旬感！3ch 11月8日再放送の店はどこ？別府マーラータン候補と豊後高田そば道場の場所・予約｜11/8 1:28
11月8日（日）午前1時28分からOBS大分放送で再放送される「旬感！3ch」は、別府・日出の半径ぐるっとグルメと、マーク・パンサーさんが「世界一のそば打ち名人」に弟子入りする企画が見どころです。
番組表では「行列ができるマーラータン専門店」が登場すると案内されています。ただし、OBS公式の番組ページには個別回の店名までは掲載されていません。そこで、別府市で営業情報を確認できるマーラータン専門店と、大分県内で世界大会優勝者とそば打ち体験施設を公的情報で確認できる場所を、実際に出かける際に役立つ形で整理します。
旬感！3ch 11月8日再放送の日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月8日（日）1:28〜 |
| 放送局 | OBS大分放送 |
| 番組名 | 旬感！3ch |
| 出演 | 小田崇之、甲斐蓉子、マーク・パンサー、幸巴、ギャル大臣 |
| 今回の企画 | 半径ぐるっとグルメ・別府＆日出、世界一のそば打ち名人に弟子入り |
OBS公式番組ページでは、通常放送を毎週水曜日19時、再放送を土曜日深夜1時28分からと案内しています。11月8日午前1時28分は、11月4日水曜日に放送される内容の再放送にあたります。
企画全体と候補店の概要は、既存の旬感！3ch 11月4日・別府日出グルメの記事で整理しています。ここでは、再放送を見て「場所はどこ？」「行くなら何時？」「予約は必要？」と気になったときに確認しやすい情報に絞ります。
行列ができるマーラータン専門店はどこ？
番組表には「行列ができるマーラータン専門店」とありますが、OBS公式の個別回ページで店名を確認できていません。そのため、現時点では一店舗に断定できません。
別府市では、八八麻辣燙（ややマーラータン）とはや燙（HAYATAN）麻辣湯の営業情報を確認できます。どちらも麻辣湯を主力にする店ですが、今回の番組で紹介される店と確定したわけではない点に注意してください。
八八麻辣燙の住所・営業時間
八八麻辣燙は大分県別府市餅ヶ浜町10-5にあります。電話番号は080-9724-4293です。
店舗情報では、営業時間は火曜から日曜の11:30〜14:30、17:00〜22:30、月曜定休と案内されています。別府駅からは約1.7kmで、駅前というより餅ヶ浜・別府港寄りの立地です。
具材を自分で選ぶ量り売り型の麻辣湯店として紹介されており、辛さを調整しながら好みの具材を組み合わせられます。混雑しやすい時間帯を避けたい場合は、昼のピーク前後や夜の早めの時間を検討し、営業状況を電話で確認してから向かうと安心です。
予約可否は店舗情報だけでははっきりしないため、大人数での来店や時間を確実にしたい場合は電話で確認してください。
はや燙は別府駅から徒歩圏
はや燙は大分県別府市北浜1-3-2 2Fにあります。電話は0977-23-7050。JR別府駅から約300mで、徒歩数分の北浜エリアにあります。
営業時間は月・水・木・金・土・日が11:00〜14:30、17:00〜21:00、火曜日が定休日と案内されています。駐車場はないため、車の場合は周辺の有料駐車場を使う形になります。
こちらも具材を自分で選ぶタイプの麻辣湯店です。駅から歩きやすいので、別府観光の途中で寄りたい人には動きやすい立地です。
日出町側の店名は分かっている？
今回の企画名には別府＆日出と入っています。番組はサイコロで決まった距離をもとにグルメを探す内容ですが、OBS公式の番組ページと放送前の番組表では、日出町側で訪ねる飲食店の正式名称までは確認できません。
日出町には城下町エリアや海沿いの飲食店などがありますが、今回の紹介店として推測で結び付けることは避けています。放送内で店名や看板が表示された場合は、その正式名称を基準に店舗公式や観光公式を確認するのが確実です。
世界一のそば打ち名人は誰？
大分県内で「世界手打ちそば名人グランプリ」の総合部門優勝者として豊後高田市が公式に紹介しているのは、早田そのみさんです。
豊後高田市公式によると、早田さんは2025年10月25日に富山市で開催された「第1回世界手打ちそば名人グランプリin富山」で、全国の予選を勝ち抜いた68人の中から総合部門の名人に選ばれました。早田さんは豊後高田そば道場の講師も務めています。
ただし、11月8日の再放送でマーク・パンサーさんが弟子入りする相手が早田さんと明示したOBS公式情報は確認できていません。大分県内で公的に確認できる「世界一」の実績と、番組の実際のロケ対象は分けて見てください。
豊後高田そば道場の場所・営業時間・予約
豊後高田そば道場は、大分県豊後高田市玉津987、豊後高田市中央公民館内にあります。電話番号は0978-24-3668です。
豊後高田市公式では営業時間を8:30〜17:00、休みを月曜日として案内しています。月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日が休みになります。駐車場は中央公民館の駐車場を利用できます。
そば打ち体験は事前予約制です。豊後高田そばの公式案内では、開催時刻は9:00、10:30、13:00、14:30の1日4回、所要時間は1〜2時間程度とされています。予約は電話で希望日と希望時間を伝える方法です。
体験時にはエプロン、三角巾、タオル、打ったそばを持ち帰る容器や保冷バッグなどの準備が案内されています。道場はレストランではなく体験施設なので、「そばを食べに行くだけ」の店とは利用方法が異なります。
別府から豊後高田まで一緒に回れる？
別府市と豊後高田市は同じ大分県内ですが、隣接する市ではありません。別府のマーラータン店を訪れたあとにそば道場へ行く場合は、移動時間を見込んだ日程が必要です。
再放送を見て両方が気になった場合でも、一日の観光で無理に詰め込むより、別府・日出エリアと豊後高田エリアを分けて考える方が動きやすくなります。そば打ち体験は開始時刻が決まっているため、まず予約時間を確定し、それに合わせて前後の予定を組むのがおすすめです。
前回の旬感！3chと今回の違い
10月28日放送では、ぼる塾が参加したおおいた和牛企画などが取り上げられました。今回の11月4日本放送・11月8日再放送は、サイコロで距離が決まるグルメ探しと、そば打ちの技術に踏み込む企画が中心です。
同じグルメ番組でも、今回は「どの店に着くのか」が企画の面白さになっています。店名が事前に細かく公表されていないぶん、番組内で表示される店名・住所・メニュー名を確認してから実際の店舗情報と照らし合わせる見方が向いています。
参考にした情報
- OBS大分放送「旬感！3ch」公式番組ページ
- Gガイド 2026年11月4日大分テレビ番組表
- 豊後高田市公式「第1回世界手打ちそば名人グランプリで名人に輝く」
- 豊後高田市公式「豊後高田そば道場」
- 八八麻辣燙 店舗情報
- はや燙 店舗情報
よくある質問
11月8日の旬感！3chで紹介されるマーラータン店はどこですか？
OBS公式では個別の店名を確認できていません。別府市では八八麻辣燙とはや燙の営業情報を確認できますが、今回の紹介店と断定はできません。
豊後高田そば道場は予約が必要ですか？
そば打ち体験は事前予約制です。電話0978-24-3668で希望日と希望時間を伝えて予約します。
旬感！3chの11月8日放送は再放送ですか？
OBS公式では通常放送を水曜日19時、再放送を土曜日深夜1時28分からと案内しています。11月8日午前1時28分は11月4日放送内容の再放送枠です。
まとめ
11月8日午前1時28分の「旬感！3ch」は、別府・日出のグルメ探しと、マーク・パンサーさんが世界一のそば打ち名人に弟子入りする企画の再放送です。
別府のマーラータン専門店として実在と営業情報を確認できるのは八八麻辣燙とはや燙ですが、番組紹介店は公式で未公表のため断定できません。大分県内で世界大会の名人として公的に確認できるのは早田そのみさんで、講師を務める豊後高田そば道場では予約制のそば打ち体験が案内されています。実際に出かける場合は、番組内の正式な店名表示と各施設の最新営業案内を確認して計画するのが確実です。
