オトコの釣りメシ20は11月11日11時30分再放送｜上田勝彦・中村勇生と視聴方法｜11/11 11:30
11月11日（水）11時30分からBS釣りビジョンで放送される「オトコの釣りメシ 20 千葉県富浦沖のアオリイカ」は、上田勝彦さんと中村勇生さんが富浦沖でアオリイカを狙い、釣ったイカを料理まで楽しむ回です。
この第20回はこれまでにも放送されていますが、11月11日は昼前の時間帯で再び視聴できる予定です。料理そのものを詳しく知りたい方は既存記事も参考になりますが、ここでは11月11日の放送時間、出演者、番組の見どころ、視聴方法を中心にまとめます。
オトコの釣りメシ20の11月11日放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月11日（水）11:30〜12:30 |
| 放送局 | BS釣りビジョン |
| 番組名 | オトコの釣りメシ 20 千葉県富浦沖のアオリイカ |
| 出演 | 上田勝彦、中村勇生 |
| 舞台 | 千葉県富浦沖 |
| 食材 | アオリイカ |
釣りビジョン公式のシリーズページでは、11月11日（水）11時30分から第20回「千葉県富浦沖のアオリイカ」を放送する予定が掲載されています。公式週間番組表でも同じ時間帯に第20回があり、出演者として上田勝彦さんと中村勇生さんの名前が確認できます。
スカパー！の番組詳細でも、11月11日11時30分から12時30分までの放送枠と、上田勝彦さん・中村勇生さんの出演が案内されています。昼の時間帯にこの回を見たい方は、11時30分開始を押さえておくと分かりやすいです。
11月11日はどんな内容？富浦沖でアオリイカを釣って食べる回
今回の舞台は千葉県富浦沖です。番組では“ウエカツ”の愛称で知られる上田勝彦さんが、中村勇生さんをゲストに迎えてアオリイカを狙います。
「オトコの釣りメシ」は、魚を釣るところで終わらず、その魚をどう扱い、どう食べるかまで見せるのが特徴です。釣りビジョン公式は、魚ごとの特性に合った締め方や保存方法、下処理やさばき方なども詳しく解説する番組と紹介しています。
アオリイカの料理は4品
第20回で紹介される料理は、刺身三種、塩なめろう、天ぷら、焼きゲソの4品です。ABEMAの作品ページでも、アオリイカのやさしい甘みとねっとりした食感を楽しむ献立として、この4品が案内されています。
同じ食材を生の料理、たたいて味をまとめる料理、揚げ物、焼き物へと展開するため、ひとつのアオリイカを違う食感で楽しめる構成です。料理名だけでなく、上田さんがどの部分をどう扱うのかにも注目したい回です。
料理4品の内容を中心に知りたい方は、キニナルのオトコの釣りメシ20・富浦沖アオリイカの料理4品の記事で詳しく整理しています。
船宿や使用タックルは事前情報で確認できる？
11月11日の放送について、公式シリーズページや公式番組表で確認できるのは、富浦沖でアオリイカを狙うこと、上田勝彦さんと中村勇生さんが出演することなどです。
一方で、利用する船宿名、具体的なタックル、当日の釣果数は、今回確認した公式ページには記載されていません。そこを決めつけずに、放送では富浦沖でどのようにアオリイカへアプローチするのかを見ていくのがよさそうです。
上田勝彦さんはどんな人？番組で注目したい役割
上田勝彦さんは、釣りビジョン公式プロフィールで「魚の伝道師」と紹介されている人物です。1964年生まれ、島根県出雲市出身で、株式会社ウエカツ水産代表、東京海洋大学客員教授として魚を食べることの意味を発信しています。
長崎大学水産学部在学中から漁師として働き、その後は水産庁勤務も経験した経歴が掲載されています。こうした魚に関する幅広い経験が、「釣った魚をどうすればおいしく食べられるか」を丁寧に説明する番組の個性につながっています。
第20回でも、単にアオリイカを釣るだけではなく、食材として扱うときの考え方に注目です。料理4品の完成形だけでなく、そこへ至るまでの扱い方や下処理を見ると、この番組らしさが分かりやすくなります。
ゲストの中村勇生さんはどこに注目？
第20回のゲストは中村勇生さんです。釣りビジョン公式の週間番組表とスカパー！の番組詳細に出演者として掲載されています。
今回確認できた公式情報では、中村さんの詳しいプロフィールや番組内で担当する役割までは案内されていません。ただし、富浦沖で上田さんと一緒にアオリイカを狙うゲストとして登場するため、釣り場でのやり取りや料理を前にした反応も見どころになりそうです。
BS釣りビジョンでの視聴方法は？
スカパー！の番組詳細では、「オトコの釣りメシ 20」はBS251のBS釣りビジョンで案内されています。契約環境によっては、テレビ放送に加えて同時配信や見逃し配信の表示もあります。
スカパー！側の番組ページには「同時配信」「見逃し配信」に対応する番組として表示されているため、契約内容に合う視聴方法を番組ページで確認できます。放送時間にテレビの前にいられない場合は、利用中のサービスで配信対象になっているかを確認しておくと便利です。
ABEMAにも第20回の作品ページがあり、55分のエピソードとして掲載されています。ページでは視聴にプラン登録が必要と案内されているため、利用条件はサービスの表示を確認してください。
これまでの第20回放送と今回の違い
第20回「千葉県富浦沖のアオリイカ」は新作ではなく、これまでにも複数回放送されているエピソードです。スカパー！では10月28日22時、11月1日11時30分、11月2日7時、11月7日5時などの放送情報が確認できます。
今回の11月11日放送は、同じ第20回を11時30分から見られる再放送枠として考えると分かりやすいでしょう。夜や早朝の回を見逃した方にとって、昼前に視聴できる機会になります。
前の放送日時や初回放送を含めて第20回全体を確認したい方は、キニナルの11月1日放送版の記事もあわせてご覧ください。
前回の新しい回はアカムツを扱った第43回
釣りビジョン公式シリーズページでは、第20回より新しいエピソードとして第43回「富山県射水沖のアカムツ」などが掲載されています。第43回は富山県射水沖のアカムツを扱う回で、第20回とは魚種も釣り場も異なります。
シリーズを続けて見ると、魚が変わることで釣り方だけでなく、締め方、下処理、料理の組み立てがどう変化するのかを比べやすくなります。第20回はアオリイカを4品へ展開する回として、魚ではなくイカを扱う点でも違いが分かりやすいエピソードです。
参考にした情報
- 釣りビジョン公式「オトコの釣りメシ」
- 釣りビジョン公式・2026年11月第2週週間番組表
- スカパー！「オトコの釣りメシ 20 千葉県富浦沖のアオリイカ」11月11日放送
- ABEMA「オトコの釣りメシ20 千葉県富浦沖のアオリイカ」
よくある質問
オトコの釣りメシ20は11月11日の何時から放送ですか？
2026年11月11日（水）11時30分から12時30分まで、BS釣りビジョンで放送予定です。
11月11日の出演者は誰ですか？
上田勝彦さんと中村勇生さんです。千葉県富浦沖でアオリイカを狙う第20回です。
どんな料理が登場しますか？
刺身三種、塩なめろう、天ぷら、焼きゲソの4品が案内されています。
テレビ以外でも見られますか？
スカパー！の番組詳細では同時配信・見逃し配信の表示があり、ABEMAにも第20回の作品ページがあります。利用条件は各サービスで確認してください。
まとめ
11月11日（水）の「オトコの釣りメシ 20 千葉県富浦沖のアオリイカ」は、BS釣りビジョンで11時30分から12時30分まで放送予定です。出演は上田勝彦さんと中村勇生さんで、富浦沖のアオリイカを釣り、刺身三種・塩なめろう・天ぷら・焼きゲソの4品へ仕立てます。
すでに同じ第20回を見たことがある方でも、釣りから料理までの流れや上田さんの魚の扱い方を改めて見ると、料理名だけでは分からない番組の面白さを追いやすくなります。11月11日は昼前の再放送なので、前の放送を見逃した方にもチェックしやすい時間帯です。
