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ラーメンを食べる「魂の中華そば」はどこ?上板橋の住所・営業時間・予約と国仲涼子が食べた一杯|11/3 14:50

11月3日(火)14時50分からIBCテレビ1で放送される「ラーメンを食べる。『魂の中華そば(東京・上板橋)』」で紹介される店は、東京都板橋区上板橋にある魂の中華そばです。

BS-TBSの番組公式ページでは、店主がコシにこだわる自家製の太麺と、2日間かけて仕込むスープ作りに密着。最後に俳優の国仲涼子さんが「中華そば」を味わいます。実際に店へ行きたい方に向けて、住所、上板橋駅からのアクセス、営業時間、予約の可否、番組で注目された一杯のポイントをまとめました。

ラーメンを食べる。11月3日の放送情報

項目内容
放送日2026年11月3日(火)
放送開始14:50
放送局IBCテレビ1
紹介される店魂の中華そば
エリア東京・上板橋
ラーメンを食べる人国仲涼子
食べたメニュー中華そば

今回紹介される「魂の中華そば」は、BS-TBSでは2025年6月14日放送の#39として登場した店です。BS-TBS公式ページと国仲涼子さんの公式サイトの出演情報で、上板橋の店舗と国仲さんの出演が確認できます。

IBCテレビ1の11月3日14時50分という放送枠は、今回共有された番組情報に基づいています。BS-TBS公式では番組内容と店舗情報を確認できるため、この記事では店を訪ねるための情報と放送で描かれるラーメン作りに重点を置いて紹介します。

魂の中華そばはどこ?住所と上板橋駅からのアクセス

魂の中華そばの住所は、東京都板橋区上板橋1-25-10です。 BS-TBSの店舗ページにもこの住所が掲載されています。

店舗情報内容
店名魂の中華そば
住所東京都板橋区上板橋1-25-10 JTプラザ上板橋1F
最寄り駅東武東上線 上板橋駅
駅から南口から徒歩約2分、食べログでは約110m
電話03-6906-6082
席食べログではカウンター8席

上板橋駅から近いことは、初めて訪れる人にとって大きな利点です。東武東上線の上板橋駅南口を出て徒歩数分という距離なので、車を前提にしなくても向かいやすい店です。

店名を知ったあとに場所を調べる場合は、「上板橋駅南口」「上板橋1-25-10」を覚えておくと探しやすいでしょう。BS-TBS公式ページは住所のみの掲載ですが、食べログでは上板橋駅南口から徒歩2分と案内されています。

魂の中華そばの営業時間と定休日

BS-TBS公式の店舗ページでは、営業時間や定休日は変更される場合があるため来店前に店へ確認するよう案内しています。現在の目安として、食べログでは次の時間帯が掲載されています。

曜日営業時間の目安
平日11:30〜14:30/18:00〜20:00
土・日・祝11:00〜15:30/18:00〜20:00
定休日月曜日(祝日の場合は翌火曜日)、時々火曜との記載

ラーメン店は仕込みや材料の状況によって営業が変わることもあります。特にテレビ放送を見て訪れる場合は混雑も考えられるため、当日の営業状況は店舗のSNSなどで確認してから向かうと安心です。

食べログには店舗公式アカウントとしてInstagramへの案内もあります。営業時間だけでなく、臨時休業や売り切れに関する情報が出る可能性があるので、遠方から行く場合は直前の確認をおすすめします。

魂の中華そばは予約できる?

食べログの店舗基本情報では、予約不可と案内されています。カウンター8席とされているため、基本的には店頭で並んで入店するスタイルと考えておくのがよさそうです。

番組自体も「行列必至の人気ラーメン店の日常に密着」という内容です。放送で店を知った人が重なる時間帯は、普段より待ち時間が長くなる可能性があります。

予約の扱いや営業方法は変わることがあります。確実な最新情報は店舗側の案内を優先し、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

国仲涼子が食べたのは「中華そば」

BS-TBS公式ページで、国仲涼子さんが食べたメニューとして明記されているのは中華そばです。番組では、国仲さんがモチモチした麺を楽しみ、食べ終わったあとも名残惜しそうにスープを味わう様子が紹介されています。

国仲さんの公式サイトにも、2025年6月14日の「ラーメンを食べる。」出演情報として「魂の中華そば(東京・上板橋)」が掲載されています。番組側と出演者側の両方から、この回の組み合わせを確認できます。

店名と同じ「魂の中華そば」という一杯が気になるところですが、番組公式で国仲さんが食べたメニュー表記はシンプルに「中華そば」です。放送を見て同じものを頼みたい場合は、このメニュー名を目印にすると分かりやすいでしょう。

太くてモチモチの麺はどう作られる?

この回の大きな見どころが、店主がコシにこだわる製麺です。BS-TBS公式ページでは、客が「麺が太くて美味しい」と語る店として紹介され、太麺の食感が人気のポイントとして描かれています。

番組「ラーメンを食べる。」は、完成した丼だけを見るのではなく、早朝の仕込みから閉店まで店の日常を追うドキュメンタリーです。「魂の中華そば」の回でも、麺がどう作られ、どのような考えでコシを出しているのかという裏側にカメラが入ります。

国仲さんが実際に食べる場面でモチモチ感が強調されるため、放送前半の製麺工程と後半の実食をつなげて見ると、店の特徴がより分かりやすい回です。

スープは2日間かけて仕込む

もう一つの注目点は、2日間かけて仕込むスープです。BS-TBS公式ページでは、製麺と並んでスープ作りの裏側に密着すると明記されています。

ラーメンは丼に盛られると短時間で食べ終わる料理ですが、その一杯に至るまでの仕込みには長い時間がかかっています。この回は、店主がどの工程に時間をかけ、どのように一杯を組み立てているのかを見ることができる内容です。

完成した中華そばを国仲さんが最後まで味わう姿は、長い仕込みの結果を受け取る場面でもあります。麺の食感だけでなく、スープを最後まで飲み進めたくなる一杯として描かれている点も見どころです。

店主はラーメン店での修業経験なし?番組で描かれる独自の道

BS-TBS公式ページには、店主はラーメン店で修業した経験がなかったと紹介されています。それでも人気店を作り上げるまでに、数々の人気ラーメン店を参考にしたことが番組のテーマの一つになっています。

一般的な「有名店で修業して独立」という経歴とは違うため、どのように味を組み立て、店の個性を作っていったのかが気になるところです。ストイックな店主が製麺やスープ作りに向き合う姿とあわせて、店名の「魂」という言葉につながる背景が描かれます。

「ラーメンを食べる。」は、食べる芸能人のリアクションだけで終わらず、作り手の仕事を長く見せる番組です。この回も、上板橋の一店舗が人気を集める理由を、調理工程と店主の考え方の両面から見る構成になっています。

行列を避けたいときに考えたいこと

魂の中華そばは、番組公式でも「人気ラーメン店」として扱われています。さらに予約不可と案内されているため、店へ行くときは待ち時間を見込んでおくのがよいでしょう。

平日は昼営業が11時30分から、土日祝は11時からという案内が出ています。営業開始直後を狙う方法も考えられますが、実際の並び方や当日の営業は変わることがあります。店舗SNSの最新投稿を確認し、周辺で待てる時間も含めて予定を組むと動きやすくなります。

上板橋駅から徒歩約2分なので、電車でアクセスしやすいのは大きな利点です。行列が長かった場合も、駅から遠い店に比べれば移動の負担を抑えやすいでしょう。

前回放送の店もチェック

「ラーメンを食べる。」は毎回一つの人気店に密着し、芸能人が最後にその店の一杯を食べる構成です。最近の放送でも東京や神奈川、千葉などの人気店が続々と登場しています。

同番組の店舗記事では、yagu-noodleと長野博さんの回や、神田ラーメンわいずと八村倫太郎さんの回も紹介しています。店ごとの麺やスープ、アクセスを比べてみるのも楽しみ方の一つです。

今回の魂の中華そばは、太麺と長時間仕込みのスープ、修業経験のない店主が独自に作り上げた味という点が特徴です。同じ番組でも店ごとに密着ポイントが違うため、上板橋回ならではの製麺工程に注目して見ると内容がつかみやすくなります。

参考にした情報

よくある質問

ラーメンを食べる。で紹介される魂の中華そばはどこですか?

東京都板橋区上板橋1-25-10 JTプラザ上板橋1Fです。東武東上線の上板橋駅南口から徒歩約2分と案内されています。

国仲涼子さんが食べたメニューは何ですか?

BS-TBS公式では「中華そば」と掲載されています。番組ではモチモチした太麺とスープを国仲涼子さんが味わう様子が紹介されます。

魂の中華そばは予約できますか?

食べログでは予約不可と案内されています。営業方法は変わる場合があるため、来店前に店舗の最新情報を確認してください。

魂の中華そばの営業時間は?

食べログでは平日11:30〜14:30・18:00〜20:00、土日祝11:00〜15:30・18:00〜20:00と掲載されています。定休日や臨時休業を含め、当日の営業は店舗情報を確認してください。

まとめ

11月3日14時50分からIBCテレビ1で放送される「ラーメンを食べる。」で紹介されるのは、東京・上板橋の魂の中華そばです。住所は東京都板橋区上板橋1-25-10で、上板橋駅南口から徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。

番組で国仲涼子さんが食べるのは中華そば。店主がコシにこだわる太くモチモチした麺、2日間かけて仕込むスープ、ラーメン店での修業経験がない店主が人気店を作り上げた背景が見どころです。実際に訪れる場合は、予約不可という案内と混雑を考慮し、店舗の最新営業情報を確認してから向かうのがおすすめです。

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