沸騰ワード10沖縄11月13日放送の肉名店ガイド｜黒木華・野呂佳代が巡った3店と料理｜11/13 13:55
2026年11月13日（金）13時55分から沖縄のRBCテレビで案内されている「沸騰ワード10」2時間SP。番組詳細によると、黒木華さんと野呂佳代さんの「究極の肉100選」の旅、そして玉木宏さんと當真あみさんが参加する志麻さんの古民家改装が見どころです。
この内容は日本テレビで2026年10月9日に放送された企画と一致しています。沖縄で視聴する方に向けて、肉料理の店を中心に、料理の特徴や訪問時に確認したいことをまとめました。
沸騰ワード10の沖縄放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送予定 | 2026年11月13日（金）13:55 |
| 放送局 | RBCテレビ（沖縄） |
| 番組 | 沸騰ワード10 2時間SP |
| 主な企画 | 志麻さん古民家改装・肉100選 |
| 肉企画 | 黒木華、野呂佳代 |
| 古民家企画 | 玉木宏、當真あみ、タサン志麻 |
11月13日の放送日時は提示されたRBC向け番組情報によります。日本テレビの公式サイトでは、同じ企画が10月9日放送分として掲載されています。地域によって放送時期が異なる点を押さえておきましょう。
黒木華・野呂佳代の肉100選で登場する店
日本テレビの公式サイトは、10月9日放送分として韓国料理・フレンチ・焼肉の名店を巡る内容を紹介しています。番組で取り上げられた店について、外部の放送店情報も照らし合わせると、浅草の「ムグンファ」、同じく浅草の「ルディック」、秋葉原の「ミスター焼肉」が挙げられます。
ただし、11月13日RBC放送版の編集内容や全店舗の登場順までは独立して確認できていません。店に足を運ぶ際は、実際に放送された名称と営業案内を照合してください。
浅草の韓国料理「ムグンファ」
ムグンファは、肉100選の放送店まとめでポッサムを食べた店として紹介されています。ポッサムはゆでた豚肉を野菜などと合わせて楽しむ韓国料理です。
焼肉とは異なる肉の味わい方を知るうえで注目したい一軒です。番組の「究極の肉100選」は焼肉だけの企画ではなく、調理方法や国の違いも含めて肉料理を楽しむ内容だと分かります。
店へ行く前には、店名だけでなく、営業日、ポッサムの提供状況、予約の要否を店舗側の最新案内で確認しましょう。番組で紹介されたメニューがすべての時間帯で提供されるとは限りません。
浅草のフレンチ「ルディック」
ルディックは、放送店まとめで蝦夷鹿のローストやフォアグラ最中が取り上げられたフレンチとして紹介されています。焼肉店とは違い、肉の火入れや盛り付けに注目したい店です。
料理の内容は仕入れや季節によって変わることがあります。番組と同じ料理を目当てに訪ねるなら、現在のメニューにあるかを確認してから予約するのが確実です。
浅草エリアには飲食店が多く、店名が似た店舗もあるため、地図で目的地を決める前に正式名称と所在地を照らし合わせることをおすすめします。
秋葉原の焼肉「ミスター焼肉」
ミスター焼肉は、秋葉原の焼肉店として紹介されています。放送店情報では、厚切りのタン・ハラミ・ヒレが注目メニューです。
予告で強調されていた「極厚ハラミ」や「飲めるタレ」という言葉が気になる方には、肉の厚みだけでなく、タレとの組み合わせも見どころでしょう。ただし、放送で使われた表現をそのまま現在のメニュー名や商品保証として受け取らないようにしたいところです。
焼肉店は人数や時間帯で席の条件が異なる場合があります。遠方から訪ねる場合には、予約方法、利用可能な時間、希望する肉の提供状況を直接確認すると安心です。
肉100選は店主から次の名店へつながる旅
この企画の面白さは、単に人気店をランキングするのではなく、肉を知る店主から次の店を紹介してもらう点です。韓国料理、フレンチ、焼肉とジャンルが変わることで、肉の楽しみ方が広がっていきます。
10月9日の肉100選を扱った関連記事では、放送前に注目されていた料理や企画の仕組みを紹介しています。今回は、沖縄での放送に合わせて店を訪ねるための視点を中心に整理しました。
出演する黒木華さんのプロフィールと野呂佳代さんのプロフィールもあわせて読むと、二人が参加するグルメ企画をより楽しめます。
志麻さんの古民家とガーリックハンバーグ
もう一つの企画は、伝説の家政婦として知られるタサン志麻さんの古民家改装です。日本テレビの10月9日放送分の紹介では、築120年の古民家でトトロ風のお風呂を造る取り組みが取り上げられています。
玉木宏さんと當真あみさんが作業に参加し、風呂のふたや湯かき棒などに取り組む内容です。手作業ならではの難しさと、完成に向けた進展が見どころになります。
料理の場面では、肉汁たっぷりのガーリックハンバーグや、パンが進むソースが話題です。肉100選が外食の魅力を伝える一方、こちらは家庭で楽しむ料理のアイデアに目が向く企画といえます。
番組で紹介された料理を家庭で作りたい場合は、分量や加熱時間を推測で再現するのではなく、日本テレビの公式レシピ案内で公開状況を確認するのがよいでしょう。
前回の肉企画との違いと店巡りの注意
9月4日の肉企画では、東京・五反野の「昭和焼肉かたの」などが紹介されました。10月9日放送分は、韓国料理やフレンチも登場し、焼肉以外へジャンルが広がっている点が特徴です。
テレビで紹介された料理を目的に店を訪ねる場合、放送時点の情報と現在の営業情報が一致するとは限りません。営業時間、定休日、予約の可否、料理の提供日、価格は訪問前に確認してください。
特にポッサムや鹿肉料理などは、一般的な定番焼肉メニューとは違い、仕入れや提供時間が限られる可能性があります。具体的な営業時間や予約枠は今回確認できていないため、断定は避けています。
見逃し配信と地域放送の違い
日本テレビの公式番組ページにはTVerへの案内があります。ただし、11月13日のRBC放送分が同じタイミングでTVer配信されるかは確認できていません。
全国ネットの放送日と地方局の編成日が異なる場合、配信の公開期間が一致しないことがあります。沖縄で見逃した場合は、RBCの番組案内とTVerの当該番組ページで視聴可能な回を確認してください。
参考にした情報
よくある質問
沸騰ワード10のRBC放送はいつですか？
提示された番組情報では2026年11月13日（金）13時55分からです。
黒木華と野呂佳代の肉100選に出る店は？
10月9日の放送店情報では、浅草のムグンファとルディック、秋葉原のミスター焼肉が紹介されています。
志麻さんの古民家企画には誰が参加しますか？
玉木宏さんと當真あみさんが参加し、古民家改装や料理の場面が紹介されています。
まとめ
RBCテレビで11月13日に案内されている「沸騰ワード10」は、黒木華さん・野呂佳代さんの肉名店巡りと、玉木宏さん・當真あみさんが参加する志麻さんの古民家改装が中心です。
肉100選では韓国料理のムグンファ、フレンチのルディック、焼肉のミスター焼肉が10月9日の放送店情報に登場しています。実際に訪問する際は、各店の最新の営業時間、予約方法、希望する料理の提供状況を確認しておくと安心です。
