満天☆青空レストランの「鯛めし」はどこの商品？値段・購入先・極上出汁の正体｜10/10 18:30
10月10日（土）18時30分から放送の「満天☆青空レストラン」は、神奈川県平塚市の新米「はるみ」と、全国から集めたご飯のお供を楽しむ回です。
予告には、ザクザク食感の「かけるあおさ」と並んで「極上出汁の『鯛めし』」が登場します。商品公式を調べると、AKOMEYA TOKYOには天然真鯛を使った2合炊き用の「炊き込みごはんの素 鯛めし」があり、価格や炊き方まで公開されています。
ここでは、番組を見て「この鯛めしはどこの商品？」と気になった方に向けて、確認できた商品情報をまとめます。
満天☆青空レストラン10月10日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月10日（土）18:30〜19:00 |
| 放送局 | 日本テレビ系 |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| MC | 宮川大輔 |
| ゲスト | 小林虎之介、菅生新樹 |
| 今回の主役 | 神奈川県平塚市の新米「はるみ」 |
| 注目のご飯のお供 | 鯛めし、かけるあおさ など |
番組表では、新米「はるみ」の収穫とともに、全国から選ばれたご飯のお供を一挙に紹介する内容が案内されています。
今回の放送全体を先に確認したい方は、満天☆青空レストラン新米はるみのまとめをご覧ください。出演者は10月10日のキャストまとめで整理しています。
「極上出汁の鯛めし」はどこの商品？
放送前に確認できる有力な同名商品は、AKOMEYA TOKYOの「炊き込みごはんの素 鯛めし 2合炊き用」です。
AKOMEYA TOKYO公式では、この鯛めしをロングセラー商品として紹介しており、別の公式セット商品「アコメヤの定番」でも、天然真鯛をふんだんに炊き込む2合用の鯛めしと説明しています。
番組予告の「極上出汁の鯛めし」という表現からも、魚の旨みや出汁を生かした炊き込みご飯が見どころになりそうです。ただし、番組公式TOP本文では10月10日回の商品名まで確認できていないため、放送で紹介される商品と完全に同一かどうかは、放送前の時点では断定していません。
AKOMEYA TOKYOの鯛めしの値段は？
AKOMEYA TOKYO公式通販で確認できる「炊き込みごはんの素 鯛めし 2合炊き用」は、1,566円（税込）です。
商品コードは4905171004399で、公式通販では「ごはんのお供」「炊き込みご飯の素」のカテゴリに掲載されています。
2合用なので、用意する米の量が分かりやすいのも特徴です。価格や在庫は変動する可能性があるため、購入時は公式通販の表示を確認してください。
鯛めしには何が入っている？
AKOMEYA TOKYO公式の商品説明では、天然真鯛に加え、瀬戸内の炊き込みご飯に欠かせない食材として「松山あげ」が紹介されています。
松山あげは薄くスライスした豆腐を揚げた愛媛県伊予市の名産品で、具材と一緒に炊き込むことで風味が増すと説明されています。
鯛だけでなく、出汁を吸った油揚げのコクが加わることで、白いご飯とは違う炊き込みご飯ならではの味わいになります。
「極上出汁」と感じるポイントは？
AKOMEYA TOKYOの鯛めしは、米と一緒に炊飯器へ入れて炊き上げるタイプです。
公式の炊き方では、2合の米に通常と同じ水加減をし、袋の中身をすべて加えて炊飯します。炊き上がったら昆布を除き、全体をさっくり混ぜれば完成です。
真鯛、昆布、松山あげなどの旨みがご飯へ移るため、予告にある「極上出汁」という言葉とも相性の良い商品です。
鯛めしの炊き方は簡単？
公式の手順はシンプルです。
- 米2合を用意し、白飯を炊くときと同じ水加減にする
- 鯛めしの素の中身をすべて炊飯器に入れる
- 炊き上がったら昆布を除き、ご飯をさっくり混ぜる
好みで三つ葉やしそを添える食べ方も公式で案内されています。
特別な下ごしらえが少なく、炊飯器で完成するため、自宅で鯛めしを作りたい方にも使いやすい商品です。
「かけるあおさ」とは別タイプのご飯のお供
同じ10月10日回には、「かけるあおさ」も登場します。
かけるあおさは、ご飯に直接のせるタイプのご飯のお供として注目される一方、鯛めしは米そのものを炊き込みご飯に変えるタイプです。同じ新米「はるみ」を使っても、味わい方が大きく変わります。
「かけるあおさ」の商品情報や値段は、満天☆青空レストランのかけるあおさ記事で詳しくまとめています。
さらに番組表では、地元名産「あつぎ豚」を使ったスタミナ豚丼も案内されています。豚丼についてはあつぎ豚の記事で確認できます。
新米「はるみ」と鯛めしの組み合わせ
日テレ公式通販で紹介されている神奈川県産「はるみ」は、炊き上がりのツヤ、上品な甘み、もちもちした食感が特徴です。
そのまま白飯として食べるだけでなく、鯛の旨みを吸わせた炊き込みご飯にすると、米自体の食感と出汁の風味を一緒に楽しめます。
番組で実際に「はるみ」を使って鯛めしを炊くかどうかは放送前の公式本文では確認できませんが、新米とご飯のお供を組み合わせて楽しむ回という点は番組表で確認できます。
前回（10月3日放送）は「かずさ和牛」
前回の10月3日放送では、千葉県鴨川市のかずさ和牛が取り上げられました。
鴨川市公式ホームページでは、市内で番組撮影が行われ、高梨牧場のかずさ和牛が登場することが告知されています。10月3日は肉の魅力を掘り下げる回、10月10日は新米とご飯のお供を中心にした回という違いがあります。
参考にした情報
- 満天☆青空レストラン 公式サイト
- 日テレポシュレ「青空レストラン 新米『はるみ』5kg 神奈川県」
- Gガイド「満天☆青空レストラン 新米はるみ！神奈川平塚の極上米＆絶品ご飯のお供」
- AKOMEYA TOKYO「炊き込みごはんの素 鯛めし 2合炊き用」
- AKOMEYA TOKYO「アコメヤの定番（令和8年産）」
- 鴨川市「10月3日放送予定 日本テレビ『満天☆青空レストラン』」
よくある質問
満天☆青空レストランの鯛めしはいくらですか？
AKOMEYA TOKYO公式通販で確認できる「炊き込みごはんの素 鯛めし 2合炊き用」は1,566円（税込）です。
鯛めしは何合用ですか？
AKOMEYA TOKYO公式の商品は2合炊き用です。米2合と一緒に炊飯器で炊く商品です。
鯛めしには松山あげが入っていますか？
AKOMEYA TOKYO公式では、瀬戸内の炊き込みご飯に欠かせない食材として松山あげが使われていることが説明されています。
まとめ
10月10日放送の「満天☆青空レストラン」で予告されている「極上出汁の鯛めし」は、AKOMEYA TOKYO公式で同名の2合炊き用商品を確認できます。
公式通販での価格は1,566円（税込）。天然真鯛と松山あげを使い、米2合と一緒に炊飯器で仕上げる商品です。新米「はるみ」と並んで、秋のご飯を楽しむ一品として注目です。
