上白石萌歌の食べ鉄の出演者は誰？上白石萌歌と語り・石川さゆりを紹介【10月12日】｜10/12 1:50
10月12日（月）午前1時50分からNHK総合で放送される「上白石萌歌の食べ鉄 新開通！マヤ鉄道でメキシコを食べ尽くす」は、俳優の上白石萌歌さんがメキシコのマヤ鉄道に乗り、食文化と土地の魅力をたどる紀行番組です。
出演者はとてもシンプルで、旅をするのが上白石萌歌さん、番組の語りを担当するのが石川さゆりさんです。人数を絞った構成だからこそ、上白石さんが現地で感じたことと、石川さんのナレーションが番組の印象を大きく形づくります。
上白石萌歌の食べ鉄10月12日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月12日（月）1:50〜3:20 |
| 放送局 | NHK総合 |
| 番組名 | 上白石萌歌の食べ鉄 新開通！マヤ鉄道でメキシコを食べ尽くす |
| 出演 | 上白石萌歌 |
| 語り | 石川さゆり |
GガイドとJ:COMテレビ番組表では、今回の放送について出演・上白石萌歌、語り・石川さゆりと案内されています。番組は、FIFAワールドカップ2026開催地の一つであるメキシコを舞台に、新しく開通したマヤ鉄道で食と文化を巡る内容です。
放送時間は90分。グルメだけを紹介するのではなく、古代遺跡、トルティーヤ作り、野生のフラミンゴ、街並み、人々との交流まで含めた異文化紀行として構成されています。
出演者の上白石萌歌はどんな役割？
今回の旅の中心にいるのが上白石萌歌さんです。番組表では、幼少期をメキシコで過ごした俳優として紹介され、マヤ鉄道に乗って各地の食を味わう旅人を務めます。
東宝芸能の公式プロフィールにも、2026年6月の出演歴として「上白石萌歌の食べ鉄」が掲載されています。6月にNHK BSプレミアム4KとNHK BSで放送された番組が、10月12日にNHK総合で放送される形です。
メキシコとのつながりが番組の軸
この番組で上白石さんが起用されている大きな理由の一つは、メキシコとの個人的なつながりです。番組紹介では、幼少期にメキシコで暮らした経験が示されており、単なる観光旅行ではなく、かつて過ごした国を大人になって見つめ直す旅として楽しめます。
制作関係者による番組紹介では、上白石さん自身が企画段階から参加し、メキシコについて何を知りたいか、食文化にどんなイメージを持っているかを事前に話し合ったことが紹介されています。現地で決められた場所を回るだけでなく、本人の記憶や関心が旅程に反映された番組だと分かります。
食を通じてメキシコを見る
今回のテーマは「食べ鉄」です。上白石さんはマヤ鉄道で移動しながら、メキシコ料理を味わい、伝統的なトルティーヤ作りを体験します。
番組表には古代遺跡や野生のフラミンゴも登場すると案内されているため、食だけでなく自然や歴史にも触れる旅です。関連する旅の全体像は、上白石萌歌の食べ鉄の総まとめでも整理しています。
上白石さん自身について詳しく知りたい方は、上白石萌歌さんのプロフィールもあわせて確認できます。
語りの石川さゆりは番組で何を担当？
旅の映像を言葉でつなぐのが石川さゆりさんです。石川さんの公式サイトには、2026年6月13日のNHK BS放送について番組名と放送時間が掲載され、役割について「※ナレーター」と明記されています。
10月12日のGガイドでも「語り・石川さゆり」と案内されています。つまり石川さんは旅の同行者として画面に登場するのではなく、上白石さんが訪れた土地や料理、そこで起きる出来事をナレーションで支える役目です。
なぜ石川さゆりがナレーション？
制作関係者の記事では、幅広い世代の視聴者に楽しんでもらう狙いから石川さんにナレーションを依頼した経緯が紹介されています。上白石さんの若々しい旅の感覚と、石川さんの落ち着いた声が組み合わさることで、旅番組として独特の温度感が生まれています。
石川さんの経歴や近年の活動を知りたい方は、石川さゆりさんのプロフィールも参考になります。
2人の組み合わせで注目したい見どころ
この番組は、上白石さんが現地で食べ、歩き、人と出会うリアルな反応と、石川さんの語りによって旅を整理して見せる構成です。出演人数が多いバラエティー番組とは異なり、旅人とナレーターの役割がはっきり分かれています。
上白石さんは、メキシコ料理を味わうだけでなく、伝統的なトルティーヤ作りにも挑戦します。さらに古代遺跡を巡り、野生のフラミンゴにも遭遇するため、食から始まった旅が文化、歴史、自然へ広がっていきます。
石川さんの語りは、こうした場面をつなぐ役割を担います。料理の場面では味や土地の背景に目を向け、鉄道の移動場面では次の街への期待を高めるなど、映像だけでは伝わりにくい情報を補う存在として注目です。
マヤ鉄道そのものが気になる方は、上白石萌歌の食べ鉄で登場するマヤ鉄道の記事もあわせてどうぞ。
前回放送はいつだった？
石川さゆりさんの公式サイトでは、同番組について2026年6月13日（土）21時から22時29分までNHK BSで放送された記録が確認できます。また上白石萌歌さんの東宝芸能公式プロフィールには、6月6日のNHK BSプレミアム4K放送と6月13日のNHK BS放送が出演歴として掲載されています。
さらに石川さん公式サイトのスケジュール一覧には、8月29日のNHK BSでの再放送も掲載されています。10月12日のNHK総合放送は、BSで視聴できなかった方にも見やすい機会になっています。
参考にした情報
- Gガイド「上白石萌歌の食べ鉄 新開通！マヤ鉄道でメキシコを食べ尽くす」
- J:COMテレビ番組表「上白石萌歌の食べ鉄」
- 上白石萌歌 東宝芸能公式プロフィール
- 石川さゆり公式サイト 2026年6月13日放送情報
- 放送作家オフィス ベイビー・プラネット「上白石萌歌の『食べ鉄』メキシコ・マヤ鉄道！」
よくある質問
上白石萌歌の食べ鉄の出演者は誰ですか？
出演は上白石萌歌さん、語りは石川さゆりさんです。上白石さんがメキシコを旅し、石川さんがナレーションを担当します。
10月12日の放送時間は何時ですか？
2026年10月12日（月）午前1時50分から午前3時20分まで、NHK総合で放送予定です。
上白石萌歌はなぜメキシコを旅するのですか？
番組では、上白石さんが幼少期をメキシコで過ごしたことが紹介されています。思い出のある国を、マヤ鉄道と食を通して改めて見つめる旅になっています。
まとめ
「上白石萌歌の食べ鉄 新開通！マヤ鉄道でメキシコを食べ尽くす」の出演者は、旅人・上白石萌歌さんと、語り・石川さゆりさんです。
上白石さんのメキシコとのつながりを軸に、料理、鉄道、遺跡、自然、人との出会いを描き、石川さんのナレーションがその旅を支えます。10月12日のNHK総合放送では、2人が作る落ち着いた異文化紀行に注目です。
