イマナマ！11月9日放送｜福山のクワイ出荷と雨・冷え込みの見通し｜11/9 15:40

登録：2026.11.08

2026年11月9日（月）15時40分からRCCテレビで放送される「イマナマ！」では、全国一の生産量を誇る福山市の名産「クワイ」の出荷が始まった話題を取り上げます。

広島の天気コーナーでは、雨の予報と冷え込みの強まりをテーマに、一週間の天気を下江美帆気象予報士が詳しく解説する予定です。

おせち料理でおなじみの福山のクワイは、どのような特徴があるのでしょうか。旬の時期や歴史、食べ方とあわせて、放送内容を整理します。

イマナマ！11月9日の放送日時・内容

項目	内容
番組名	イマナマ！
放送日時	2026年11月9日（月）15:40〜16:50
放送局	RCCテレビ1
ニュース	全国一の生産量を誇る福山の名産クワイの出荷
天気	雨予報と冷え込み、一週間の天気
気象予報士	下江美帆

11月9日の番組表では、ニュースコーナーで「全国一の生産量！福山の名産クワイの出荷始まる」と案内されています。広島の天気については、雨によって冷え込みが強まる見込みや、一週間の予報を下江美帆気象予報士が解説する内容です。

RCC公式サイトでは、「イマナマ！」を広島と全国のニュース、気になる話題、安全安心プロジェクト「Life」などを届ける夕方の情報番組として紹介しています。気象予報士が天気を詳しく解説することも、番組の特徴の一つです。

「イマナマ！」のニュース・天気を扱った過去回については、10月22日の放送内容の記事でも紹介しています。

福山市はクワイの生産量日本一

福山市のクワイは、全国でも知られる冬の特産品です。農林水産省の郷土料理紹介ページでは、福山市がクワイの生産量日本一であることや、青くわいが主に栽培されていることが紹介されています。

福山市で育てられている青くわいは、丸い実に立派な芽が伸びる姿と、青みの強い色合いが特徴です。農林水産省は、その鮮やかな色から「田んぼのサファイア」とも呼ばれると紹介しています。

福山のクワイはなぜ縁起物？

クワイは、実から芽が伸びる姿にちなみ、「芽が出る」「出世する」ことを連想させる縁起物として親しまれています。お正月のおせち料理や祝いの席で使われることが多く、福山産のクワイも全国へ出荷されています。

農林水産省の地理的表示（GI）保護制度では、「福山のくわい」が第97号として登録されています。登録産品の特徴として、表面の青色が鮮やかな外観と、ほっこりとした食感が挙げられています。

福山のくわいは2020年6月29日にGI保護制度へ登録され、登録番号は第97号です。登録生産者団体として福山市農業協同組合が記載されています。

品質の維持や安定供給、厳しい選果体制も評価されており、産地の特徴と生産者団体による品質管理が結びついた登録です。

登録情報によると、福山市では明治35年ごろ、福山城周辺の肥沃な堀でクワイの栽培が始まったとされています。瀬戸内の温暖な気候や日照量の多さ、江戸時代に整備された用水路など、水を多く必要とするクワイの栽培に適した環境が産地の歴史を支えてきました。

クワイの出荷時期はいつ？

福山市の「ふくやまブランド農産物の一覧・出荷時期」では、クワイの出荷時期を11月中旬から12月下旬と案内しています。お正月料理に使われるため、冬に向けて出荷が本格化する野菜です。

一方、11月9日の番組表には「出荷始まる」と記載されています。福山市の案内する通常の出荷時期と、番組で紹介される初出荷のタイミングや現場の状況は、同じ意味とは限りません。

具体的な初出荷日や出荷量、生産者名までは番組表で確認できていないため、放送内容として断定しないようにします。

クワイの収穫はどのように行われる？

クワイは水田を利用して育てられ、収穫期には田んぼで作業が行われます。福山市の生産者「備後くわいの里」の公式サイトでは、2月に土づくりを始め、6月に種用のクワイを植え付け、夏は肥料や水の管理を行い、11月中旬から12月中旬に収穫する流れを紹介しています。

同サイトによると、約1ヘクタールの広さに約6万株を植え付ける年もあり、植え付けや収穫の時期には多くの人手が必要になるそうです。収穫から出荷まで続けて作業するため、店頭に並ぶクワイの背景には、季節を通じた生産者の仕事があります。

番組では、福山のクワイの出荷が始まる様子がニュースとして紹介される予定です。収穫されたクワイがどのように選別され、出荷されるのか、産地の現場にも注目したいですね。

福山のクワイはどんな味？おすすめの食べ方

クワイは、加熱するとほくほくとした食感になり、ほろ苦さの中にほのかな甘みを感じられる野菜です。農林水産省の郷土料理ページでは、福山市に伝わる「くわいの甘煮」を紹介しています。

甘煮は、だし汁、砂糖、みりんなどで味を含ませる料理です。くちなしの実を加えることで、色合いを整えます。

芽の部分を残して皮をむき、煮汁で煮たあと、一晩置いて味をなじませる作り方が掲載されています。

おせち料理の定番である甘煮のほか、素揚げやサラダ、チップスなども食べ方の一つです。広島の青果市場の紹介では、煮物はほろ苦さとほくほく感、素揚げは外側の香ばしさと中の食感、天ぷらは苦みが和らぐ点が特徴として挙げられています。

クワイの旬はいつまで？

福山市の案内では、クワイの出荷時期は11月中旬から12月下旬です。地元では旬の11月から12月に味わわれ、お正月用の食材としても流通します。

農林水産省の郷土料理紹介では、クワイの旬の時季に甘煮などで食べる習慣が紹介されています。芽が伸びた姿を縁起物として楽しむだけでなく、ほろ苦さや独特の食感を味わえるのも、福山のクワイの魅力です。

広島の天気は雨で冷え込みが強まる見込み

11月9日の「イマナマ！」では、広島県内の雨予報と冷え込みの強まりについて、下江美帆気象予報士が一週間の天気を解説する予定です。

番組表には、雨が予想されることと、冷え込みが強まる見込みが示されています。ただし、現時点で番組表に具体的な降水量や最低気温、雨のピーク時間までは記載されていません。

数字を決めつけず、番組で示される最新の予報を確認したいところです。

下江美帆さんはウェザーマップに所属する気象予報士で、公式プロフィールではRCC「イマナマ！」への出演が紹介されています。天気の変化を確認するときは、気温だけでなく、雨の降る時間帯や風の強さにも目を向けると、通勤や外出の準備に役立ちます。

前回（11月6日）のイマナマ！はニュースと天気を紹介

前回の11月6日15時40分からの「イマナマ！」は、番組表で広島と全国の最新ニュースや天気を中心に伝える内容として案内されていました。

同じ11月6日の16時50分からの枠では、「西日本完全制覇の旅」と広島の最新ニュースを紹介。橋本莉奈アナウンサーが道の駅を中心に西日本各地を巡り、その土地ならではの魅力を伝える企画が案内されていました。

今回の11月9日15時40分の枠では、福山のクワイ出荷と広島の天気が主なテーマです。前回の地域情報やニュース中心の構成から、今回は冬の食材と季節の変わり目の天気に注目した内容となります。

出演者と見逃し配信の確認先

RCC公式の出演者ページでは、青山高治さん、田村友里さん、高松綾香さんなど、「イマナマ！」に出演するメンバーが紹介されています。11月9日の番組情報でも、青山さんや田村さん、高松さんの出演番組として案内があり、天気コーナーは下江美帆気象予報士が担当します。

下江さんはウェザーマップ所属の気象予報士です。公式プロフィールでは、RCC「イマナマ！」のほか、RCCラジオの番組にも出演していることが紹介されています。

見逃し動画の確認先としては、RCC公式の動画配信サービス「IRAW」があります。IRAWの「イマナマ！」ページでは、RCCテレビで放送した番組の見逃し動画を配信中と案内されています。

ただし、11月9日放送分が配信対象になるかどうかは、該当回の掲載状況で確認してください。

参考にした情報

よくある質問

イマナマ！11月9日の放送は何時から？

2026年11月9日（月）15時40分から16時50分まで、RCCテレビ1で放送予定です。

福山のクワイはなぜ有名なの？

福山市はクワイの生産量日本一として知られています。青くわいの鮮やかな色や、芽が伸びる姿にちなむ縁起の良さが特徴です。

クワイの旬と出荷時期はいつ？

福山市の案内では、クワイの出荷時期は11月中旬から12月下旬です。地元では旬の11月から12月に味わわれます。

11月9日の広島の天気はどうなる？

番組表では雨予報と冷え込みの強まりが案内されています。下江美帆気象予報士が一週間の天気を解説する予定ですが、具体的な気温や降水量は番組の最新予報で確認してください。

まとめ

11月9日の「イマナマ！」では、福山市の名産で生産量日本一を誇るクワイの出荷と、雨で冷え込みが強まる見込みの広島の天気が取り上げられます。

福山のクワイは、鮮やかな青色やほくほくした食感、芽が伸びる縁起の良さが魅力です。出荷時期は福山市の案内で11月中旬から12月下旬とされ、甘煮や素揚げなどで親しまれています。

天気コーナーでは、雨のタイミングや一週間の気温の変化を確認し、外出や服装の準備に役立てたいですね。

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