ハートネットTV「シュワ・ワ・旅in香川」うどん店はどこ？さぬきうどん手話・天ぷら職人・聴覚支援学校を整理｜11/9 15:00

登録：2026.11.08

11月9日（月）15時からNHK Eテレで放送される「ハートネットTV #ろうなんシュワ・ワ・旅 in 香川」は、手話でつながりながら香川のうどん文化を巡るグルメ旅です。

気になるのは、どこのうどん店が出るのか、どんな「さぬきうどん手話」が紹介されるのか、天ぷら職人の店はどこなのかという点です。公開情報では行列のできる人気うどん店が登場することまでは確認できますが、店名は明示されていません。

そのためこの記事では、店名を推測せず、現在確認できる訪問先と出演者、番組で扱われる「さぬきうどん手話」「天ぷら職人」「聴覚支援学校」の情報を分けて整理します。

ハートネットTV「シュワ・ワ・旅in香川」11月9日の放送情報

項目	内容
放送日時	2026年11月9日（月）15:00〜15:30
放送局	NHK Eテレ1東京
番組	ハートネットTV #ろうなん
企画	シュワ・ワ・旅 in 香川
出演	平嶋萌宇、近藤龍治
語り	保村真
解説	佐田明

番組表では、今春から大学院で手話研究を始めた平嶋萌宇さんが香川を旅し、手話とうどん文化の深い関わりを探る内容と紹介されています。

行列のできる人気うどん店では、絶品の天ぷらを揚げるろう者と出会い、聞こえない人が飲食店で働くための「とっておきアイテム」も取り上げられます。後半は香川県内唯一の聴覚支援学校を訪ねる構成です。

うどん店はどこ？公開情報では店名は確認できない

番組表には「行列ができる人気うどん店」とありますが、今回確認できたNHK系番組情報、筑波技術大学の告知、香川県立聴覚支援学校の公式記事には、店舗名・住所・営業時間は掲載されていません。

香川県には有名な讃岐うどん店が多数ありますが、店の特徴だけから候補を挙げて断定すると誤情報になるため、この記事では特定していません。

番組を見るときは、店の外観、看板、注文方法、天ぷら売り場の様子などが店名を知る手がかりになります。放送前の段階では「香川県内の行列店で、ろう者の天ぷら職人が働いている」というところまでが確認できる情報です。

「さぬきうどん手話」とは？注文時に役立つ表現が見どころ

今回の大きなテーマの一つが、注文時に役立つ「さぬきうどん手話」です。

讃岐うどん店では、うどんの種類、量、温かい・冷たい、トッピング、天ぷらなどを短いやり取りで選ぶ店が多くあります。番組では、そうした注文の場面で手話がどのように使われているのかを、実際の旅の中で見せる構成になっています。

単に「手話を覚える」だけではなく、香川独特のうどん文化と、聞こえない人たちのコミュニケーションがどう結びついているのかを見るのがポイントです。

天ぷら職人の「とっておきアイテム」は何？

番組表では、行列店で天ぷらを揚げるろう者が登場し、聞こえない人が飲食店で働くための「とっておきアイテム」が紹介されると案内されています。

具体的な商品名や機器名は放送前の公開情報では明らかにされていません。音で判断する場面が多い調理現場で、どのような工夫を使って安全に作業しているのかが、この回の重要な見どころです。

店名だけを追うより、厨房での合図や視覚情報の使い方に注目すると、グルメ番組とは違う「#ろうなん」らしい視点が見えてきます。

香川県立聴覚支援学校はどこ？住所とアクセス

番組後半で訪れることが公式に確認できる場所が、香川県立聴覚支援学校です。学校公式サイトには、2026年7月22日の初回放送で平嶋萌宇さんと近藤龍治さんが来校し、中高等部の生徒会5名が校内を案内したと掲載されています。

項目	内容
名称	香川県立聴覚支援学校
住所	香川県高松市太田上町513番地1
最寄り	琴電太田駅から西へ約600m
電話	087-865-4492

学校公式では、香川県内で唯一、聴覚障害教育を専門とする特別支援学校と説明されています。今回の番組では、旅の後半に生徒たちとの交流が描かれます。

ただし学校は観光施設ではありません。番組を見て場所を知りたい場合も、一般の観光地と同じ感覚で訪問するのではなく、学校の案内や公開行事のルールに従う必要があります。

平嶋萌宇さんは誰？筑波技術大学大学院で手話研究

筑波技術大学の公式告知によると、平嶋萌宇さんは大学院技術科学研究科情報アクセシビリティ専攻の学生で、2026年春から大学院で手話研究に取り組んでいます。

今回の旅では、研究者として説明するだけでなく、実際にうどんを注文し、地元のろう者と出会いながら、手話と地域文化のつながりを探っていきます。

平嶋さんは姉とのユニット「Land Hey」でも手話言語を身近に伝える活動をしており、手話を「福祉の説明」に閉じず、文化やエンターテインメントとして届ける活動でも知られています。

近藤龍治さんは香川県聴覚障害者協会理事長

香川県立聴覚支援学校の公式記事では、近藤龍治さんは香川県聴覚障害者協会理事長で、同校の卒業生として紹介されています。

番組では平嶋萌宇さんと一緒に香川を巡り、地元のろう者やうどん文化をつなぐ役割を担います。全国ろうあ者体育大会in香川の公式サイトでも、近藤さんが実行委員長を務めたことが確認できます。

地域の手話文化を知る案内役として登場するため、うどん店だけでなく、近藤さんがどのように地元の人たちを紹介するかにも注目です。

うどんタクシーも香川旅の実用情報

今回の初回放送を見た視聴者のブログでは、番組内でうどんタクシーが紹介されていたという記録があります。番組公式の公開文章では確認できないため、番組内容の確定情報とは分けて扱う必要がありますが、香川でうどん店を巡る実用的なサービスとしては現在も利用できます。

うどんタクシー公式では、琴平発・高松発着の120分コースが1台12,000円。2人利用なら1人6,000円、3人なら1人4,000円、4人なら1人3,000円の案内です。

うどん店を自力で何軒も探すより、土地勘のあるドライバーに案内してもらえる点が特徴です。番組を見て香川のうどん巡りをしてみたくなった人には、実際の移動手段として分かりやすい選択肢です。

前回放送は7月22日｜今回は再放送

筑波技術大学と香川県立聴覚支援学校の公式情報によると、この「シュワ・ワ・旅 in 香川」は2026年7月22日20時からNHK Eテレで初回放送されました。

香川県立聴覚支援学校の公式記事では、7月28日に再放送、初回放送後には見逃し配信も行われたことが案内されています。11月9日15時の放送は、この香川回を再び見られる機会です。

同じ「#ろうなん」の別企画としては、ハートネットTV＃ろうなん11月4日「手話パフォーマンス甲子園」の記事もあります。旅と高校生の舞台という違いはありますが、手話を文化として見る点ではつながりのある内容です。

参考にした情報

よくある質問

ハートネットTV「シュワ・ワ・旅in香川」に出るうどん店はどこですか？

公開情報では、行列のできる人気うどん店が登場することは確認できますが、店名・住所は明示されていません。店名を推測して断定することは避けています。

番組に出る学校はどこですか？

香川県立聴覚支援学校です。住所は香川県高松市太田上町513番地1で、学校公式サイトでも番組撮影と放映について紹介されています。

出演者の平嶋萌宇さんと近藤龍治さんはどんな人ですか？

平嶋萌宇さんは筑波技術大学大学院で手話研究に取り組む学生です。近藤龍治さんは香川県聴覚障害者協会理事長で、香川県立聴覚支援学校の卒業生です。

11月9日の放送は初回放送ですか？

初回放送は2026年7月22日20時からNHK Eテレで行われました。11月9日15時の放送は同じ香川回の再放送です。

まとめ

「ハートネットTV #ろうなんシュワ・ワ・旅 in 香川」は、讃岐うどんの店を巡るだけでなく、手話とうどん文化、ろう者が働く厨房の工夫、地域の聴覚支援教育までつなげて見る回です。

放送前の公開情報では、行列店の名前や天ぷら職人の勤務先までは確認できません。一方、香川県立聴覚支援学校への訪問、平嶋萌宇さんと近藤龍治さんの出演、さぬきうどん手話、天ぷら職人の工夫が扱われることは確認できます。店名を推測せず、番組内で明かされる情報と公式情報を分けて見ると安心です。

kikiki