キユーピー3分クッキング「卵焼きのお顔プレート」｜マヨネーズでふんわり！材料とコツ【8月15日】｜8/15 11:45

2026年8月15日（土）の「キユーピー3分クッキング」は、8月の土曜日企画「夏の親子クッキング」の第3回、「卵焼きのお顔プレート」です。

卵にマヨネーズを混ぜてふんわり・しっとり焼き、切った卵焼きを眉に見立て、ソーセージやブロッコリーなどを使って顔のように盛りつける、子どもと一緒に楽しみやすいプレートです。

卵焼きのお顔プレートの放送情報

番組名	キユーピー3分クッキング
料理名	卵焼きのお顔プレート
放送日	2026年8月15日（土）
放送時間	11:45～11:55
放送局	日本テレビ系
企画	8月の土曜日企画「夏の親子クッキング」
土曜日の講師	我妻しょうこ
特徴	卵にマヨネーズを混ぜ、ふんわり・しっとり焼く

日本テレビ公式トピックスでは、2026年8月の土曜日企画を「夏の親子クッキング」とし、1日「パプリカボートのタコライス」、8日「トマト親子丼」、15日「卵焼きのお顔プレート」、22日「クリーミー豆乳そうめん」、29日「手打ちパスタ バジルソース」と案内しています。

土曜日のレシピ担当として公式の先生一覧に掲載されている我妻しょうこ先生は、フランス料理店での勤務や商品開発の経験を持ち、“家族みんな大満足ごはん”をテーマに手軽なレシピを提案する料理家です。

材料は何を使う？番組説明で確認できるもの

8月11日時点で、放送日別の詳細レシピページは検索で確認できませんでした。そこで、番組表の公式SI情報から確実に確認できる材料だけを挙げると、次のとおりです。

• 卵
• マヨネーズ
• ソーセージ
• ブロッコリー
• そのほか、顔の形に盛りつける食材

分量や調味料、焼き時間などは公開前の段階で推測せず、番組で紹介される正式なレシピを優先するのが安全です。この記事では「何を作る料理か」「どこがコツか」に絞って整理しています。

マヨネーズ入り卵焼きがポイント

番組説明では、卵にマヨネーズを混ぜて焼くと、ふんわり・しっとりした焼き上がりになることが今回のポイントとして示されています。いつもの卵焼きとの違いを子どもと比べながら作るのも、親子クッキングらしい楽しみ方です。

焼き上がった卵焼きはそのまま主役にするのではなく、一部を切って眉に見立てます。料理を「顔」に見せるため、味だけでなく切り方と配置が仕上がりの印象を左右します。

ソーセージ・ブロッコリーで顔を作る

番組説明では、ソーセージやブロッコリーなどを使って顔に仕立てると案内されています。どの食材を目・鼻・口にするかを考える工程は、子どもが参加しやすい部分です。

• 大人：加熱、包丁を使う細かなカット、火加減の管理
• 子ども：冷ました食材の配置、表情づくり、盛りつけ
• 親子：どんな顔にするか相談して完成形を決める

小さな子どもと作る場合は、熱いフライパンや焼きたての卵焼きに触れないよう、盛りつけ作業を中心に任せると進めやすいでしょう。

8月の「夏の親子クッキング」関連記事

同じ土曜日企画の前週メニューは8月8日「トマト親子丼」です。平日の夏メニューでは、トマトとにらのあんかけ冷やしうどん、ごちそうそうめんなどもあわせて確認できます。

「3分クッキング 夏休み 子ども」「3分クッキング 親子 レシピ」で探している方は、土曜日企画を続けて見ると、子どもに任せやすい作業や盛りつけのアイデアを比較できます。

卵焼きのお顔プレートのよくある質問

放送は何時から？

2026年8月15日（土）11時45分から11時55分までです。

卵焼きをふんわりさせるポイントは？

番組説明では、卵にマヨネーズを混ぜて焼くことが、ふんわり・しっとり仕上げるポイントとして案内されています。

何で顔を作る？

卵焼きを切って眉にし、ソーセージやブロッコリーなどを使って顔に仕立てます。

参考にした公式・番組情報

• 日本テレビ「8月の土曜日企画 夏の親子クッキング」
• 日本テレビ「キユーピー3分クッキング」公式
• 日本テレビ「先生から探す」
• Gガイド「卵焼きのお顔プレート」