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U字工事の旅！発見 富良野グルメはどこ？オムカレー・ハスカップ【8月12日】｜8/12 9:30

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2026年8月12日（水）9:30からテレ玉1で放送される『U字工事の旅！発見』は、「北海道・富良野〜グルメ〜」。とちぎテレビでは2026年7月2日に放送された#349「北海道・富良野③ ～グルメ～」にあたり、ハスカップのジャムや富良野のソウルフード・オムカレーを巡ります。

放送を見ていると気になりやすいのが、「ハスカップジャムはどこの店？」「富良野オムカレーとは？」「どこで食べられる？」「U字工事が食べた店は？」「TVerで見逃せる？」といったポイントです。

この記事では、番組公式とテレ玉の番組情報、富良野オムカレー推進協議会、ふらのジャム園などの公式情報をもとに、今回の内容と現地で同じ富良野グルメを楽しむための情報をまとめます。なお、番組公式の放送案内では今回訪れる具体的な店舗名までは公表されていません。店名が確認できないものは推測で断定せず、公式に確認できる現地情報として紹介します。

8月12日放送の要点

  • テレ玉1：2026年8月12日（水）9:30～10:00
  • とちぎテレビでは#349「北海道・富良野③ ～グルメ～」として7月2日に放送
  • 主役はハスカップのジャムと富良野オムカレー
  • 出演はU字工事（福田薫・益子卓郎）
  • 番組公式では今回の具体的な店名は未掲載
  • TVerは公式ページで8月16日（日）19:30までの配信案内あり

U字工事の旅！発見「北海道・富良野〜グルメ〜」はいつ？放送時間と内容

番組名U字工事の旅！発見
今回北海道・富良野〜グルメ〜
テレ玉12026年8月12日（水）9:30～10:00
とちぎテレビ2026年7月2日（木）19:00～19:30／#349
出演U字工事（福田薫・益子卓郎）
主なグルメハスカップのジャム、富良野オムカレー

とちぎテレビ公式では、今回を「北海道・富良野③」と案内しています。富良野シリーズは、#347「茨城空港から北海道へ」、#348「五郎の石の家」に続く3回目。観光・ドラマロケ地を巡った流れから、今回は富良野の「食」に焦点を移した回です。

『U字工事の旅！発見』は、地域の名物や特産品について、歴史や背景、ルーツまで掘り下げる旅番組です。単に食べ歩くだけでなく、「なぜ富良野でこの味が定着したのか」というところまで見られるのが番組の特徴です。

ハスカップのジャムはどこ？番組の店名は未公表、富良野の代表スポットを確認

番組公式が事前に明らかにしているのは「ハスカップのジャム」を紹介することまでで、訪問する店名は掲載されていません。そのため「U字工事が行った店」として特定の店舗を断定することはできません。

一方、富良野でハスカップジャムを探す代表的な公式スポットとしては、ふらのジャム園があります。公式サイトでは「ふらのといえばハスカップジャム」と紹介し、同園のジャムの中で一番人気と案内しています。

施設ふらのジャム園
所在地北海道富良野市東麓郷の3
特徴ハスカップを含む多種類のジャム、ジャム作り体験、麓郷展望台
ハスカップ公式が「ふらのといえばハスカップジャム」と紹介

北海道観光公式サイトでは、ふらのジャム園が1986年の開園以来、水を加えず素材の水分で炊き上げる製法を続け、ハスカップやルバーブなど多彩なジャムを扱っていると紹介されています。番組のロケ先かどうかとは分けて考えつつ、放送を見て「富良野でハスカップジャムを買いたい」と思った人にはチェックしやすい場所です。

富良野オムカレーとは？6つのルールと「ふらの牛乳」がポイント

今回もう一つの主役が、富良野のソウルフードとして紹介される富良野オムカレーです。富良野オムカレー推進協議会は、カレーとオムライスを組み合わせるだけでなく、地元食材と提供スタイルにこだわったご当地カレーとして定義しています。

  1. お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす
  2. 卵は原則として富良野産を使い、中央に旗を立てる
  3. 富良野産のチーズ（バター）またはワインを使う
  4. 野菜や肉、福神漬・ピクルスなども富良野産・北海道産にこだわる
  5. 富良野産食材にこだわった一品と「ふらの牛乳」を付ける
  6. 料金は協議会が定める基準内で提供する

つまり、見た目が「オムライス＋カレー」なら何でも富良野オムカレーというわけではありません。富良野産の米・卵・乳製品など、地域の農業と一体になっていることがポイントです。番組の「名物の歴史や背景を探る」というテーマとも相性のいいご当地グルメです。

富良野オムカレーはどこで食べられる？2026年の公式提供店と価格

2026年6月24日更新の富良野オムカレー推進協議会公式サイトでは、提供店として次の5店が掲載されています。番組でU字工事が訪れた店と断定できる情報ではありませんが、放送をきっかけに現地でオムカレーを食べたい人には実用的な候補です。

店名税込価格特徴
くんえん工房1,320円上富良野産の豚を使った手作りベーコン
小さなログカフェ ふらわ1,600円自家栽培野菜、スパイス、ふらのワインを生かしたカレー
てっぱん・お好み焼 まさ屋1,650円鉄板仕上げの半熟オムレツとデミカレー
山香食堂1,000円家庭的な食堂で楽しめる富良野オムカレー
富良野まちなか食堂1,650円富良野産野菜を生かした洋食店スタイル

価格や営業時間、定休日は変更されることがあります。特に夏の富良野は観光客が多いため、実際に訪れる場合は各店の公式SNSや観光協会の最新案内を確認してから向かうと安心です。

「番組で見たオムカレーと同じものを食べたい」という場合は、放送画面の店名・外観・料理の盛り付けと、上記公式提供店の情報を照らし合わせると探しやすくなります。

ウェブの声｜益子卓郎のオムカレー場面が「面白い」と反応

この富良野グルメ回を見た人のウェブ上の反応では、益子卓郎さんがオムカレーを食べた際、伸びたチーズが思わぬ形で顔まわりに付く場面を面白がる声が見られました。料理そのものだけでなく、U字工事らしい素朴なリアクションも印象に残る回だったことがうかがえます。

富良野オムカレーはルール上、富良野産のチーズまたはバター、ワインを使うことが定められています。番組では、味だけでなくチーズの伸びや卵の食感、盛り付けにも注目すると楽しみやすいでしょう。

U字工事の旅！発見「富良野グルメ」はTVerで見逃し配信を見られる？

とちぎテレビ公式ページでは、#349「北海道・富良野③ ～グルメ～」についてTVerで2026年8月16日（日）19:30までの配信案内が掲載されています。

テレ玉で8月12日に見逃した場合でも、公式案内上は配信期限までTVerで確認できるタイミングです。TVerでは配信終了時刻が明記されるため、視聴する場合は8月16日19:30より前に見るのが確実です。

地上波テレ玉1 8月12日（水）9:30～10:00
TVer公式案内では8月16日（日）19:30まで
シリーズページとちぎテレビ公式からTVer「U字工事の旅！発見」へ案内あり

U字工事が気になった人へ｜プロフィールと「旅！発見」関連記事

今回出演するU字工事は、福田薫さんと益子卓郎さんによる栃木県出身のお笑いコンビです。2人の年齢、出身地、高校・大学、結婚や子供、M-1グランプリでの成績などは「U字工事のプロフィール｜メンバー福田薫・益子卓郎の年齢・学歴・結婚・子供」で詳しくまとめています。

同じ『U字工事の旅！発見』では、日光・中禅寺湖の日本両棲類研究所を訪ねる回も放送されています。施設の場所や料金、見どころが気になる場合は「U字工事の旅！発見｜日本両棲類研究所はどこ？料金・見どころ・TVer」もあわせてどうぞ。

U字工事の旅！発見「富良野グルメ」回のよくある質問

テレ玉ではいつ放送されますか？

2026年8月12日（水）9:30～10:00にテレ玉1で放送予定です。

今回紹介される富良野グルメは何ですか？

番組公式では、ハスカップのジャムと、富良野のソウルフード・富良野オムカレーが紹介されると案内されています。

U字工事が行ったオムカレーの店はどこですか？

放送前の番組公式情報では具体的な店舗名は公表されていません。2026年6月24日更新の富良野オムカレー推進協議会公式サイトでは、くんえん工房、小さなログカフェ ふらわ、てっぱん・お好み焼 まさ屋、山香食堂、富良野まちなか食堂の5店が提供店として掲載されています。

ハスカップジャムはどこで買えますか？

今回のロケ店は公式情報だけでは特定できません。富良野の代表的なスポットでは、ふらのジャム園がハスカップジャムを扱い、公式サイトで一番人気のジャムとして紹介しています。

TVerの見逃し配信はいつまでですか？

とちぎテレビ公式ページでは、#349「北海道・富良野③ ～グルメ～」を2026年8月16日（日）19:30までTVerで配信すると案内しています。

まとめ

2026年8月12日（水）9:30からテレ玉1で放送される『U字工事の旅！発見』は、#349「北海道・富良野③ ～グルメ～」。ハスカップのジャムと、地元食材にこだわる富良野オムカレーが大きな見どころです。

番組公式では具体的な訪問店名は公表されていないため、店名は推測で断定しないのが安全です。現地で同じ味を楽しみたい場合は、ふらのジャム園や富良野オムカレー推進協議会の公式提供店情報を手掛かりにすると探しやすくなります。

TVerは公式案内で8月16日（日）19:30まで。放送中に気になった料理や店の外観を確認したい人にとっても、見逃し配信を使いやすい回です。

参考にした公式・関連情報

※放送日時、TVerの配信期限、店舗の営業時間・定休日・価格は変更される場合があります。視聴・訪問時は各公式サイトの最新表示をご確認ください。

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