ウラマヨ10月31日のお店はどこ？おいもスイーツ・さば・銀寄栗の注目ポイント｜10/31 13:00
10月31日（土）13時から関西テレビで放送される「ウラマヨ！」は、おいもスイーツ、さば、銀寄栗という秋らしいグルメが並ぶ回です。
「紹介される店はどこ？」「実際に行ける店なのか？」と気になるところですが、カンテレ公式番組表で確認できる現時点の情報では、番組タイトルとテーマまでは公表されている一方、具体的な店名までは掲載されていません。
ここでは、公式に確認できた内容を中心に、店名の公表状況、銀寄栗について確認できる関連情報、番組を見ながら押さえておきたいポイントを整理します。
ウラマヨ10月31日の放送日時と内容
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年10月31日（土） |
| 放送時間 | 13:00〜13:59 |
| 放送局 | 関西テレビ1 |
| 番組 | ウラマヨ！ |
| 今回のテーマ | おいもスイーツ、さば、銀寄栗 |
| MC | ブラックマヨネーズ（小杉竜一・吉田敬） |
| 見逃し | カンテレ公式番組表に無料見逃し配信の表示あり |
カンテレ公式番組表には、「食欲の秋到来！おいもスイーツ集合★さば愛溢れる店主＆銀寄栗の秘密」という内容で掲載されています。
Gガイドでも同じタイトルと放送時間が確認でき、MCはブラックマヨネーズの小杉竜一さん、吉田敬さんです。
10月31日に紹介される店はどこ？
放送前の時点では、カンテレ公式番組表に具体的な店名は掲載されていません。
そのため、おいもスイーツ店、さば料理店、銀寄栗を扱う店について、店名を推測で断定することはできません。
今回のタイトルからは少なくとも「おいもスイーツ」「さば」「銀寄栗」の3テーマが扱われることが分かっています。放送中に店名が画面に出た場合は、店舗名だけでなく、所在地、最寄り駅、営業時間、定休日、予約の必要性まで確認しておくと、実際に訪れる際に役立ちます。
おいもスイーツはどんな店が登場する？
公式タイトルでは「おいもスイーツ集合」と表現されています。
単独の1店舗だけでなく、複数の商品や店舗が取り上げられる可能性を感じさせる表現ですが、カンテレ公式番組表にはブランド名や店舗名、商品名の記載はありません。
さつまいもスイーツは、焼きいも、大学いも、スイートポテト、モンブラン、パフェなど形が幅広いため、番組では「どの商品が紹介されたか」も店名と一緒にチェックしたいポイントです。
「さば愛溢れる店主」の店名は？
今回のタイトルには「さば愛溢れる店主」という言葉があります。
ただし、どの地域の店なのか、さば寿司なのか、焼きさばなのか、専門店なのかといった詳細は公式番組表では確認できませんでした。
さばを主役にした店が登場した場合は、ランチ営業の有無、テイクアウト可能か、予約が必要かなどで利用しやすさが大きく変わります。番組内で店名が紹介された際には、その点まで見ると実用的です。
銀寄栗とは？能勢の代表的な栗として知られる品種
今回のタイトルにある銀寄栗（ぎんよせぐり）は、大阪・能勢の栗として知られる品種です。
銀寄栗については、大阪産(もん)の公式サイトに掲載されている御菓子司津村屋の商品ページで、大阪府能勢町の自家農園で育てた銀寄栗を使用した栗羊羹が紹介されています。
津村屋では、銀寄栗と大阪産の寒天や砂糖を使った栗餡に、自家製の銀寄栗甘露煮を入れた商品を手掛けています。銀寄栗を「仕入れて使う」だけではなく、栽培から菓子作りまで取り組んでいる点が特徴です。
ただし、津村屋が10月31日の「ウラマヨ！」に登場することは、現時点で確認できていません。 銀寄栗そのものを知るための関連情報として紹介しています。
銀寄栗の商品を買える場所は？
御菓子司津村屋の公式ページでは「栗から育てた羊羹・銀寄」が案内され、店頭受け取りは電話予約を案内しています。
商品は季節や収穫量によって販売時期が変わるため、銀寄栗の商品を目的に出かける場合は、店舗や公式ページで販売状況を確認してから向かうのが確実です。
MCのブラックマヨネーズについて
今回のMCはブラックマヨネーズの小杉竜一さんと吉田敬さんです。
小杉竜一さんの経歴や出演番組は、小杉竜一さんのプロフィールでまとめています。
吉田敬さんについては、吉田敬さんのプロフィールで詳しく紹介しています。
「ウラマヨ！」では、商品の特徴だけでなく、店主や作り手のこだわり、その裏側まで掘り下げる構成が多いため、今回は秋の食材を扱う人たちの背景にも注目です。
前回までのウラマヨ記事と今回の違い
キニナルでは「ウラマヨ！」について、これまでロケ地や飲食店、商品をテーマにした記事を掲載しています。
直近では、福知山線廃線敷の行き方・見どころをまとめています。
また、10月24日放送分では天王寺のグリルマルヨシを扱った記事もあります。
今回は観光スポットよりも、おいも・さば・栗という秋グルメが中心です。店名が分かれば「どこで食べられるか」が最も気になる回になりそうです。
TVer・カンテレドーガの見逃し配信
カンテレ公式番組表には、今回の「ウラマヨ！」に無料見逃し配信の表示があります。
番組詳細としてもTVer・カンテレドーガで見逃し配信を実施している案内が確認できます。
放送中に店名を見逃した場合でも、配信対象になれば店名や商品名を画面で確認しやすくなります。
参考にした情報
よくある質問
ウラマヨ10月31日放送のお店はどこですか？
放送前の時点では、カンテレ公式番組表においもスイーツ店、さば関連店、銀寄栗関連店の具体的な店名は掲載されていません。
ウラマヨ10月31日の放送時間は何時ですか？
2026年10月31日（土）13:00〜13:59、関西テレビ1で放送予定です。
銀寄栗とは何ですか？
大阪・能勢の栗として知られる品種です。大阪産(もん)の公式ページでは、能勢町の自家農園で育てた銀寄栗を使った和菓子も紹介されています。
まとめ
10月31日の「ウラマヨ！」は、おいもスイーツ、さば、銀寄栗がテーマの秋グルメ回です。
カンテレ公式番組表で放送日時とテーマは確認できますが、放送前の時点では具体的な店名までは公表されていません。未確認の店を断定せず、番組内で紹介される店名・商品名・所在地を確認するのが確実です。
銀寄栗については、大阪・能勢で栽培から菓子作りまで取り組む例もあり、素材そのものの背景を知っておくと今回の特集をより楽しめます。
