きっちりおじさん9月14日|スープカレーとターメリックライス・6種スパイスは何?|9/14 23:00

2026年9月14日(月)23:00からBS朝日・BS朝日4Kで『きっちりおじさんのてんやわんやクッキング』自炊12「スープカレーとターメリックライス作りに挑戦」が再放送されます。今回の主役は、料理初心者の遠藤憲一さんと、名前すらなじみの薄い6種類のスパイスです。

BS朝日公式の番組トップと自炊12の放送内容ページを確認すると、遠藤さんはカレー作りそのものが初挑戦。途中で味見をすると物足りなさを感じ、そこから意外な料理センスを見せる流れが見どころになっています。この記事では、9月14日の放送時間、今回の料理、6種類のスパイスについて公式に分かる範囲、再放送ならではの注目点を整理します。

きっちりおじさん9月14日「自炊12」の放送時間・出演者

番組名きっちりおじさんのてんやわんやクッキング
放送回自炊12 スープカレーとターメリックライス作りに挑戦
放送日時2026年9月14日(月)23:00~
放送局BS朝日/BS朝日4K
出演遠藤憲一
今回の料理スープカレー、ターメリックライス
放送形態再放送

BS朝日の番組公式は、料理初心者の遠藤憲一さんが買い出しから調理、盛り付けまで一人で行う番組を「自炊ドキュメンタリー」と位置づけています。完成した料理だけを見る番組ではなく、食材選びや道具、手順で迷う過程そのものが笑いと発見になるのが特徴です。

スープカレーとターメリックライス回は何が見どころ?

自炊12の公式あらすじで最も目を引くのは、「カレー作りも初めて」なのに6種類のスパイスを扱うというハードルの高さです。遠藤さんはスープ状の料理をご飯に浸して食べることが好きで、やる気は十分。一方で、食材を入れ忘れるなど初心者らしい“てんやわんや”も起こります。

途中まではそれなりに順調に見えるものの、味見をすると「物足りない」状態に。ここからどう立て直すかがこの回の山場です。番組公式が「意外な料理のセンスが開花」と予告しているため、レシピをなぞるだけでなく、味を見て自分で判断する瞬間に注目すると楽しみやすいでしょう。

6種類のスパイスは何?レシピの公開範囲を確認

検索すると「6種類のスパイスは何?」「スープカレーを再現したい」と気になりますが、BS朝日の自炊12ページ本文は、6種類すべての名称やグラム数を一覧では公開していません。そのため、一般的なスープカレーの材料を番組使用スパイスとして断定するのは避けるのが確実です。

確実に言えるのは、遠藤さんが複数のスパイスを前に戸惑いながらカレー作りへ進み、味見後の調整で料理センスを見せることです。ターメリックライスも含め、放送では「どのタイミングで何を加えたか」「味の薄さをどう補ったか」を追うと、家庭で作る際のヒントを拾いやすくなります。

再放送だからこそ比較したい|自炊68「キーマカレー&ナン」との違い

同じサイトには、2026年9月4日放送の自炊68「キーマカレー&ナン」の記事があります。自炊12は「初めてのカレーとスパイス」に戸惑う初期の挑戦、自炊68は料理の“自由さ”やアレンジへ踏み込む回で、遠藤さんの成長を比べやすい組み合わせです。

同じカレー系でも、自炊12はスープカレーとターメリックライス、自炊68はキーマカレーとナン。主食も調理法も異なるため、再放送を“昔の回”として流すより、今の遠藤さんがどこまで変わったかを見る成長記録として楽しめます。

公式情報:BS朝日『きっちりおじさんのてんやわんやクッキング』自炊12 放送内容

よくある質問

9月14日の「きっちりおじさん」は何時から?

2026年9月14日(月)23:00からBS朝日・BS朝日4Kで「自炊12 スープカレーとターメリックライス作りに挑戦」が再放送されます。

今回、遠藤憲一さんが作る料理は?

スープカレーとターメリックライスです。BS朝日公式では、カレー作り自体が初めての遠藤憲一さんが6種類のスパイスと向き合う回と紹介されています。

6種類のスパイスの名前や分量は公式に載っている?

BS朝日の放送内容ページでは「名前も知らない6種類のスパイス」と紹介されていますが、ページ本文に6種類すべての名称・分量を並べたレシピ表は掲載されていません。

9月14日は新作?再放送?

再放送です。BS朝日公式トップページが9月14日23:00から自炊12を再放送すると案内しています。

まとめ|9月14日は“初めてのカレー”で遠藤憲一の料理センスが開花

9月14日23:00のBS朝日・BS朝日4Kは、自炊12「スープカレーとターメリックライス作りに挑戦」の再放送です。遠藤憲一さんが初めてのカレー作りで6種類のスパイスと向き合い、味見で感じた物足りなさから立て直していく過程が最大の見どころです。

6種類のスパイス名や分量は公式ページ本文で一覧公開されていないため、未確認のレシピを番組使用材料として決めつけず、放送での調理工程と味の調整を見るのが確実です。最近のキーマカレー回と見比べれば、料理初心者だった遠藤さんの変化もより分かりやすく楽しめます。

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