています。
千枚漬の白は、素材であるかぶらの色と、薄く仕立てられた姿に表れます。和蝋燭やカフェの白が視覚的な印象を中心にしているのに対し、こちらは食卓で味わう白です。季節の京漬物として、京都らしい食文化を感じられる場面になっています。
南禅寺順正｜京都の名物・ゆどうふ
グルメのもう一つの見どころは、南禅寺順正のゆどうふです。番組紹介では、精進料理として広まった白い名物として取り上げられています。
湯どうふは、豆腐を温めて味わう料理です。華やかな盛り付けや濃い味付けで印象を残す料理とは異なり、豆腐の白さやなめらかな食感、だしや薬味との組み合わせが中心になります。
南禅寺周辺は湯どうふで知られるエリアでもあり、寺院の景色と食文化を一緒に楽しめる場所です。番組では「白」というテーマを通じて、京都の食の伝統にも目を向けます。
廬山寺｜源氏庭の白砂と平安時代の趣
最後に紹介されるのは、紫式部ゆかりの廬山寺です。番組情報では、平安時代の趣を感じられる源氏庭を訪ねると案内されています。
ここでの白は、庭に敷かれた白砂です。和蝋燭や豆腐のように手に取ったり味わったりする白ではなく、庭全体の景色を整える白です。苔や植栽との対比によって、静かな庭の表情が生まれます。
工芸、カフェ、漬物、湯どうふと続いた旅が、最後に庭園の景色へ移ることで、食べる・使う・眺めるという異なる体験が一つのテーマで結ばれます。
これまでの「京都はんなり紀行」と今回の違い
「京都はんなり紀行」では、回ごとに異なる言葉やテーマを入口に、京都の文化や場所を紹介しています。たとえば「お茶」の回では宇治・宇治田原・笠置を扱い、「打つ」の回では伝統工芸や訪問先をめぐりました。過去回の訪問先やテーマは、「お茶」の回り方と周辺スポットや「打つ」の訪問先ガイドでも振り返れます。
今回の「白」は、特定の地域や一つのジャンルに限定せず、工芸・カフェ・漬物・湯どうふ・庭園を色の共通点でつないでいるのが特徴です。既に紹介した「白」の5スポットと回り方は住所や移動順を確認したい場合に役立ちます。こちらでは、ナレーション担当者と番組全体の見どころに注目しています。
「白」の回はどんな順番で京都を見せる？
今回の構成は、伏見の伝統工芸から始まり、白いカフェ、京漬物、湯どうふ、寺院の庭へと移っていきます。番組情報にある5つの訪問先は、同じ色を扱いながらも、それぞれ異なる文化や暮らしを映しています。
中村ローソクでは手仕事と素材、Walden Woods Kyotoでは空間デザイン、川勝總本家と南禅寺順正では食文化、廬山寺では歴史と庭園が中心になります。ひとつのテーマで京都を巡る番組らしく、名所をただ並べるのではなく、色を手がかりに違う分野をつないでいる点が見どころです。
なお、今回の番組は2023年制作と案内されている回です。新作の旅番組や、2026年に新たに取材した内容としてではなく、過去に制作された「白」の回の再放送として楽しむのが適切です。
参考にした情報
よくある質問
京都はんなり紀行#26「白」のナレーションは誰ですか？
近藤ヒデシさんと河原志穂さんです。Gガイドの番組情報では、二人がナレーションとして記載されています。
「白」の回で紹介される場所はどこですか？
中村ローソク、Walden Woods Kyoto、川勝總本家、南禅寺順正、廬山寺の5か所です。和蝋燭、白いカフェ、千枚漬、ゆどうふ、源氏庭が登場します。
今回の放送にゲスト出演者はいますか？
確認できた番組情報で出演者として記載されているのは、ナレーションの近藤ヒデシさんと河原志穂さんです。旅人や追加ゲストの出演は確認できません。
まとめ
2026年11月12日（木）17時30分放送予定の「京都はんなり紀行」#26「白」は、近藤ヒデシさん・河原志穂さんのナレーションで、京都にある5つの異なる白をたどる回です。
中村ローソクの和蝋燭、Walden Woods Kyotoの白い空間、川勝總本家の千枚漬、南禅寺順正のゆどうふ、廬山寺の源氏庭。伝統工芸から食、庭園まで、京都の多彩な魅力を一つのテーマで楽しめる内容です。
