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マツコの知らない世界10月27日は瓶詰グルメ28連発！和牛赤ワイン煮・ごまだしうどん・スイーツも｜10/27 20:55

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10月27日（火）20時55分から放送の「マツコの知らない世界」は、お取り寄せ瓶詰グルメの世界を1時間たっぷり紹介する回です。

TBS公式では、全国から集まる激うま瓶詰28連発に加え、ごまだしうどんに使える一品、日本最高峰の懐石料理店が手がける和牛の赤ワイン煮、おつまみ瓶詰TOP3、見た目も楽しい瓶詰スイーツ2選などが予告されています。ゲストは「お取り寄せ瓶詰グルメの世界」を案内する咲良さんです。

マツコの知らない世界10月27日の放送日時と出演者

項目内容
放送日2026年10月27日（火）
放送時間20:55〜
放送局UTYテレビ山梨1（TBS系列）
番組マツコの知らない世界
MCマツコ・デラックス
ゲスト咲良さん
テーマお取り寄せ瓶詰グルメの世界

今回は通常の番組スタイルで、ある分野を深く愛するゲストがマツコ・デラックスさんに魅力をプレゼンします。番組そのものについては、ゲストとマツコさんが1対1で語りながら、その人ならではの視点で身近なテーマの奥深さを掘り下げる構成が公式に案内されています。

マツコさんの経歴やこれまでの主な出演番組は、マツコ・デラックスさんのプロフィールでもまとめています。

10月27日はお取り寄せ瓶詰グルメ28連発

10月27日の中心は、瓶に詰められたお取り寄せグルメです。TBS公式の当日番組ページでは、全国から一挙に集まる28品が紹介されると案内されています。

瓶詰というと、ご飯のお供や酒のつまみのイメージが強いですが、今回の予告はそれだけにとどまりません。食卓の主役になりそうな一品、麺料理に加えるだけで味が決まりやすいもの、料理店の味を自宅で楽しめるもの、さらにデザート系まで幅広い構成です。

ごまだしうどんに変身する瓶詰は何？

公式予告には、入れるだけで本格的なごまだしうどんに変身する瓶詰が登場するとあります。

ごまだしうどんに使う瓶詰の詳しい商品名や価格は、放送前に確認したTBS公式ページでは一覧になっていません。そのため、ここでは商品名を推測せず、番組内でどの瓶詰が紹介されるのかに注目しておくのがよさそうです。

「買ってそのまま食べる」だけではなく、普段の麺を一皿に仕上げる使い方まで見せるのが今回のポイントです。瓶詰を調味料のように活用したい人にも参考になりそうな企画です。

和牛の赤ワイン煮はどこの懐石料理店？

もう一つ気になるのが、日本最高峰の懐石料理店が手がける和牛の赤ワイン煮です。公式では、少し手の届きやすい形で楽しめる一品として予告されています。

店名や商品の正式名称は、放送前のTBS公式番組ページでは明記されていません。番組では、店で食べる料理との違いや、瓶詰だからこその保存・取り寄せやすさ、どんな食べ方が合うのかまで紹介されるかが見どころになります。

高級店の味を自宅で味わえる商品は贈り物候補としても気になりますが、価格や購入方法は番組で紹介された内容を基準に確認したいところです。

おつまみ瓶詰TOP3も登場

お酒と一緒に楽しみたい人向けには、最強のおつまみ瓶詰TOP3も予定されています。

TBS公式はランキング形式で紹介することを予告していますが、放送前時点ではTOP3の具体的な商品名までは出していません。塩気のある魚介系なのか、肉系なのか、それとも意外な素材が上位に入るのかが気になるところです。

一度に28品が登場する回なので、気になった商品をあとで探したい方は、商品名だけでなくメーカー名や販売先も合わせてチェックすると整理しやすいでしょう。

瓶詰スイーツ2選は見た目にも注目

今回は甘いものもあります。公式予告では、中身が見えるビジュアルが印象的な瓶詰スイーツ2選が登場するとされています。

瓶だからこそ層や具材の見た目を楽しめるスイーツは、味だけでなく写真映えも気になるところです。手土産や贈り物として選びたい人にとっては、サイズ感や保存方法、取り寄せ方法も知りたいポイントになります。

ゲストの咲良さんが瓶詰の魅力をプレゼン

今回「お取り寄せ瓶詰グルメの世界」を案内するゲストは咲良さんです。

番組では、単純に人気商品を並べるのではなく、その分野を深く追いかけてきたゲストならではの選び方や食べ方が見どころになります。今回も28品の中から、定番のご飯のお供だけではなく、うどんへのアレンジ、高級料理店の一品、お酒向け、スイーツまでジャンルを広げています。

マツコさんがどの商品に強く反応するのかも、この番組らしい楽しみです。過去回でも、食べ物そのものだけでなく、作り手のこだわりや食文化の背景まで話が広がることが多く、今回も瓶詰という身近な形から意外な世界が見えてきそうです。

28品すべての商品名と購入先は発表されている？

放送前に確認できたTBS公式ページでは、28品すべての商品名・価格・購入先は公開されていません。

一方で、ごまだしうどんに使う瓶詰、しらすを生感覚で楽しめるアヒージョ、和牛の赤ワイン煮、おつまみTOP3、瓶詰スイーツ2選という大きな軸は明らかになっています。具体的な商品を探したい方は、この5つの切り口を意識して視聴すると見つけやすくなります。

過去にも「マツコの知らない世界」では食に関するテーマが多数扱われています。これまでの同番組関連記事も、放送テーマやゲストの傾向を知る参考になります。

前回10月20日は卵かけごはんと抜け毛の世界

前回の2026年10月20日放送では、卵かけごはんの世界と抜け毛の世界が取り上げられました。

卵かけごはんの世界では、年間1000杯以上食べるという「ぷぷさん」が登場し、こだわり卵と専用しょうゆの組み合わせ、養鶏場直営店、ちょい足しアレンジなどを紹介しています。食材の組み合わせを細かく掘り下げる構成は、10月27日の瓶詰グルメ回にも通じる部分があります。

抜け毛の世界では、医師が登場し、生活習慣や予防の考え方を紹介しました。食と健康というまったく違うテーマを同じ番組で深掘りできるのも「マツコの知らない世界」の特徴です。

見逃し配信はどこで見られる？

TBS公式の番組ページでは、TBS FREEで最新回を無料配信する案内があります。また、TBS系リアルタイム配信やTVerへの導線も用意されています。

配信期間や対象回は変更されることがあるため、視聴時点で公式の配信ページを確認するのが確実です。テレビで見られなかった場合でも、公式配信で今回の瓶詰グルメ回を確認できる可能性があります。

参考にした情報

よくある質問

マツコの知らない世界10月27日のテーマは何ですか？

お取り寄せ瓶詰グルメの世界です。全国から瓶詰グルメ28品が登場し、ごまだしうどん、和牛の赤ワイン煮、おつまみTOP3、瓶詰スイーツなどが紹介される予定です。

10月27日のゲストは誰ですか？

お取り寄せ瓶詰グルメの世界を紹介する咲良さんです。MCはマツコ・デラックスさんです。

瓶詰28品の商品名はすべて分かっていますか？

放送前に確認したTBS公式ページでは、28品すべての商品名や価格までは一覧で発表されていません。予告で示されたジャンルや料理を手がかりに見るのがおすすめです。

何時から放送されますか？

2026年10月27日（火）20時55分からです。山梨ではUTYテレビ山梨1で放送予定です。

まとめ

10月27日の「マツコの知らない世界」は、お取り寄せ瓶詰グルメ1時間SPです。全国の瓶詰28品を軸に、ごまだしうどん、和牛の赤ワイン煮、おつまみTOP3、瓶詰スイーツなど、瓶詰の使い方を大きく広げる内容になっています。

放送前の公式情報では全28品の名前までは出ていないため、気になる方は番組内で商品名、メーカー、購入先、価格を合わせて確認すると整理しやすいです。ゲストの咲良さんが選ぶ瓶詰と、マツコさんがどの一品に驚くのかにも注目です。

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