お昼のグルメ・ぺこもぐキッチン10月9日の店はどこ？運上弘菜VS高本彩花の冷たい麺対決｜10/9 12:30

登録：2026.10.08

10月9日（金）12時30分からテレビ愛知「お昼のグルメ」枠で放送される「ぺこもぐキッチン」は、元HKT48の運上弘菜さんと元日向坂46の高本彩花さんが挑む「夏のさっぱりメン対決」です。

「番組で紹介される店はどこ？」と気になるところですが、今回確認できた公式内容は飲食店を訪ねるロケ企画ではなく、スタジオで冷たい麺料理を作る料理対決です。実在の店舗名・住所・営業時間・予約可否は公式には案内されていません。

対決するのは、夏野菜たっぷり出汁パスタと山形だしとなめろうのそうめん。料理研究家の栗原心平さんとともに、運上さんと高本さんがそれぞれの一皿に挑みます。

10月9日の放送日時と出演者

項目	内容
放送日時	2026年10月9日（金）12:30〜13:00
放送局	テレビ愛知1
番組枠	お昼のグルメ
放送内容	夏のさっぱりメン対決
出演	栗原心平、運上弘菜、高本彩花、髙橋大悟
対決料理	夏野菜たっぷり出汁パスタ VS 山形だしとなめろうのそうめん

テレビ愛知公式の「お昼のグルメ」は、月曜から金曜の昼12時30分にグルメ番組を日替わりで放送する枠です。その中で「ぺこもぐキッチン」は、料理家の栗原心平さんがゲストの食に関するリクエストに応え、家庭で使いやすいアレンジ料理を作る番組として紹介されています。

10月9日の個別内容は、放送局公式情報を掲載するGガイドで、運上弘菜さんと高本彩花さんの「夏のさっぱりメン対決」と確認できます。テレ東の番組公式ページでは、この内容が2026年8月9日に放送された回として掲載されており、テレビ愛知では同回を「お昼のグルメ」枠で放送する形です。

10月9日の紹介店はどこ？

今回、番組で訪れる実在の飲食店は公式情報では確認できません。 「ぺこもぐキッチン」は、街の店を巡って料理を食べるタイプのグルメ番組ではなく、キッチンでゲストと一緒に料理を作る番組です。

そのため、今回の「夏野菜たっぷり出汁パスタ」や「山形だしとなめろうのそうめん」についても、特定のレストランの看板メニューを紹介する企画ではありません。店名や住所を探している方は、店舗ロケ回ではない点を先に押さえておくと分かりやすいです。

テレビ愛知の「お昼のグルメ」には、喫茶店や飲食店を訪ねる「飯尾和樹のずん喫茶」、タクシー運転手おすすめの店を巡る「タクうま」なども編成されています。そうした番組と違い、「ぺこもぐキッチン」は料理そのものとゲストの調理、食べたときの反応が主役です。

店名・住所・最寄り駅は？

今回については、番組公式およびテレビ愛知公式で紹介店の店名・住所・最寄り駅は公表されていません。店舗紹介企画ではないため、「この店に行けば番組の料理を食べられる」という公式案内もありません。

もし放送を見て同じ料理を食べたくなった場合は、店を探すよりも公式レシピを確認して家庭で再現するのが、この回に合った楽しみ方です。

営業時間や予約は？

実在の紹介店がないため、今回の放送に関して営業時間・定休日・予約可否といった店舗情報は該当しません。

番組で使われた料理を外食で探す場合も、「ぺこもぐキッチン公式の店」として営業する店舗が紹介されたわけではありません。似た料理を提供する店と番組を結びつけて断定しないよう注意が必要です。

ロケ地はどこ？

今回の公式ページでは、特定の観光地や街中のロケ地は案内されていません。内容はキッチンでの料理対決で、旅行番組のように住所を公開したロケスポットを巡る回ではありません。

番組公式の説明では、料理研究家の栗原心平さんがゲストの「知りたいこと」「叶えたいこと」「挑戦したいこと」など、食に関する願いを一緒に満たしていく料理番組とされています。

そのため10月9日放送で場所を探すなら、「どこの店で撮ったのか」より、何を作ったのか・誰が作ったのか・公式レシピはどこで見られるのかを確認するほうが放送内容に合っています。

運上弘菜が作る夏野菜たっぷり出汁パスタ

対決の一品として公式に告知されているのが、夏野菜たっぷり出汁パスタです。番組名の通り、暑い時期でも食べやすい「さっぱりメン」をテーマにした料理です。

公式の番組情報では料理名までは確認できますが、10月9日のテレビ愛知放送ページには材料の分量や工程は掲載されていません。そのため、食材や調味料の量を推測してレシピとして断定することはせず、放送と番組公式レシピを確認するのが確実です。

この回の料理内容をより詳しく整理した記事は、ぺこもぐキッチン10月4日｜運上弘菜vs高本彩花の冷たい麺レシピ！冷製パスタと山形だしそうめんでまとめています。

パスタは洋風の印象が強い料理ですが、今回のタイトルには「出汁」とあるのがポイントです。夏野菜の軽さと和のうま味をどう合わせるのか、運上さんの調理と栗原さんのアドバイスに注目です。

高本彩花が作る山形だしとなめろうのそうめん

もう一品は、山形だしとなめろうのそうめんです。山形の郷土料理として知られる「だし」と、魚を細かくたたいて味付けする「なめろう」を組み合わせた、具材感のあるそうめんです。

こちらも公式番組情報で料理名は確認できますが、材料の詳細や正確な手順は番組公式レシピを見るのが確実です。テレビを見ながら作りたい場合は、放送前に調味料の量を決めつけるより、公式の公開情報を参照してください。

「だし」は野菜の食感が楽しみやすく、そうめんに合わせればつるっと食べられるのが魅力です。一方、なめろうが加わることで魚のうま味や食べ応えが増すため、単なる薬味そうめんとは違う一皿になりそうです。

どちらが勝つ？対決の見どころ

公式の番組紹介は「勝利の女神は!?」と結んでおり、2人が本気で料理対決に挑む構成です。放送前の記事として、勝者を確認できていない段階で結果を断定することはしません。

注目したいのは、元HKT48の運上弘菜さんと元日向坂46の高本彩花さんという、アイドルグループ出身の2人が同じテーマで別々の麺料理を作る点です。

料理の完成度だけでなく、調理中の手際、栗原心平さんとのやり取り、食べたときのリアクションも「ぺこもぐキッチン」らしい見どころになります。

出演者のコメントは？

10月9日放送分について、テレビ愛知公式やテレ東の番組ページでは、運上弘菜さん・高本彩花さんによる長い事前コメントは掲載されていません。

番組そのものは、料理を食べながらゲストの本音トークも楽しめる構成とテレビ愛知公式で紹介されています。コメントの内容を放送前に作ることはせず、公式に出ている範囲では2人が「夏のさっぱりメン対決」に挑戦することが確認できます。

運上弘菜

運上弘菜さんは元HKT48。今回の公式番組情報では、高本彩花さんと対戦するゲストとして出演します。

人物名インデックスには有効な単独プロフィール記事が確認できなかったため、無理に人物ページへのリンクは付けていません。今回の記事では料理対決に必要な出演情報に絞っています。

高本彩花

高本彩花さんは元日向坂46。運上さんと同じく、アイドル活動経験のあるゲストとして料理対決に参加します。

2人とも料理家ではないからこそ、栗原心平さんのサポートを受けながらどう仕上げるのかが見どころです。料理に慣れている視聴者は手順や工夫を、料理初心者は真似しやすいポイントを探しながら見ると楽しめます。

栗原心平の公式レシピはどこで見られる？

テレ東の「ぺこもぐキッチン」公式サイトにはレシピページが用意されています。また、番組公式ページではInstagram「tx_pekomogu」でオリジナルレシピを公開していることも案内しています。

料理を再現したい場合は、テレビ画面を見て分量を推測するより、番組公式のレシピページや公式Instagramを確認するのが安全です。材料、調味料、加熱時間などは公式記載を優先してください。

栗原心平さん側の公式情報でも、この回のゲストが運上弘菜さんと高本彩花さんで、夏野菜たっぷり出汁パスタと山形だし・なめろうのそうめんを紹介すると告知されています。

テレビ愛知「お昼のグルメ」で見るときの注意

今回の放送は、テレ東で8月9日に放送された回を、テレビ愛知の「お昼のグルメ」枠で楽しむ形です。放送局が違うため、テレ東公式ページに記載された「日曜午前11時」という本放送時間と混同しないようにしましょう。

テレビ愛知での放送は10月9日（金）12:30〜13:00です。Gガイドでは「新」マーク付きの「お昼のグルメ・ぺこもぐキッチン」として掲載されています。

テレビ愛知公式は「お昼のグルメ」を月〜金12時30分の帯として案内し、「ぺこもぐキッチン」を週末グルメエンタメアワーとして紹介しています。テレビ東京・テレビ大阪とは放送時間が異なる場合があるため、愛知で見る方はテレビ愛知の時間を基準にしてください。

前回・既存記事との違い

同じ運上弘菜さんVS高本彩花さんの冷たい麺回は、地域や放送局を変えて再放送されています。そのため、すでに「料理内容」そのものを扱った記事があります。

今回の記事ではレシピの説明を重複させず、テレビ愛知10月9日放送で「店はどこ？」と探す方に、店舗ロケではないことを明確にすることを中心にしています。

テレビ愛知「お昼のグルメ」の曜日別ラインナップや他のグルメ番組も確認したい方は、テレビ愛知「お昼のグルメ」10月の曜日別ラインナップは？ずん喫茶・タクうま・ぺこもぐも参考になります。

店に行く代わりに楽しめるポイント

今回の回には、住所を調べて訪問する「紹介店」はありません。その代わり、自宅で再現しやすい料理番組として楽しめるのが特徴です。

パスタ派なら「夏野菜×出汁」という組み合わせ、そうめん派なら「山形だし×なめろう」という組み合わせに注目すると、普段の冷たい麺を変えるヒントが見つかります。

また、同じ「さっぱり麺」でも、洋風のパスタと和風のそうめんで方向性が大きく違います。暑い時期だけでなく、食欲が落ちた日や野菜を多めに食べたい日の献立候補として見ても面白い回です。

参考にした情報

よくある質問

ぺこもぐキッチン10月9日の紹介店はどこですか？

今回の公式内容はスタジオでの料理対決で、実在飲食店を訪ねる企画ではありません。店名・住所・営業時間・予約可否は公式には案内されていません。

10月9日は何を作りますか？

運上弘菜さんと高本彩花さんが「夏のさっぱりメン対決」に挑み、夏野菜たっぷり出汁パスタと山形だしとなめろうのそうめんが登場します。

出演者は誰ですか？

栗原心平さん、運上弘菜さん、高本彩花さん、髙橋大悟テレビ東京アナウンサーが出演します。

レシピはどこで確認できますか？

テレ東「ぺこもぐキッチン」の公式レシピページと番組公式Instagramが案内されています。正確な材料や分量は公式情報を確認してください。

まとめ

テレビ愛知「お昼のグルメ・ぺこもぐキッチン」10月9日放送は、運上弘菜さんVS高本彩花さんの夏のさっぱりメン対決です。

登場するのは夏野菜たっぷり出汁パスタと、山形だしとなめろうのそうめん。今回は街の飲食店を訪れるロケ企画ではないため、紹介店の店名・住所・最寄り駅・営業時間・予約情報はありません。

店を探すより、2人の調理対決と栗原心平さんのアドバイスを楽しみ、気になった料理はテレ東公式レシピや公式Instagramで確認するのが、この回を実用的に楽しむポイントです。

kikiki