名将たちの勝負メシ ラムセス2世｜牛すね肉の煮込みと3大神殿【9/6 18:00】｜9/6 18:00
2026年9月6日（日）18時からNHK Eテレで放送される「名将たちの勝負メシ ラムセス2世」は、古代エジプトで「大王」と呼ばれたラムセス2世を、建造物と食の両面から読み解く回です。NHKオンデマンドの公式説明では、ルクソール神殿、アブ・シンベル神殿、カルナック神殿を手がかりに、その「問答無用の説得力」に迫ります。
気になる“勝負メシ”は牛すね肉の煮込み。番組ではネプチューンが料理づくりにも挑戦します。歴史上の人物を年表だけで覚えるのではなく、「何を食べていたのか」から人物像へ近づくのがこの番組の特徴です。
名将たちの勝負メシ ラムセス2世の放送時間・出演者
| 番組 | 名将たちの勝負メシ ラムセス2世 |
|---|---|
| 放送局 | NHK Eテレ |
| 放送日時 | 2026年9月6日（日）18:00〜18:30 |
| 出演 | 名倉潤、原田泰造、堀内健 |
| 解説 | ヤマザキマリ |
| 語り | 田中真弓 |
| 勝負メシ | 牛すね肉の煮込み |
公式SI番組情報では再放送の表示があり、東京・大阪・愛知などEテレ各局で同時間帯に編成されています。NHKオンデマンドにも同エピソードの公式ページがあり、本編は29分と案内されています。
ラムセス2世はなぜ「大王」と呼ばれる？
古代エジプトには、ツタンカーメンやクフ王など世界的に知られるファラオが数多くいます。その中でラムセス2世は、とりわけ「大王」「キング・オブ・キングス」と呼ばれる存在として語られます。
番組はその理由を、巨大な像や神殿という目に見える痕跡からたどります。ルクソール神殿の巨大像、アブ・シンベル神殿、カルナック神殿を見ていくことで、ラムセス2世が自らの権威や功績をどのように示したのかを理解しやすくする構成です。
勝負メシは牛すね肉の煮込み｜食から王の時代を見る
今回の“勝負メシ”として番組が挑戦するのは牛すね肉の煮込みです。すね肉は筋が多く、短時間で柔らかくするより、煮込みによってじっくり食べやすくする料理と相性の良い部位です。
番組の面白さは、現代のレシピ紹介だけに終わらず、食材や調理から当時の暮らしを想像する入口を作ることです。豪華な王宮料理だけを思い浮かべるのではなく、肉をどう調理し、どんな環境で食が支えられていたのかを考えると、遺跡とは違う角度から古代エジプトが身近になります。
ルクソール・アブシンベル・カルナックに注目
公式説明で具体的に名前が挙がるのは、ルクソール神殿、アブ・シンベル神殿、カルナック神殿です。いずれも古代エジプトを代表する遺構で、ラムセス2世の存在感を考えるうえで重要な場所です。
- ルクソール神殿：巨大な像など、王の存在を視覚的に示す建造物に注目
- アブ・シンベル神殿：巨大なファサードと王像から、権威の表現を見る
- カルナック神殿：長い時代を通じて増改築された巨大な宗教空間の中で、ラムセス2世の時代を捉える
番組では「なぜ大王なのか」という疑問を、こうした場所のスケールと残された表現から解いていきます。食の話と建築の話が別々ではなく、どちらも王の力と時代背景を知る材料としてつながっているのがポイントです。
ヤマザキマリの解説とネプチューンの反応が見どころ
出演はネプチューンの名倉潤さん、原田泰造さん、堀内健さん。解説は漫画家のヤマザキマリさん、語りは田中真弓さんです。ヤマザキマリさんは歴史・古代世界を現代の感覚へ引き寄せて説明する役割を担い、ネプチューンの素朴な疑問や驚きが視聴者の目線になります。
歴史番組というと固い印象を持つ人でも、料理を実際に作りながら人物像へ近づくため、難しい用語だけで進みにくい構成です。関連するテレビ番組記事を探したい場合は、キニナルのテレビ・ドラマの記事一覧も利用できます。
よくある質問
「名将たちの勝負メシ ラムセス2世」はいつ放送？
2026年9月6日（日）18時から18時30分まで、NHK Eテレで放送予定です。
ラムセス2世の勝負メシは何？
番組では「牛すね肉の煮込み」づくりに挑戦します。
出演者は誰？
ネプチューンの名倉潤さん、原田泰造さん、堀内健さんが出演し、ヤマザキマリさんが解説、田中真弓さんが語りを担当します。
番組ではどの遺跡が紹介される？
NHKオンデマンドの公式説明では、ルクソール神殿、アブ・シンベル神殿、カルナック神殿からラムセス2世が「大王」と呼ばれる理由をひもときます。
まとめ｜ラムセス2世の「大王」像を神殿と牛すね肉の煮込みから知る
「名将たちの勝負メシ ラムセス2世」は2026年9月6日18時からNHK Eテレで放送予定です。ルクソール神殿、アブ・シンベル神殿、カルナック神殿を手がかりに、なぜラムセス2世が古代エジプトの「大王」と呼ばれるのかをひもときます。
勝負メシは牛すね肉の煮込み。ネプチューンが料理づくりに挑み、ヤマザキマリさんが解説、田中真弓さんが語りを担当します。巨大建築だけでなく日々の食から人物を知ることで、ラムセス2世が遠い時代の王ではなく、具体的な生活世界の中にいた人物として見えてくる回です。
