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沸騰ワード10 10月9日の肉100選の店はどこ？黒木華・野呂佳代の肉巡りと志麻さん古民家SP｜10/9 19:00

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2026年10月9日（金）19時からの「沸騰ワード10」2時間SPでは、伝説の家政婦・志麻さんの古民家改装と、野呂佳代さんが挑む「究極の肉100選」が放送されます。

肉100選には黒木華さんが合流し、番組表ではポッサムや極厚タンなどが登場すると案内されています。店名は放送前の公式情報では明らかにされていないため、ここでは確定している料理と企画内容、さらに前回9月4日の肉100選で実際に登場した店を、住所やアクセスとあわせて整理します。

沸騰ワード10 10月9日の放送日時と出演者

項目内容
放送日2026年10月9日（金）
放送時間19:00〜20:54
放送局日本テレビ系
司会設楽統（バナナマン）
進行黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
VTR出演黒木華、玉木宏、當真あみ、野呂佳代 ほか

今回は通常枠より長い2時間スペシャルです。日本テレビ公式ページには、10月9日OAとして「古民家に玉木宏参戦！＆大好評！肉100選の旅2時間SP」と掲載されています。

番組表では、志麻さんの築120年古民家改装と肉100選が大きな2本柱。スタジオには浅香航大さん、井桁弘恵さん、カズレーザーさん、塚地武雅さん、出川哲朗さん、NAOYAさん、観月ありささんが出演予定です。

10月9日の肉100選の店はどこ？

放送前の時点では、今回訪れる肉料理店の店名は公式には発表されていません。 日本テレビ公式ページと系列局の番組情報で確認できるのは、黒木華さんが野呂佳代さんの肉100選に合流し、ポッサムや極厚タンなどを味わうことまでです。

番組詳細には「名店肉100選数珠つなぎで究極の肉を100軒食べ尽くす」とあり、1軒の店主から次の肉の名店を教えてもらう形式が今回も続きます。そのため、一般的なグルメランキングではなく、肉のプロや店主の推薦で次の店へ進むのがこの企画の特徴です。

黒木華と野呂佳代が食べる料理は？

現時点で確認できる料理は、ポッサム、極厚タン、ハラミ系の肉料理です。番組タイトルには「飲めるタレで食う極厚ハラミ」とあり、系列局番組表では「絶品ポッサムや極厚タン爆食」と紹介されています。

店名が未発表の段階で料理名だけから店を断定すると誤りやすいため、ここでは店舗候補の推測は行いません。放送を見る際は、店の外観、最寄り駅、看板、予約方法まで一緒に確認すると、実際に訪れるときに役立ちます。

前回9月4日の肉100選で紹介された店

今回と同じ「数珠つなぎ」の流れを知るうえで参考になるのが、9月4日の初回です。前回は野呂佳代さんが肉の名店を巡り、店主のおすすめを聞いて次の店へ移動しました。

キニナルでは前回の志麻さん古民家と肉100選をまとめた沸騰ワード10 SP 9月4日の記事も掲載しています。今回の第2弾とあわせて読むと、企画のつながりが分かりやすくなります。

1軒目・焼肉 幸泉は京成立石駅近く

前回の1軒目は焼肉 幸泉でした。TVでた蔵では、寺門ジモンさんが推す店として紹介され、京成立石駅から徒歩1分の場所にあるとされています。

項目内容
店名焼肉 幸泉
住所東京都葛飾区立石1-18-5
最寄り京成立石駅
番組で登場した料理赤身角切、上タン
予約非常に予約が取りにくい店として番組内で紹介

野呂佳代さんは赤身角切や上タンを味わい、上タンについて脂の具合や味の澄んだ印象を語っていました。番組では、この幸泉の店主が次に薦めた店として「昭和焼肉かたの」へ進んでいます。

2軒目・昭和焼肉かたのは五反野駅から徒歩圏

2軒目は昭和焼肉かたの。所在地は東京都足立区足立1-9-2 シティアイ五反野2Fで、番組では五反野駅から徒歩約10分と紹介されました。

項目内容
店名昭和焼肉かたの
住所東京都足立区足立1-9-2 シティアイ五反野2F
最寄り五反野駅
番組で登場した料理上ハラミ、上ロース
定休日月曜を基本に不定休ありと案内されるため事前確認推奨

前回は寺島しのぶさんも合流し、上ハラミや上ロースを堪能。肉の甘みや個性的な味わいが話題になりました。今回10月9日も黒木華さんが合流するため、「野呂佳代さん＋俳優ゲスト」で肉を味わいながら次の店へつなぐ展開が見どころです。

志麻さん古民家は玉木宏が3度目の参戦

肉100選と並ぶもう一つの大企画が、志麻さんの築120年古民家改装です。今回は玉木宏さんが3度目の参加となり、當真あみさんも登場します。

番組情報では、念願だった「トトロ風のお風呂」の完成が目前。玉木宏さんは1ミリのずれも許されない風呂のふたや湯かき棒作りに挑みます。

夕食では志麻さんが肉汁たっぷりのガーリックハンバーグを振る舞い、パンが進むソースも登場する予定です。店を訪ねる企画ではありませんが、料理目的で番組を見る方にとっては肉100選と並んで注目度の高い場面です。

今回の店巡りで注目したいポイント

今回の肉100選は「店主から次の店を聞く」という仕組みなので、最初の1軒だけでなく、次に推薦される店までが企画の核心です。

前回は幸泉から昭和焼肉かたのへ進み、さらに次の店へつながりました。10月9日も同じ流れなら、ポッサム、タン、ハラミと肉のジャンルが変わりながら複数店が登場する可能性があります。ただし、放送前に確認できる公式情報では店数も店名も示されていません。

番組で紹介された店へ行きたい場合は、予約の要否、営業日、売り切れ、撮影後の混雑に注意したいところです。特に前回の幸泉のような人気店は、テレビで見た直後に簡単に予約できるとは限りません。

前回記事もあわせて確認

9月4日の放送では、志麻さんの古民家改装と肉100選のスタートが同じ2時間SPで放送されました。沸騰ワード志麻さん9月4日の料理と肉100選の記事では、料理企画を含めた前回の内容を整理しています。

9月18日の回については志麻さんのチキン南蛮・きのこナポリタンと奈緒さんのモンゴル旅もあります。志麻さんの最近の料理を振り返りたい場合はこちらも参考になります。

参考にした情報

よくある質問

沸騰ワード10の10月9日放送は何時から？

2026年10月9日（金）19:00から20:54までの2時間スペシャルです。

黒木華と野呂佳代が行く肉100選の店名は？

放送前の公式情報では店名は発表されていません。ポッサム、極厚タン、ハラミ系の肉料理が登場することは番組情報で確認できます。

前回の肉100選ではどの店が紹介された？

9月4日の初回では、京成立石の「焼肉 幸泉」、五反野の「昭和焼肉かたの」などが登場しました。

まとめ

10月9日の「沸騰ワード10」は、志麻さん古民家改装と野呂佳代さんの肉100選第2弾を組み合わせた2時間SPです。肉100選には黒木華さんが合流し、ポッサムや極厚タン、ハラミ系の肉料理が登場します。

今回の店名は放送前の公式情報では未発表ですが、前回は「焼肉 幸泉」から「昭和焼肉かたの」へと店主推薦で数珠つなぎに巡りました。10月9日も、どの店からどの名店へつながるのかが大きな見どころです。

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