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ケンミンSHOW極10月15日の宇都宮焼きそば店はどこ?千家の場所・営業時間まとめ|10/15 20:54

10月15日(木)20時54分から日本テレビ系で放送される「秘密のケンミンSHOW極」は、栃木県の宇都宮焼きそばを大特集します。

極太でもちもちした麺、食べる直前に自分でかける“後がけソース”、自由度の高いトッピングが紹介される予定です。放送前から気になるのは「どの店が出るの?」という点ですが、宇都宮の焼きそば専門店千家(せんか)が公式サイトで「10月15日の『秘密のケンミンSHOW極』で紹介予定」と告知しています。

ここでは千家の場所や営業時間、宇都宮焼きそばの特徴に加え、同じ回で取り上げられる静岡のプラモデル王国、山形・鶴岡周辺の枝豆入り味噌汁までまとめます。

10月15日の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月15日(木)20:54〜21:54
放送局日本テレビ系
番組秘密のケンミンSHOW極
MC久本雅美、田中裕二(爆笑問題)
栃木ゲストU字工事
主な特集宇都宮焼きそば、静岡のプラモデル、山形・鶴岡周辺の夏の味噌汁

MCの久本雅美さんと田中裕二さんに加え、栃木県代表としてU字工事が出演します。

そのほか、松浦志穂さん、石森璃花さん、浅香航大さん、小林幸子さん、高橋愛さん、長谷川忍さん、市川右團次さん、ケンドーコバヤシさんがゲストとして番組表に掲載されています。

宇都宮焼きそばの店はどこ?千家が紹介予定

放送前に店舗側から確認できている店は、自家製麺の蒸しやきそば専門店「千家」です。

千家の公式サイトには「10月15日(木)『秘密のケンミンSHOW極』で千家が紹介される予定」と明記されています。番組の店を探している人にとって、現時点で最も確度の高い店舗情報です。

千家の住所・営業時間

項目内容
店名自家製麺の蒸しやきそば 千家
住所栃木県宇都宮市緑1丁目13-14
営業時間10:00〜15:00
定休日月曜・火曜
営業形態焼きそば専門店・テイクアウト対応
注意麺がなくなり次第終了

千家の公式サイトでは、小サイズ500円からのテイクアウトメニューを案内しています。冷凍焼きそばの通販にも対応しているため、宇都宮まで行けない人でも店の味を試しやすいのが特徴です。

営業時間や臨時休業は変わる可能性があるので、訪問前には千家公式サイトの営業カレンダーを確認するのがおすすめです。

千家の宇都宮焼きそばは何が特徴?

千家は、1951年から宇都宮で受け継がれてきた焼きそばの味を掲げる店です。公式サイトでは、麺を二度蒸しし、さらに店で蒸し焼きにする製法を大きな特徴として紹介しています。

宇都宮焼きそばは一般的な焼きそばより太めの麺を使う店が多く、ソースを最初から濃く絡めるのではなく、食べる人が自分で追いソースを加えて味を調整する文化が知られています。

10月15日の番組予告でも「極太麺にソースはあとがけ」と強調されており、千家の蒸し麺がどのように紹介されるのかが見どころです。

予約はできる?

千家公式サイトで確認できる中心情報は営業時間、定休日、テイクアウト、通販です。通常の飲食店のような席予約を前提とした案内ではなく、焼きそば専門店として商品を受け取るスタイルが中心です。

テレビ放送の直後は来店が集中する可能性があります。麺がなくなり次第終了と明記されているため、確実に購入したい場合は早い時間帯を意識したほうがよさそうです。

宇都宮焼きそばはなぜ“後がけソース”?

今回の「県民熱愛グルメ 極」では、宇都宮焼きそばのもちもちした太麺と後がけソースが大きく取り上げられます。

紹介記事では、独特の調理法だけでなく、自由に追加できるトッピングや持ち帰り文化にも注目するとされています。宇都宮といえば餃子の印象が強いものの、焼きそばも地元で長く親しまれてきた日常食です。

栃木県出身のU字工事がスタジオで焼きそば愛を語る場面も見どころ。店ごとの麺の太さ、ソースの濃さ、トッピングの違いを比較してみると、宇都宮焼きそばの幅広さが分かりやすくなります。

千家以外の店も出る?

放送前に公式告知で出演を確認できたのは千家ですが、番組で紹介される宇都宮焼きそば店が千家だけとは確認できていません。

「秘密のケンミンSHOW極」のグルメ特集では複数の店舗や家庭の食べ方を取り上げることもあります。ただし、放送前の段階で店名が確認できない店を推測して「出演店」と断定することはできません。

宇都宮焼きそばそのものを食べに行きたい場合は、千家のように店舗公式情報がはっきりしている店から選ぶと安心です。

静岡のプラモデル王国も特集

10月15日はグルメだけでなく、静岡県のプラモデル産業も取り上げられます。

番組表では「日本一のシェア」「授業でプラモ製作」「高校には模型部も」と紹介されており、静岡県民とプラモデルの深い関係に迫る内容です。

番組公式Xでも国内シェア80%超の“プラモデル王国”として予告されています。静岡出身のシソンヌ・長谷川忍さんが、その文化についてどんな話をするのかにも注目です。

山形・鶴岡周辺の枝豆入り味噌汁とは?

もう一つの特集は、山形県鶴岡市周辺で親しまれている夏の味噌汁です。

番組表では「山形夏のみそ汁は…枝豆入り!?」と予告され、紹介記事では旬の食材を入れると、カニを使っていないのにカニ汁のような味わいになると説明されています。

山形県出身の松浦志穂さんも出演。宇都宮焼きそばとはまったく違う家庭料理の文化が同じ回で楽しめる構成です。

前回は大阪2時間SP

前回の通常放送枠に近い10月1日は、番組開始20年目突入を記念した大阪2時間スペシャルでした。

大阪の南北文化、お好み焼き、ノリツッコミなどを大きく扱った回で、今回の10月15日はそこから一転して、栃木・静岡・山形の3地域を巡る通常の“全国ディスカバリー”型の構成に戻ります。

これまでのケンミンSHOWの記事は、ケンミンSHOW極の大阪・南北文化まとめでも紹介しています。

見逃し配信はある?

TVerのリアルタイム配信予定では、10月15日20時54分から「秘密のケンミンSHOW極 栃木熱愛宇都宮焼きそば&山形みそ汁に枝豆!?」が配信予定として掲載されています。

テレビの前にいられない場合でも、リアルタイム配信を利用できる可能性があります。放送終了後の見逃し配信についてはTVerの番組ページで配信状況を確認するのが確実です。

参考にした情報

よくある質問

10月15日のケンミンSHOW極で紹介される宇都宮焼きそば店はどこですか?

放送前に店舗公式サイトで紹介予定を確認できているのは、宇都宮市緑1丁目13-14の「千家」です。

千家の営業時間は何時ですか?

公式サイトでは10時から15時までで、月曜・火曜が定休日です。麺がなくなり次第終了と案内されています。

10月15日のケンミンSHOW極は何時からですか?

日本テレビ系で20時54分から21時54分まで放送予定です。

まとめ

10月15日の「秘密のケンミンSHOW極」は、栃木県の宇都宮焼きそばを中心に、静岡のプラモデル王国、山形・鶴岡周辺の枝豆入り味噌汁を紹介します。

宇都宮焼きそばの店を探している人は、千家が公式サイトで番組紹介予定を告知済みです。住所は宇都宮市緑1丁目13-14、営業時間は10時〜15時。太麺と後がけソースという宇都宮ならではの食べ方を、番組と実店舗の両方で楽しめる回になりそうです。

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