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よみがえる新日本紀行「阿蘇」1968年の火口と酪農は今？草千里・小国の見学先【11月14日】｜11/14 5:35

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2026年11月14日（土）朝5時35分からNHK BSで放送される「よみがえる新日本紀行 選『阿蘇』」は、昭和43年（1968年）の熊本県・阿蘇を振り返る回です。

火口で観光客を相手に商売をする人々、ジャージー牛を使った酪農への挑戦、温泉の試掘など、火山とともに暮らす地域の姿が描かれます。番組案内では、当時の映像に加え、阿蘇の現在を伝えるミニ紀行も紹介されています。

当時の風景を見て「今も火口へ行けるのか」「ジャージー牛乳はどこで味わえるのか」と思った方に向けて、現在の火口規制と訪問先を整理しました。なお、後半の施設は現在の阿蘇を知るための関連スポットであり、1968年の番組に登場した店と同一だと確認されたものではありません。

放送日時と1968年の阿蘇の内容

項目内容
番組よみがえる新日本紀行 選「阿蘇」
放送2026年11月14日（土）5:35〜6:14
放送局NHK BS
語り森田美由紀
昭和の取材1968年の阿蘇山周辺
テーマ火口観光、酪農、温泉の試掘

Gガイドの番組案内によると、古い映像を鮮やかによみがえらせた紀行と、地域の現在を伝えるミニ紀行で構成されます。2019年放送の作品として紹介されています。

1968年と現在の阿蘇では、観光の設備や地域産業だけでなく、火口に近づくための安全対策も変わっています。同じ土地を長い時間軸で眺められるのが、この回の特徴です。

昭和43年の阿蘇火口と観光客の商売

番組の昭和の映像では、阿蘇山の火口を訪れる観光客と、そこで商売を営む人々が描かれています。活火山の景色が観光の資源となる一方、火山の活動と隣り合わせの暮らしでもありました。

ただし、当時の個別の売店名や店主の氏名、正確な撮影地点までは番組案内から確認できません。現在の施設に昔の店名を当てはめることはできないため、ここでは中岳火口周辺の現在の見学条件を紹介します。

中岳火口は今、見学できる？

2026年11月12日時点で、一般の火口見学はできません。 阿蘇山公園道路の閉鎖に伴い、中岳火口の一般見学と火口シャトルは休止と案内されています。

環境省によると、2026年9月1日に噴火警戒レベルは3から2へ引き下げられましたが、引き続き中岳火口からおおむね1キロ以内は立ち入り禁止です。レベルが下がったからといって火口縁まで自由に歩けるわけではありません。

阿蘇火山火口規制情報では、火山活動やガス、風向きによる立ち入り規制が案内されています。現地の規制は変化するため、出発前だけでなく到着時も掲示や係員の指示を優先してください。

火口に入れない日はどこを訪ねる？

阿蘇山上の案内では、火口が閉鎖されていても草千里や山上ターミナルまで行ける場合があると説明されています。火口の規制と周辺道路・バスの運行は別々に確認する必要があります。

草千里は阿蘇の火山地形と草原を感じられる代表的な場所です。番組で見た火山の大きさを現地で実感したい場合、立ち入り可能な展望場所を選ぶのがよいでしょう。

火口を目的地としてナビに設定しても、規制で先に進めない場合があります。車で出かけるときも、山上への道路状況と規制情報を確かめることが大切です。

ジャージー牛による酪農はどう変わった？

番組では、かつて酪農への挑戦が描かれた阿蘇について、現在はジャージー牛乳の生産地として発展した姿を伝えます。牛の餌となる牧草を広い山麓の草地でまかなう様子も紹介されています。

阿蘇地域の乳製品は、観光客にとっても身近な土地の味になっています。特に阿蘇郡小国町にはジャージー牛乳を使ったソフトクリームやジェラートを楽しめる店があります。

ジャージー牛乳を味わえる小国の店

OGUNIYA JERSEYは、道の駅小国ゆうステーションの近くにあるジャージー牛乳専門店です。店舗公式サイトでは、低温殺菌した牛乳を使ったソフトクリーム、ジェラート、ドリンクを紹介しています。

項目OGUNIYA JERSEY
住所熊本県阿蘇郡小国町宮原1760-3
営業時間10:00〜17:00（店舗公式掲載）
定休日火曜日（店舗公式掲載）
電話0967-32-8061
駐車場あり

小国観光協会の紹介では、地元の梅田牧場のジャージー牛乳を使用し、低温殺菌などにこだわっていると説明されています。放送で描かれた酪農の歩みを、現在の食文化から考えるための立ち寄り先です。

なお、この店舗が今回のNHK番組で紹介されたと確認できたわけではありません。1968年当時の牧場と現在の店を同一視せず、現在の地域の味を楽しめる施設として紹介しています。

牧場の風景にも触れたい場合

小国観光協会はジャージー牧場 カップルも紹介しています。阿蘇郡小国町西里2053-204にあり、ジャージー牛乳を使った乳製品やスイーツを扱う牧場直営のカフェ・ショップです。

観光協会の掲載では、平日は9時から17時、土日祝日は9時から18時、木曜日休み（祝日の場合営業）とされています。問い合わせ先は0967-46-5838です。

小国町は阿蘇の広い地域の一部であり、中岳火口や草千里と同じ場所ではありません。火口周辺の観光と組み合わせる場合は、車での移動を含めて余裕のある日程にするのがおすすめです。

温泉の試掘と農業の変化にも注目

1968年の映像には、温泉を掘り当てようとする試みも登場します。火山がもたらす地下の熱を暮らしや地域の産業につなげようとする人々の姿です。

また、番組案内では葉タバコの生産から花のハウス栽培への転換も紹介されています。阿蘇の歴史は観光だけではなく、酪農や農業の試行錯誤の積み重ねでもあります。

ただし、番組で試掘された温泉が現在のどの温泉施設に当たるのかは特定できません。現在営業する温泉旅館や日帰り入浴施設を、当時の試掘現場と断定することは避けたいところです。

阿蘇山上ビジターセンターで地形を知る

現在の阿蘇について学ぶなら、阿蘇山上ビジターセンターも関連スポットです。公式案内では、阿蘇火山博物館1階、熊本県阿蘇市赤水1930-1にあり、9時から17時まで、入館無料、年中無休とされています。

火山の地形や自然に関する案内を確認できるため、番組で描かれた昔の暮らしと現在の火山環境を結びつけて考えやすい施設です。火口の立ち入り規制がある場合も、周辺施設の営業状況は別に確かめてください。

ビジターセンターの登山情報では、阿蘇五岳の山々と、草千里が広がる烏帽子岳の地形も紹介されています。映像に登場する山並みを理解するための資料としても役立ちます。

よみがえる新日本紀行の関連回

このシリーズでは、昔の地域の営みと現在の変化を重ねて紹介しています。阿蘇の酪農と農業の変化に興味を持った方には、水荷浦の段畑と真珠養殖を扱った「段畑の日々」もおすすめです。

また、湯沢の伝統文化とロケ地を紹介した「雪の中の春」では、別の地域の昔と今をたどることができます。

参考にした情報

よくある質問

よみがえる新日本紀行「阿蘇」はいつ放送？

2026年11月14日（土）午前5時35分から6時14分まで、NHK BSで放送される予定です。

2026年11月に阿蘇の中岳火口は見学できる？

11月12日時点では、阿蘇山公園道路が閉鎖され、一般の火口見学は休止しています。現地に行く前に公式の火口規制情報を確認してください。

番組に出たジャージー牛乳はどこで飲める？

番組で紹介された牧場や販売店の特定はできません。現在は小国町のOGUNIYA JERSEYなどで地域のジャージー牛乳を使った商品を楽しめます。

まとめ

「よみがえる新日本紀行 選『阿蘇』」は、1968年の火口観光、酪農、温泉試掘と、変化を続ける阿蘇の暮らしを描く回です。

今の阿蘇を訪ねるなら、火口規制を確認し、草千里やビジターセンター、ジャージー牛乳を楽しめる小国の施設など、訪問可能な場所を選ぶのがよいでしょう。昔の映像と現在の土地の姿を重ねることで、火山とともに生きる地域の歴史がより身近になります。

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