水田信二の注文の多い料理教室#100｜山里亮太がポルケッタに挑戦・EVERINO登場〖9/6〗｜9/6 21:30
2026年9月6日（日）21時30分からBSよしもとで放送される「水田信二の注文の多い料理教室」#100は、番組100回記念。ゲストに南海キャンディーズの山里亮太さんを迎え、「ポルケッタ」作りに挑みます。
今回ならではの検索ポイントは、料理名だけではありません。新しいオーブンレンジ「EVERINO」が番組に登場し、水田信二さんが一般的な作り方とは違う“タコ糸を使わない”方法を披露。山里さんとの遠慮のない掛け合いまで含めて100回目らしい内容です。
水田信二の注文の多い料理教室#100の放送時間・ゲスト
| 番組 | 水田信二の注文の多い料理教室 #100 |
| 放送日時 | 2026年9月6日（日）21:30～22:00 |
| 放送局 | BSよしもと（BS265ch） |
| 出演 | 水田信二 |
| ゲスト | 山里亮太（南海キャンディーズ） |
| メニュー | ポルケッタ |
| 視聴 | BS265ch無料放送／BSよしもと公式のスマホ・PC配信 |
BSよしもと公式番組ページでは9月6日21:30から#100と案内され、本日のメニューを「オーブンを使ったポルケッタ」、ゲストを山里亮太さんと明記しています。
第100回のメニュー「ポルケッタ」とは？
吉本興業の公式リリースでは、ポルケッタをイタリア版ローストポークとして紹介しています。一般的には薄く開いた豚肉で具材を巻き、タコ糸などで縛って形を整える料理です。
ところが今回、水田さんが教えるのはタコ糸を使わない独自の方法。本人もオリジナルのやり方だと説明しており、山里さんが感心する場面が予告されています。放送中は「何を巻く？」「どう成形する？」という工程が検索されやすいポイントになりそうです。
100回記念で新しいオーブンレンジ「EVERINO」が登場
100回記念では、象印からオーブンレンジ「EVERINO」が番組に贈られたことも公式リリースで明らかになっています。これまでスタッフが自宅の電子レンジを持ち込むこともあったという番組にとって、大きな“設備更新”です。
今回はそのオーブン機能を使って肉を焼き上げるため、100回という節目とメニューがきれいにつながっています。商品紹介そのものより、番組の歴史を象徴する小道具として見ると面白い回です。
山里亮太は料理に大苦戦？水田信二との掛け合いが見どころ
公式リリースの見出しでは、山里亮太さんが料理指導に「大苦戦」と予告されています。焼き上がりの香りに山里さんが強く反応する場面も紹介されており、完成までの工程だけでなく、2人の会話が番組のテンポを作る回です。
山里さんの人物背景を詳しく知りたい方は、当サイトの山里亮太さんのプロフィール記事もあわせてどうぞ。
水田信二は元料理人｜番組100回まで続く“手間を惜しまない”方針
番組公式は、水田信二さんを元料理人として紹介し、「真のおいしい料理は料理人の手間と技があってこそ」という考えを番組の軸にしています。吉本興業の公式リリースでは、和食店と洋食店で計7年間修業した経歴も説明されています。
水田さんの芸人としての経歴や、和牛解散後の現在まで知りたい方は、当サイトの和牛のプロフィール・解散理由と現在で整理しています。料理番組が現在の活動の柱の一つになっていることも分かります。
視聴方法・参考情報｜BS265chと無料配信
吉本興業の公式リリースでは、テレビはBS265chの無料放送、スマートフォン・PCはBSよしもと公式動画サイトでの無料配信と案内されています。番組公式ページには「見逃し配信」への導線もあります。
第100回は9月6日21:30～22:00。放送後に視聴する場合は、BSよしもとの番組ページまたは公式動画配信ページで対象回と配信期限を確認するのが確実です。
水田信二の注文の多い料理教室#100のFAQ
水田信二の注文の多い料理教室#100はいつ放送？
2026年9月6日（日）21:30～22:00、BSよしもと（BS265ch）で放送予定です。
第100回のゲストは誰？
南海キャンディーズの山里亮太さんです。
作る料理は何？
イタリア版ローストポークとして紹介される「ポルケッタ」です。今回は水田信二さん独自の、タコ糸を使わない方法が登場します。
テレビ以外でも見られる？
吉本興業の公式リリースでは、BS265chの無料放送に加え、BSよしもとのスマートフォン・PC向け無料配信が案内されています。
まとめ｜100回記念は山里亮太×ポルケッタ×新オーブン
「水田信二の注文の多い料理教室」#100は、9月6日21:30からBSよしもとで放送。ゲストは山里亮太さんで、メニューはポルケッタです。
100回記念で新しいオーブンレンジ「EVERINO」が登場し、水田さん独自のタコ糸を使わないポルケッタに山里さんが挑戦します。料理の工程と2人の掛け合いを一緒に楽しめる、節目らしい30分です。
