U字工事の旅！発見「かんぴょう」ロケ地は栃木県壬生町｜収穫・むき体験とお姫様料理をたどる｜10/15 10:00

2026年10月15日（木）10時からtvkで放送される「U字工事の旅！発見」は、栃木県壬生町のかんぴょうを訪ねる回です。番組では、かんぴょうの原料になるゆうがおの実を収穫し、細長くむく作業を体験したうえで、かんぴょう料理まで味わいます。

今回のロケ地として公式に確認できる地域は栃木県下都賀郡壬生町です。一方、収穫体験をした農園名や、料理を食べた店名は番組公式では公表されていません。そこで、番組で確認できた体験の流れと、壬生町を同じテーマで訪ねる際に役立つアクセス、現地のかんぴょう文化を整理しました。

U字工事の旅！発見「かんぴょう」回の放送日時と内容

項目	内容
放送日時	2026年10月15日（木）10:00〜10:30
放送局	tvk
番組	U字工事の旅！発見
今回のテーマ	かんぴょう〜栃木県・壬生町〜
出演	U字工事
主な内容	ゆうがおの収穫、かんぴょうむき、かんぴょう料理

制作局のとちぎテレビでは、この内容を#360「かんぴょう〜栃木県・壬生町〜」として案内しています。tvkでは後日放送されるため、栃木県内で先に放送された回を神奈川でも楽しめる形です。

U字工事は栃木県出身のコンビだけに、単に名産を食べるだけではなく、作る現場や地域の歴史に入っていくのがこの番組らしいところです。今回も「かんぴょうは何から作るのか」「細長い乾物になる前はどんな姿なのか」が、収穫と加工の体験を通して分かる内容になっています。

ロケ地は栃木県壬生町｜農園名は公式未公表

今回、番組名とともに明記されているロケ地は栃木県壬生町です。壬生町は宇都宮市の南西側に位置し、鉄道では東武宇都宮線が町内を通っています。

壬生町観光協会によると、町内には壬生駅、国谷駅、おもちゃのまち駅、安塚駅があり、車では壬生インターチェンジが玄関口になります。番組と同じ「かんぴょうの町」を感じながら歩くなら、目的の施設に応じて壬生駅やおもちゃのまち駅を使い分けると動きやすいでしょう。

ただし、番組でU字工事がゆうがおを収穫した農園については、番組公式ページや出演者の公開情報で農園名まで確認できませんでした。壬生町にはかんぴょう農家が複数あるため、映像だけから特定の農園を断定するのは避けたいところです。

過去の壬生町かんぴょう回のロケ地情報はこちらでも整理しています。今回の記事では、場所の推測よりも、公式に裏付けできる体験内容と現地での楽しみ方を中心に見ていきます。

番組で体験する「ゆうがお収穫→むき→干す」の流れ

かんぴょうの原料は大きなゆうがおの実

栃木県の農業情報によると、かんぴょうの原料はゆうがおの実です。栃木県はかんぴょう生産量が日本一で、壬生町はその歴史と深く結びついた土地として知られています。

県の資料では、約300年前に壬生藩主が近江からゆうがおを導入したことが、栃木でのかんぴょう生産の始まりと伝えられています。つまり今回の旅は、現在の農作業を見るだけでなく、壬生の城下町文化までつながるテーマです。

益子卓郎さんのロケ記録でも収穫・むき・干しを確認

U字工事の益子卓郎さんは自身の公式ブログで、壬生町でかんぴょうロケを行ったことを紹介しています。そこでは、ゆうがおを収穫し、むき、干してかんぴょうにする流れが短い言葉で記録されていました。

乾物のかんぴょうだけを見慣れていると、畑で実る大きなゆうがおから長い帯状のかんぴょうが生まれる過程はかなり印象的です。栃木県公式情報でも、収穫期にはゆうがおを細長くむき、竿に干して真夏の太陽で乾燥させる作業が行われると紹介されています。

番組では、この加工の入口をU字工事自身が体験するため、スーパーで売られている乾燥かんぴょうができるまでの手間を実感しやすい回になっています。

かんぴょう料理は何を食べた？お姫様料理とさびかんを確認

番組公式の紹介では「かんぴょう料理もいただきます」とされています。さらに益子卓郎さんの公式ブログでは、ロケで「壬生のお姫様料理」と「さびかん」を味わったことが確認できます。

壬生お姫様料理とは

壬生町観光協会によると、壬生お姫様料理は、壬生藩4代目藩主・鳥居忠燾の「御献立帳」をもとに、歴史ある献立を再現または現代風にアレンジした料理です。町内の複数店舗がそれぞれの料理を提供しています。

現在の案内には「お姫様ちらし」「壬生お姫様御膳」「壬生の姫君膳」「ゆうがお姫ランチ」などが並んでいます。ただし、U字工事が今回どの店舗で食べたかは公式には特定されていません。観光協会掲載店のどれかを番組訪問店として扱うのは避け、現地で食べたい場合は観光協会の最新一覧から営業状況を確認するのが確実です。

さびかんは壬生の食文化を知るもう一つの手がかり

とちぎ旅ネットでは、壬生町の新たな食文化として「みぶのサビかん」も紹介しています。益子さんのブログにも「さびかんも！」とあり、このロケで味わったことが分かります。

かんぴょう巻きだけではない食べ方に触れることで、番組後に壬生町へ行く際も「かんぴょうをどう料理しているか」という視点で店や商品を見られます。かんぴょうの買い方や料理を中心に知りたい方はこちらもあわせて参考にしてください。

壬生町へ行くならどのアクセスが便利？

壬生町観光協会の案内では、主な公共交通は東武宇都宮線です。壬生駅、国谷駅、おもちゃのまち駅、安塚駅の4駅が町内にあり、観光先によって最寄りが変わります。

車の場合は壬生インターチェンジが利用できます。農産物や食事を組み合わせて町内を複数か所回るなら車が便利ですが、城下町エリアや駅周辺の飲食店を中心に楽しむなら鉄道と徒歩でも計画できます。

番組の農園は一般向け観光農園として公表されていないため、「番組と同じ農園へ直接行く」ことを前提にするのではなく、まず壬生町観光協会の案内や町の農産物情報を確認してから訪れるのがおすすめです。生産現場は仕事場でもあるため、公開されていない農地への立ち入りは避けましょう。

番組と同じテーマで壬生町を楽しむポイント

今回の回を見て壬生町へ行きたくなったら、かんぴょうの歴史・料理・町歩きの3つを組み合わせると、番組の内容を立体的に楽しめます。

まず、かんぴょうが壬生に伝わった歴史を知ってから町を歩くと、単なる特産品ではなく、江戸時代から続く土地の物語として見えてきます。次に、お姫様料理など町が公式に紹介しているメニューを味わえば、昔の献立を現代の店がどう表現しているのかも楽しめます。

さらに、壬生町は「おもちゃのまち」としても知られ、壬生町おもちゃ博物館や道の駅みぶなど観光スポットがあります。かんぴょうだけを目的に短時間で往復するより、町の歴史や観光と合わせると一日のお出かけにしやすくなります。

参考にした情報

• tvk公式 番組表
• とちぎテレビ公式「U字工事の旅！発見」番組案内
• U字工事 益子卓郎オフィシャルブログ「シュウカク☆」
• 栃木県農政部「特産物・かんぴょう」
• 壬生町観光協会「アクセス」
• 壬生町観光協会「壬生お姫様料理」

よくある質問

U字工事の旅！発見「かんぴょう」回のロケ地はどこですか？

公式に確認できるロケ地は栃木県壬生町です。ゆうがおの収穫やかんぴょうむきを体験しますが、収穫した農園名は公式には公表されていません。

番組で食べたかんぴょう料理は何ですか？

番組公式では「かんぴょう料理」と案内されています。益子卓郎さんの公式ブログからは、壬生のお姫様料理とさびかんを味わったことまで確認できますが、利用した飲食店名は特定できません。

壬生町へはどう行けばいいですか？

鉄道では東武宇都宮線の壬生駅、国谷駅、おもちゃのまち駅、安塚駅が利用できます。車では壬生インターチェンジが主な入口です。目的の飲食店や施設に合わせて最寄り駅を選ぶと便利です。

まとめ

10月15日tvk放送の「U字工事の旅！発見」かんぴょう回は、栃木県壬生町が舞台です。U字工事がゆうがおの収穫からかんぴょうむきまでを体験し、地域ならではのかんぴょう料理を味わいます。

出演者本人の公式ブログからは、壬生のお姫様料理とさびかんを食べたことも確認できます。一方で農園名や飲食店名は公表されていないため、現地を訪れる際は特定の店を番組訪問先と決めつけず、壬生町観光協会の最新情報を使って、かんぴょうの歴史と食文化を楽しむ旅として計画するのが安心です。