ギョギョッとサカナ★スター「ホシザメ」8月21日|歯・泳ぎ方・CT画像の見どころ|8/21 19:25

2026年8月21日(金)午後7時25分からNHK Eテレで「ギョギョッとサカナ★スター 選 ホシザメ」が放送されます。今回の主役は、背中に白い星のような模様があるホシザメです。

番組では、ホシザメの特徴的な歯、体全体をくねらせる泳ぎ方をCT画像から分析。さらに多くのサメを飼育する水族館で泳ぎを観察し、最後はホシザメ料理も味わいます。NHK本体の番組ページは取得制限がありましたが、NHK系公式「NHK WORLD PREMIUM」の番組ページと、さかなクン公式サイトを実際に確認し、番組の基本情報とレギュラー出演を確認しました。8月21日の詳細は公式SI番組情報で照合しています。

「ホシザメ」の放送日時・出演者

放送日2026年8月21日(金)
時間19:25~19:55
放送局NHK Eテレ1・東京
出演さかなクン、虹咲カリナ
語り横田栄司

以前のスペシャル回については、「ギョギョッとサカナ★スター 超感覚魚SP」でも、魚の感覚や体の仕組みを詳しく紹介しています。

ホシザメの「星」はどこ?名前の由来になる白い斑点

ホシザメは、灰色がかった背中や体側に白い斑点が散らばるサメです。番組タイトルの「ホシザメ」は、この星のように見える模様が大きな特徴。沿岸部の海底付近で暮らし、最大で1.5mほどになると番組情報で紹介されています。

サメの歯は全部鋭い?ホシザメの歯に注目

サメと聞くと尖った歯を想像しがちですが、種類によって歯の形は大きく異なります。今回の放送では、さかなクンがサメの種類と歯の形の関係を解説。何を食べるか、どんなふうに獲物を処理するかによって、歯がどう違うのかが見どころです。

なぜクネクネ泳ぐ?CT画像で体の構造を解明

ホシザメは体全体を大きくくねらせるように泳ぎます。番組では、さまざまなサメの泳ぎと比べながら、ホシザメ特有の動きを観察。さらにCT画像を使って体の内部構造を確かめ、なぜあの泳ぎ方になるのかを解き明かします。

ホシザメは食べられる?最後は料理も登場

番組情報では、最後にホシザメ料理を味わう場面も予告されています。見た目や歯の印象だけではなく、食文化まで含めて一匹の魚を深掘りするのが「サカナ★スター」らしい構成です。

よくある質問

ホシザメ回は何時から?

2026年8月21日(金)19:25~19:55、NHK Eテレで放送予定です。

出演者は?

さかなクン、虹咲カリナさん。語りは横田栄司さんです。

今回の見どころは?

ホシザメの白い星模様、歯の形、CT画像で見るクネクネ泳ぐ仕組み、ホシザメ料理です。

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