ラーメンを食べる11月5日えーちゃん食堂|朝何時に行く?行列・売り切れ・不動前駅からの行き方|11/5 10:45
11月5日(木)10時45分からSBC信越放送で放送予定の「ラーメンを食べる。」は、東京・目黒のえーちゃん食堂が登場する回です。
BS-TBS公式では、朝6時開店の人気「朝ラー」の店として紹介され、ドラマ「VIVANT」などで知られる富栄ドラムさんが一杯を味わいます。気になるのは「何時に行けば食べられるのか」。現在の店舗情報では朝6時ごろから営業し、材料がなくなり次第終了とされているため、昼のラーメン店とは来店時間の考え方がかなり違います。
ラーメンを食べる11月5日の放送内容
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月5日(木)10:45〜 |
| 放送局 | SBC信越放送1 |
| 店 | えーちゃん食堂(東京・目黒) |
| ラーメンを食べる人 | 富栄ドラム |
| 番組で食べたメニュー | ラーメン |
| 店の住所 | 東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒1F |
BS-TBS公式によると「ラーメンを食べる。」は、人気店の早朝の仕込みから閉店までを追い、店主が一杯に込める思いを描くラーメンドキュメンタリーです。
えーちゃん食堂の回では、魚介系を軸に動物系のだしが支える醤油スープと、元お笑い芸人の店主が「毎日食べられる一杯」を追求する姿が紹介されています。富栄ドラムさんが食べたのは、店の基本となる「ラーメン」です。
えーちゃん食堂は朝何時に行く?
現在の食べログ店舗情報では、えーちゃん食堂は6:00ごろ〜10:30の朝営業で、水曜定休、時々火曜も休みと掲載されています。さらに「材料がなくなり次第終了」とされているため、10時30分まで必ず入れる店ではありません。
BS-TBS公式の放送紹介でも、朝6時開店の店に「朝3時から並ぶ常連も」と描かれています。これは毎日3時から並ぶ必要があるという意味ではありませんが、えーちゃん食堂が一般的な朝食店よりも早い時間から注目を集める店であることは分かります。
食べログには、早い日は7時前に打ち止めになることもあるという注意書きもあります。確実性を高めたいなら、閉店時刻を目標にするより、営業開始に近い時間帯を想定しておくほうが現実的です。
ただし、開店時刻は媒体によって過去情報に差があります。BS-TBS公式は朝6時開店と紹介し、現在の食べログも6時ごろからと掲載していますが、古い案内では7時台開始の記載もあります。臨時休業や開始時刻の変更もあり得るため、当日の店主公式X・Instagramの案内を確認してから向かうのが安全です。
行列と売り切れで注意したいこと
えーちゃん食堂は席数が多い大型店ではありません。食べログではカウンター6席とされており、1日の提供数にも限りがあります。
朝営業という珍しさに加え、BS-TBSの番組でも行列店として紹介されています。来店時は「10時30分まで営業しているから10時に行けば大丈夫」とは考えず、売り切れが前提になり得る店として予定を組んだほうがよいでしょう。
とくにテレビ放送の直後は、通常より店を知る人が増える可能性があります。放送を見て初めて行く場合は、店前での待ち方やその日の営業案内を公式SNSで確認し、近隣の住宅や歩行者の迷惑にならないように並びたいところです。
えーちゃん食堂はどこ?不動前駅からのアクセス
住所は東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒1Fです。BS-TBS公式の店舗ページにも同じ住所が掲載されています。
最寄りとして分かりやすいのは東急目黒線の不動前駅です。食べログでは駅から659m、さんたつでは徒歩8分と案内されています。目黒駅から歩くルートもありますが、初めてなら不動前駅から山手通り方面へ向かうルートが距離を把握しやすいでしょう。
| 店舗情報 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | えーちゃん食堂 |
| 住所 | 東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒1F |
| 最寄り駅 | 東急目黒線 不動前駅 |
| 距離目安 | 不動前駅から約659m、徒歩8分前後 |
| 営業時間の目安 | 6:00ごろ〜10:30、材料切れで終了 |
| 定休日 | 水曜、時々火曜 |
| 席 | カウンター6席 |
| 予約 | 予約不可 |
駐車場はないとされているため、公共交通機関を使うのが分かりやすい店です。朝の時間帯は通勤とも重なるので、駅からの徒歩時間に加えて入店待ちの時間も見込んでおくと動きやすくなります。
予約できる?並ばずに入る方法はある?
食べログの店舗情報では予約不可です。つまり、日時を指定して席を確保してから行くタイプの店ではありません。
営業時間が短く、売り切れ終了もあるため、「予約できないなら遅めの時間にずらす」という方法が必ずしも有効ではありません。むしろ遅くするほど売り切れの可能性が高くなります。
電話番号も店舗情報では案内されていないため、当日の営業状況は店主の公式SNSが重要です。行列の長さそのものは日によって変わるため、特定の待ち時間を決めつけず、時間に余裕を持って向かうのがよいでしょう。
富栄ドラムが食べたラーメンはどんな一杯?
BS-TBS公式では、えーちゃん食堂のスープをサバ節などの魚介系をベースに、げんこつや牛骨などの動物系だしが下支えする醤油スープと紹介しています。
強い味だけで押すのではなく、店主が「毎日食べられる一杯」を追求している点が番組の重要なテーマです。朝に食べるラーメンだからこそ、富栄ドラムさんがどんな表情で味わうのかも見どころになります。
富栄ドラムさんは元力士で、ドラマ「VIVANT」などで活躍しています。番組公式は、その富栄ドラムさんが思わず反応した一杯の魅力に迫る回として紹介しています。
店主は元お笑い芸人
えーちゃん食堂の店主は佐藤栄市さん。Tokyo Ramen of the Yearの店舗紹介では、芸人として活動したあと、ラーメン店での経験を積み、独立した経歴が紹介されています。
BS-TBS公式も、元お笑い芸人だった店主が、遊ぶ間もないほどラーメンに向き合う生活へ変わった理由を追うとしています。単なる人気店紹介ではなく、なぜ朝から仕込み、限られた杯数を出し続けるのかという店主の人生が、この回のもう一つの軸です。
既存のえーちゃん食堂記事との違い
キニナルには、えーちゃん食堂の住所・営業時間・予約・富栄ドラムの朝ラーをまとめた既存記事があります。基本情報を一覧で確認したい方は、「ラーメンを食べる。10月25日の店はえーちゃん食堂!」の記事も参考になります。
今回は同じ内容の繰り返しを避け、朝営業の店に実際に行くときに重要な「何時を目安にするか」「売り切れをどう考えるか」「不動前駅からどう向かうか」を中心に整理しました。
参考にした情報
- BS-TBS「ラーメンを食べる。」公式サイト
- BS-TBS「えーちゃん食堂」店舗ページ
- 食べログ「えーちゃん食堂」
- Tokyo Ramen of the Year「えーちゃん食堂」
- さんたつ by 散歩の達人「えーちゃん食堂」
よくある質問
えーちゃん食堂は朝何時からですか?
現在の食べログ店舗情報では6:00ごろ〜10:30です。材料がなくなり次第終了で、営業時刻が変わることもあるため、来店前に公式SNSの確認がおすすめです。
えーちゃん食堂は予約できますか?
食べログでは予約不可と案内されています。席を予約して行く店ではなく、当日の営業状況を確認して店頭へ向かう形です。
えーちゃん食堂の最寄り駅はどこですか?
東急目黒線の不動前駅が近く、店舗まで約659m、徒歩8分前後が目安です。
富栄ドラムが食べたメニューは何ですか?
BS-TBS公式では「ラーメン」と掲載されています。魚介系と動物系のだしを組み合わせた醤油スープが特徴の一杯です。
まとめ
11月5日10時45分からの「ラーメンを食べる。」は、東京・目黒のえーちゃん食堂と富栄ドラムさんが登場する回です。
店は不動前駅から徒歩8分前後で、現在の店舗情報では朝6時ごろから10時30分まで。ただし材料切れで早く終了することがあり、予約もできません。放送を見て行きたくなった方は、閉店時刻ぎりぎりではなく朝の早い時間を前提に、当日の公式SNSを確認してから向かうのが安心です。
番組ではラーメンそのものだけでなく、元お笑い芸人の店主が「毎日食べられる一杯」に向き合う仕込みと人生にも注目です。

