3分クッキング11月6日の紹介店・場所はどこ？油揚げとごぼうのみそ煮うどんの放送内容｜11/6 11:20
2026年11月6日（金）11時20分からCBCテレビ系列で放送予定の「3分クッキング」は、油揚げとごぼうのみそ煮うどんがテーマです。
「番組で紹介される店はどこ？」「ロケ地や立ち寄りスポットはある？」と気になる方もいると思います。今回については、現時点で確認できる公式情報と番組表では、店舗・飲食店・観光地を訪ねる企画は発表されていません。料理スタジオで家庭料理を紹介する通常回として見るのが自然です。
11月6日の3分クッキング放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月6日（金） |
| 放送時間 | 11:20〜11:30 |
| 番組 | 3分クッキング |
| 今回の料理 | 油揚げとごぼうのみそ煮うどん |
| 系列 | CBCテレビ系列 |
| 講師 | 市瀬悦子先生 |
CBCテレビの公式発表では、CBC系列の「キユーピー3分クッキング」は平日11時20分〜11時30分が基本の放送時間で、CBCテレビ、HBC、IBC、TBC、BSN、TUF、SBC、MRO、SBS、OBS、MRT、RKK、RBCの13局で放送されています。一部地域では編成が変わる場合があります。
Gガイドの11月6日愛知番組表でも、CBCテレビの11時20分枠に「3分クッキング【油揚げとごぼうのみそ煮うどん】」と掲載されています。今回の料理名と放送枠は、番組表でも確認できます。
11月6日に紹介される店・場所はどこ？
現時点で、番組内で紹介される店名、飲食店、観光地、ロケ地は公式に発表されていません。 そのため、住所、最寄り駅、営業時間、予約可否についても案内できる店舗情報はありません。
「3分クッキング」は、旅番組や街歩き番組のように飲食店を訪ねて料理を食べる番組ではなく、家庭で再現しやすい料理を講師が紹介する番組です。11月6日も番組表の説明は、60年以上にわたり「簡単、便利でおいしい家庭料理」を届ける番組として案内され、特定の店やスポットに関する記載はありません。
このため、番組を見て実際に足を運べる「紹介店」を探している方は、今回については店探しではなく、料理そのものの材料や作り方を確認する回と考えておくと分かりやすいです。
同じ番組でも放送回によって切り口は変わります。過去の関連記事は、3分クッキング10月26日の店はどこ？ブロッコリーのチーズクリームパスタと市瀬悦子先生も参考になります。
油揚げとごぼうのみそ煮うどんはどんな料理？
今回のタイトルから分かる中心食材は、油揚げ、ごぼう、みそ、うどんです。ごぼうを使う煮込み系のうどんで、油揚げのコクとみその味わいを組み合わせる内容であることが料理名から読み取れます。
ただし、11月6日回の個別公式レシピページは11月3日時点で公開確認できていません。材料の正確な分量、だしの種類、みその分量、煮る時間、仕上げに使う薬味などは、公式発表前に推測して書かないようにしています。
CBCテレビの公式レシピページでは、通常、放送日、講師、材料、作り方、料理のポイントが整理されます。11月2日の「チキンとポテトのウスター炒め」では、市瀬悦子先生のレシピとして材料と手順が詳しく掲載されていました。11月6日も同様の形式で料理の要点を確認できる可能性があります。
市瀬悦子先生の担当回
CBCテレビの公式発表では、現在のCBC系列の講師として市瀬悦子先生、Kanako先生、きじまりゅうた先生、こてらみや先生、髙井英克先生が紹介されています。
市瀬悦子先生は料理研究家・フードコーディネーターとして家庭料理を提案しており、「美味しくて、作りやすい家庭料理」をテーマに活動している料理家です。今回のように身近な食材を組み合わせる献立は、日々の食事に取り入れやすい点が注目ポイントです。
直近の11月2日放送では「チキンとポテトのウスター炒め」を担当しています。鶏もも肉とじゃが芋を焼き、ウスターソースやしょうゆ、砂糖を合わせて仕上げる料理が公式ページに掲載されました。
前回の市瀬悦子先生の放送内容
11月2日のCBC公式レシピでは、「チキンとポテトのウスター炒め」が紹介されました。鶏もも肉とじゃが芋を焼き、ウスターソースを中心にした調味料をからめ、粉チーズでコクを加える一品です。
今回の「油揚げとごぼうのみそ煮うどん」は、同じ市瀬悦子先生の担当でも、肉とじゃが芋の炒め物から、和の食材を使った温かいうどんへと内容が変わります。放送週の中でも食材や調理法に変化があり、日々の献立を考える際に違うタイプの料理を見られるのが特徴です。
CBC版3分クッキングは11月に新サイトへ
CBCテレビは2026年10月30日、キユーピー3分クッキングの新サイトを11月5日に公開予定と発表しました。CBC版と日本テレビ版の60年以上のレシピ資産から、厳選したレシピをデジタルアーカイブとして利用できるようにする計画です。
11月6日は新サイト公開予定日の翌日にあたります。公式発表では、2026年12月以降に番組で放送したレシピは新サイトのみで掲載すると案内されています。今後、レシピを探す場所が変わる点も覚えておくと便利です。
参考にした情報
- CBCマガジン「キユーピー3分クッキング新サイトを2026年11月5日に公開」
- CBCテレビ「チキンとポテトのウスター炒め」2026年11月2日
- Gガイド 2026年11月6日のテレビ番組表・愛知
- KADOKAWA 新刊カレンダー「3分クッキング CBCテレビ版 2026年11月号」
よくある質問
11月6日の3分クッキングで紹介される店はありますか？
現時点で、店舗や飲食店を紹介する企画は公式に発表されていません。番組表では「油揚げとごぼうのみそ煮うどん」を紹介する料理回として案内されています。
11月6日の料理は何ですか？
油揚げとごぼうのみそ煮うどんです。CBCテレビ系列では2026年11月6日（金）11時20分からの放送枠です。
講師は誰ですか？
番組情報では市瀬悦子先生です。CBC系列の現在の講師陣の一人として公式に紹介されています。
まとめ
2026年11月6日11時20分からの「3分クッキング」は、油揚げとごぼうのみそ煮うどんがテーマです。
今回については、店名、住所、アクセス、営業時間、予約可否を案内できる店舗・スポット情報は公式発表されていません。街歩きや店舗訪問ではなく、家庭料理を紹介する通常の料理回として、油揚げ・ごぼう・みそ・うどんをどのように組み合わせるのかが見どころです。
