醤油ラーメンが豚骨味になる食材は？限界突破！やってM!LKのM!Xグルメとギネス挑戦｜11/15 14:00

登録：2026.11.14

11月15日（日）14時からSBSテレビで放送される「限界突破！やってM!LK」は、食材の組み合わせで別の味を生み出す企画と、ギネス世界記録への挑戦が予告されています。とくに気になるのが「醤油ラーメンに何を足せば豚骨ラーメンのような味になるのか」という味の再現です。

過去の放送内容の記録によると、醤油ラーメンの問題ではバニラアイスが正解として紹介されています。一方、栗の味を作る食材の正確な組み合わせや、30秒間のTシャツ重ね着で世界記録を更新できたかどうかは、番組の紹介文だけでは判断できません。

11月15日SBS放送の企画と出演メンバー

項目	内容
放送	2026年11月15日（日）14:00〜
放送局	SBSテレビ（静岡）
番組	限界突破！やってM!LK
グルメ企画	食材を組み合わせて別の味を再現するM!Xグルメ対決
記録挑戦	30秒でTシャツを19枚より多く重ね着する挑戦
出演	佐野勇斗、塩﨑太智、曽野舜太、山中柔太朗、吉田仁人
番組キャラクター	ミルミルくん（トミドコロ）

TBSの公式番組ページでは、5人組ダンスボーカルグループM!LKがさまざまなチャレンジを通じて限界突破を目指す番組だと説明されています。SBSの今回枠は、過去に紹介された食の実験と世界記録挑戦という二つのテーマが並んでいます。

もとの放送エピソードでは、2025年11月13日の「M!Xグルメ対決」と、2025年11月20日の「ギネス世界記録を超えろ！」が別回として扱われています。SBSで二つがどのような形で編成されるかは、当日の番組案内を基準に確認してください。

醤油ラーメンを豚骨風味にする食材は？

放送を振り返った番組記録では、醤油ラーメンに加える食材の正解として、バニラアイスが紹介されています。西日本チームがバニラアイス、東日本チームがマヨネーズを選び、正解のバニラアイスを選んだ側がポイントを獲得したという内容です。

なぜバニラアイスを加えるの？

醤油ラーメンと豚骨ラーメンの違いは、しょうゆの有無だけではありません。豚骨風味のスープは濃厚なコクや乳化したような口当たりが特徴です。バニラアイスに含まれる乳成分や甘みが加わると、スープの印象が変わると考えられます。

ただし、これは番組の味当てゲームで選ばれた食材についての説明であり、本物の豚骨を炊いたスープと同一になることを保証するものではありません。バニラの香りや甘さの感じ方は、ベースとなる醤油ラーメンの種類にも左右されます。

マヨネーズではだめだった？

記録では、対戦するもう一方のチームがマヨネーズを選択したとされています。マヨネーズも油分と酸味を持つため、スープの口当たりを変えることはできますが、番組で示された正解はバニラアイスでした。

家庭で試す場合は、一度に多量のトッピングを入れるより、少量ずつ加えて味の変化を見るほうが調整しやすいでしょう。番組の正解をそのまま普遍的なレシピと捉えず、味覚の違いも含めて楽しみたい組み合わせです。

栗の味やピーナッツバター風味は何と何？

「M!Xグルメ対決」では、複数の食材を組み合わせて栗のような味を作る問題も予告されています。さらに過去回のエピソード説明には、冷蔵庫にある食材を組み合わせるとピーナッツバターのような味になるという問題も登場します。

番組紹介では、栗の味を生み出す二つの食材名は伏せられています。根拠のない組み合わせを正解として紹介することはできません。醤油ラーメンの問題と混同せず、何の味を目指す問題なのかを分けて見るのがおすすめです。

この企画はどこかのお店で食べられる？

食材を組み合わせる味の実験は、飲食店の新メニュー紹介ではありません。店舗名・住所・営業時間・最寄り駅・予約先・メニュー販売価格などは、今回確認できた番組情報には記載されていません。

過去回の説明では、負けたチームが「ミルミル汁」を飲む罰ゲームも紹介されています。味の再現に成功するかだけでなく、チーム対抗戦らしいリアクションも見どころの一つです。

家で再現する際の注意点

見慣れた料理に別の食材を足す企画は手軽に見えますが、アレルギーや食事制限には注意が必要です。乳成分、卵、小麦などが含まれる食品を使う場合は、それぞれの表示を確認してください。

また、元のスープが熱い場合、冷たいアイスを加えることで温度やとろみも変わります。味を比べるなら同じ量のスープを小分けにして、加える量を少しずつ変えると違いが感じやすくなります。

ギネス世界記録のTシャツ重ね着は何枚に挑戦？

もう一つの企画は30秒間でTシャツを19枚より多く重ね着するという挑戦です。番組表の紹介では公式認定員の立ち会いが予定され、更新への本気の挑戦として案内されています。

19枚という数字は番組で超えるべき基準として示されたものです。M!LKが20枚以上の成功を収めたという意味ではありません。公式の達成結果を確認できない段階で、新記録達成と断定するのは避けたいところです。

30秒という時間の難しさ

30秒間に次々とTシャツを着るには、服を手渡す側と受け取る側の動き、襟と袖の位置、サイズの違いなどが大きく関わります。着る人の力だけでなく、段取りや連携も問われる挑戦だといえます。

ギネス世界記録には名称や条件が異なる複数のTシャツ関連記録があります。例えばギネス世界記録の公式サイトでは、30秒間のTシャツ着用を二人一組で競う種目も紹介されています。別種目の枚数を今回の記録と直接比較しないことが大切です。

手形早押しの挑戦も別に存在

過去のギネス挑戦回のエピソード紹介には、1分間で色紙に121枚より多く手形を押せるかというチャレンジも記載されています。11月15日のSBS番組案内はTシャツの重ね着を強調していますが、過去の同じエピソードでは手形の企画も扱われました。

こちらも記録を超えることを目指す内容であり、成功したという報告ではありません。どの挑戦が放送枠に含まれるかによって見どころが変わります。

出演者5人とミルミルくん

M!LKは佐野勇斗、塩﨑太智、曽野舜太、山中柔太朗、吉田仁人の5人です。公式ページでは、冠番組シーズン2を通じて成長した姿を見せたいというメンバーのコメントも紹介されています。

佐野さんはバラエティでの経験を活かした成長、塩﨑さんはセットを含む番組のレベルアップ、曽野さんは音楽とバラエティの両立に意欲を示しています。山中さんと吉田さんも、活動を広げるなかで新たな一面を見せることを楽しみにしているようです。

5人のプロフィールに興味がある方は、佐野勇斗さんの出演と経歴をまとめた記事も参考になります。過去回の人物紹介は11月3日のメンバーと塩﨑太智さんの記事で扱われているので、今回は食の組み合わせと記録挑戦を中心に楽しめます。

見逃し配信と過去の放送エピソード

TBS番組公式は最新回の無料配信を案内しています。また、U-NEXTの番組ページには2025年11月13日の「M!Xグルメ対決」と11月20日の「ギネス世界記録を超えろ！」がそれぞれ別のエピソードとして紹介されています。

SBSで11月15日に放送される内容と、配信サービスで掲載されているエピソードの編集や視聴期限が同一とは限りません。視聴を選ぶときは、放送日ではなくエピソード名と企画内容で探すと区別しやすくなります。

参考にした情報

よくある質問

醤油ラーメンを豚骨風味にする正解の食材は？

過去の放送内容記録ではバニラアイスが正解とされ、西日本チームがその食材を選んだと紹介されています。

栗の味を再現する組み合わせは何？

番組紹介では二つの食材名が伏せられており、今回確認できた資料だけでは正解の組み合わせを断定できません。

M!LKはギネス世界記録を更新した？

11月15日の放送案内にあるのは、30秒間でTシャツを19枚より多く着ることへの挑戦です。更新の結果は確認できた予告情報には記載されていません。

まとめ

11月15日SBSの「限界突破！やってM!LK」では、味を組み合わせるM!Xグルメ対決と、Tシャツ重ね着のギネス世界記録挑戦が注目ポイントです。醤油ラーメンを豚骨風味に近づける食材として、過去の放送ではバニラアイスが正解として扱われました。

栗の味を生み出す組み合わせやTシャツ挑戦の最終結果は、番組案内で確認できる範囲を超えて断定できません。食材の意外な組み合わせと、M!LKの5人が協力して挑む姿を見比べることで、異なる二つの企画を楽しめる放送です。

kikiki