日本一ふつうで美味しい植野食堂「和風コロッケ」の店はどこ？人形町いわ瀬の住所・営業時間・予約【11月2日】｜11/2 15:15
11月2日（月）15時15分から高知さんさんテレビで放送される「日本一ふつうで美味しい植野食堂」は、和風コロッケがテーマです。
今回、植野広生さんが訪ねる店は、東京・人形町の美酒味肴 いわ瀬。番組公式情報では、里芋の甘みとねっとりした食感に、味噌・さんしょう・だしの風味を重ねた「和風コロッケ」を教わります。
「店はどこ？」「実際に行くなら何時？」「予約できる？」という方に向けて、住所、最寄り駅、営業時間、定休日、予約方法までまとめました。
植野食堂「和風コロッケ」の店は人形町の美酒味肴 いわ瀬
今回の店は、東京都中央区日本橋人形町1-5-10の「美酒味肴 いわ瀬」です。
高知さんさんテレビの公式週間番組表では、東京・人形町の古民家和食店「いわ瀬」を訪れ、「和風コロッケ」を学ぶ回と案内されています。BSフジ公式の「お品書き｜揚げもの」にも、#474「和風コロッケ by いわ瀬」と掲載されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 美酒味肴 いわ瀬 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町1-5-10 |
| 電話 | 03-3664-3322 |
| 最寄り駅 | 人形町駅 |
| 営業時間 | 17:00〜22:30 |
| 定休日 | 土・日・祝日 |
| 予約 | 予約可 |
店舗公式サイトでは、人形町駅から徒歩1分の場所と案内されています。食べログの店舗情報では、東京メトロ日比谷線・都営浅草線の人形町駅から徒歩2分、半蔵門線の水天宮前駅から徒歩4分という案内です。
人形町駅から近いため、番組を見て「同じ料理を食べてみたい」と思ったときにも足を運びやすい立地です。
人形町駅の近くには複数の出口があるため、初めて向かう場合は店舗公式に記載された住所「日本橋人形町1-5-10」まで確認しておくと迷いにくいです。番組を見て来店を考える場合も、営業時間が昼ではなく17時からの夜営業である点を押さえておくと予定を組みやすくなります。
店舗公式では電話番号も公開されているため、和風コロッケを目的に訪れる場合や、当日の営業状況を確認したい場合は事前に問い合わせることができます。番組で紹介された料理と、普段の店舗営業で提供される内容が同じとは限らないため、来店前の確認が確実です。
いわ瀬の営業時間と予約方法
いわ瀬の店舗公式サイトに記載されている営業時間は17:00〜22:30、定休日は土曜・日曜・祝日です。
電話番号は03-3664-3322。食べログでは予約可と案内されており、ネット予約にも対応しています。座席の指定を希望する場合は、事前に店舗へ連絡するよう案内があります。
平日の夜営業が基本
番組が放送される11月2日は月曜日です。店舗公式の通常営業どおりであれば平日夜の営業日に当たりますが、臨時休業や貸切などが入る可能性もあるため、訪問日が決まっている場合は予約時に営業状況を確認しておくと安心です。
いわ瀬は居酒屋、海鮮、日本料理を中心にした店で、食べログでは33席、全席禁煙と案内されています。古民家の雰囲気を生かした落ち着いた空間で、カウンター席もあります。
「和風コロッケ」はどんな料理？
高知さんさんテレビの公式番組表によると、今回教わる和風コロッケは、里芋の甘みとねっとり感を生かした一品です。
一般的なじゃがいものコロッケとは違い、里芋の食感に、味噌、さんしょう、だしの風味を合わせて和のアクセントを付けるのが特徴として紹介されています。
番組では料理だけでなく、店主・望月さんが毎朝豊洲市場で仕入れる新鮮な魚や、季節の食材へのこだわりも取り上げられます。割烹で学んだ和食の技を土台にしながら、現代的な要素を加えて料理を研究する姿にも密着する内容です。
和風コロッケの価格は？
放送前に確認できた番組公式情報と店舗公式サイトでは、今回の和風コロッケの単品価格は確認できませんでした。
また、通常メニューとして毎日必ず提供されるか、その日の仕入れで提供状況が変わるかについても事前情報だけでは断定できません。和風コロッケを目当てに行く場合は、予約の際に提供状況を店へ確認するのが確実です。
いわ瀬は魚料理や創作和食も見どころ
店舗公式サイトでは、全国の港から取り寄せた魚介、旬の野菜、肉などを使った創作和食を提供すると紹介しています。
今回の放送でも、和風コロッケだけではなく、豊洲市場から仕入れる新鮮な魚や季節の食材が登場します。番組表では、店主が食材にこだわり、日々味を研究している点も見どころに挙げられています。
「植野食堂」は一皿のレシピだけでなく、その店がどんな考えで料理を作っているのかまで見せてくれる番組です。今回も、和風コロッケを入口に、いわ瀬の和食店としての魅力が分かる回になっています。
人形町駅からいわ瀬へのアクセス
いわ瀬の住所は東京都中央区日本橋人形町1-5-10です。
店舗公式では人形町駅から徒歩1分、食べログでは日比谷線・浅草線の人形町駅から徒歩2分と案内されています。水天宮前駅からも徒歩圏内です。
人形町は細い路地に飲食店が多いエリアなので、初めて訪れる場合は店名だけでなく住所まで地図に入れて向かうと見つけやすいでしょう。
植野食堂の同番組記事もチェック
「植野食堂」では、毎回さまざまな店の「ふつうで美味しい」一皿が紹介されています。
同番組の別回では、深川「梅さわ」のいさきの梅あえを紹介しています。店の場所や営業時間を知りたい方は、植野食堂#520 深川「梅さわ」の店舗情報もあわせてご覧ください。
また、別回の大井町「料理屋 幸森」の銀だらの西京焼きと店舗情報では、住所・営業時間・予約方法をまとめています。
11月2日の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | 日本一ふつうで美味しい植野食堂【和風コロッケ】 |
| 放送日 | 2026年11月2日（月） |
| 放送時間 | 15:15〜 |
| 放送局 | 高知さんさんテレビ |
| 出演 | 植野広生 |
| 紹介店 | 美酒味肴 いわ瀬 |
| 紹介料理 | 和風コロッケ |
高知さんさんテレビ公式番組表では15時15分から放送予定と案内されています。放送内容はBSフジで放送された#474「和風コロッケ」の回です。
参考にした情報
よくある質問
植野食堂の和風コロッケの店はどこですか？
東京・人形町の美酒味肴 いわ瀬です。住所は東京都中央区日本橋人形町1-5-10です。
いわ瀬の営業時間と定休日は？
店舗公式サイトでは17:00〜22:30、定休日は土曜・日曜・祝日と案内されています。
いわ瀬は予約できますか？
予約可能です。食べログではネット予約にも対応しており、座席指定を希望する場合は事前に店舗へ連絡するよう案内されています。
和風コロッケはいつでも食べられますか？
放送前に確認できた公式情報では、毎日の提供状況や単品価格までは確認できません。和風コロッケを目的に訪れる場合は、予約時に店舗へ確認するのが確実です。
まとめ
11月2日放送の「日本一ふつうで美味しい植野食堂」で和風コロッケを教える店は、東京・人形町の美酒味肴 いわ瀬です。
住所は東京都中央区日本橋人形町1-5-10で、人形町駅から徒歩1〜2分ほど。営業時間は17:00〜22:30、土曜・日曜・祝日は定休日で、予約も可能です。
番組では、里芋に味噌・さんしょう・だしの風味を利かせた和風コロッケに加え、豊洲市場から仕入れる魚や季節の食材へのこだわりも紹介されます。実際に訪れたい方は、営業状況と和風コロッケの提供状況を予約時に確認しておくと安心です。
