晩酌の流儀4第4話「セロリ餃子と春菊ベーコン」あらすじ・キャスト｜美幸は晩酌研究員へ転職する？【10/6】｜10/6 22:10

2026年10月6日（火）22:10から三重テレビで放送される「晩酌の流儀4～秋冬編～」第4話は、美幸の転職問題が大きく動く回です。日本一のお酒メーカー「ゴールドホップ社」から“晩酌研究員”として誘われ、これまで働いてきたホップハウジングに残るのか、新しい道を選ぶのかで揺れます。

料理面では「セロリ餃子と春菊ベーコン」が今回の晩酌メニュー。物語の決断と、香りの強い秋冬野菜を使った晩酌料理が並行して進むのが見どころです。

晩酌の流儀4第4話の放送情報・出演者

放送日時	2026年10月6日（火）22:10～（三重テレビ）
番組	晩酌の流儀4～秋冬編～ 第4話
サブタイトル	セロリ餃子と春菊ベーコン
主演	栗山千明（伊澤美幸）
主な出演	武田航平、辻凪子、おかやまはじめ、大久保佳代子、大角ゆき、東根作寿英
脚本	當銘啓太
監督	宮脇亮

テレビ東京の公式第4話ページでは、伊澤美幸役の栗山千明さん、島村直人役の武田航平さん、富川葵役の辻凪子さん、海野二郎役のおかやまはじめさんに加え、中久保役の大久保佳代子さん、ゆき役の大角ゆきさん、比木貫役の東根作寿英さんが出演者として掲載されています。

第4話のあらすじを時系列で整理

1. 比木貫から「晩酌研究員」にスカウトされる

以前ホップハウジングを客として訪れた比木貫が、美幸に思いがけない話を持ち込みます。勤務先は日本一のお酒メーカーと紹介されるゴールドホップ社で、役割は美幸の生き方そのものを思わせる「晩酌研究員」です。

2. 好条件と今の職場への思いの間で揺れる

晩酌を何より大切にしてきた美幸にとって、晩酌を仕事として研究する提案は魅力的です。一方、ホップハウジングには長年働いてきた思い入れがあり、条件だけでは割り切れません。

3. 葵は美幸の幸せを優先して転職を後押しする

迷う美幸を見た葵は、美幸の幸せにつながるならと転職を後押しします。いつも美幸の“晩酌の流儀”を理解してきた葵だからこそ、この言葉は美幸の判断に重みを与えます。

前回の第3話は福引きと「椎茸ハンバーグ・ガリバタなめこ」が中心でした。今回との流れを続けて確認したい場合は、晩酌の流儀4第3話の記事も参考になります。

セロリ餃子と春菊ベーコンはどんな料理？

今回の料理名は公式サブタイトルに明記されています。セロリ餃子は、餃子の肉だねにセロリの香りや歯ざわりを合わせる発想がポイント。春菊ベーコンは、春菊のほろ苦さとベーコンの塩気・脂のコクを組み合わせやすく、秋冬らしい副菜として晩酌に合わせやすい組み合わせです。

ただし、調味料の分量や細かな手順は放送映像や公式レシピで確認できる部分と、一般的な料理法を区別する必要があります。本記事では、公式に確認できた料理名を軸に紹介し、番組独自の配合を推測で断定しません。

見どころは「好きなことを仕事にするか」という選択

第4話の核は、単なる転職話ではありません。美幸にとって晩酌は、仕事を終えた後の幸福を最大化するための私的な儀式でした。その晩酌が職業になることで、好きなことと仕事の境界が揺らぎます。

好条件の新天地を選ぶ合理性と、今の職場で築いた人間関係への愛着。葵の後押しも含め、美幸が何を「自分の幸せ」と考えるのかが注目点です。

主題歌・シリーズ情報と見逃し視聴

秋冬編のオープニングテーマは山内総一郎さんの「人間だし」、エンディングテーマはがらりの「さあ乾杯！」です。テレビ東京公式では、各話放送終了後に「ネットもテレ東」「TVer」「Lemino」で見逃し配信、U-NEXTとPrime Videoで順次見放題配信と案内されています。配信状況は地域放送と異なる場合があるため、視聴時点の各サービス表示を確認してください。

よくある質問

第4話「セロリ餃子と春菊ベーコン」の放送はいつ？

三重テレビでは2026年10月6日（火）22:10から放送予定です。

第4話で美幸をスカウトするのは誰？

ゴールドホップ社の比木貫です。東根作寿英さんが演じます。

第4話の晩酌メニューは？

サブタイトルどおり「セロリ餃子」と「春菊ベーコン」が中心です。

まとめ

「晩酌の流儀4～秋冬編～」第4話は、美幸がゴールドホップ社の“晩酌研究員”に誘われ、ホップハウジングに残るか転職するかで悩む回です。葵が背中を押す中、美幸が自分にとっての幸福をどう選ぶのかが物語の中心になります。

晩酌メニューはセロリ餃子と春菊ベーコン。転職という大きな選択と、いつものように一日の終わりを整える料理がどう結びつくのかに注目です。