かりそめ天国長崎の店はどこ？白い鉄火巻き・皿うどん・湖畔風呂【7月31日】

2026年7月31日（金）放送のテレビ朝日系『マツコ＆有吉 かりそめ天国』は、U字工事の長崎ロケと、紅しょうが・熊元プロレスさんの中華修業を軸にした2時間スペシャルです。

放送前後に特に検索されそうなのは、「長崎の皿うどん店はどこ？」「白い鉄火巻きの寿司店は？」「絶景湖畔風呂の宿は？」「酢豚とカニ玉の隠し味は何？」「見逃し配信はTVerで見られる？」という疑問です。

番組表の手がかりと長崎市の公式観光情報を照合すると、白い鉄火巻きは長崎市銅座町の「タイチ寿司」と一致します。また、湖畔風呂の宿は、おしどりの池を望む源泉かけ流し温泉がある雲仙温泉「東園（あずまえん）」が最も有力です。

一方、ちゃんぽんの太麺と揚げた超細麺をあい盛りにする皿うどんについては、放送前の公式番組情報で店名が明かされていません。この記事では断定を避け、店を見分ける手がかり、出演者、放送時間、配信先までまとめます。

かりそめ天国は今日何時から？7月31日の放送時間・出演者

番組名	マツコ＆有吉 かりそめ天国 2時間SP
放送日	2026年7月31日（金）
放送時間	20:00～21:54
放送局	テレビ朝日系
MC	マツコ・デラックス、有吉弘行
進行	久保田直子（テレビ朝日アナウンサー）
VTR出演	U字工事、熊元プロレス（紅しょうが）、周富輝

番組は20時から始まりますが、20時25分から20時28分までは『私の幸福時間』が放送されます。「途中で番組が終わった？」「チャンネルが変わった？」と感じても、3分後に『かりそめ天国』へ戻る編成です。

U字工事が全国各地の名物を調べる「全国敵情視察」は長崎編。熊元プロレスさんは中華料理人・周富輝さんから、酢豚とカニ玉を家庭でもおいしく仕上げる考え方を学びます。

U字工事の長崎ロケ｜皿うどん・白い鉄火巻き・湖畔風呂の一覧

番組の手がかり	店・宿	確認状況
太麺と揚げた超細麺をあい盛りにした皿うどん	店名は番組表で非公開	メニューの特徴のみ公開
軍艦島出身の大将が握る白い鉄火巻き	タイチ寿司	長崎市の公式観光情報と一致
国立公園に建つ極上宿の絶景湖畔風呂	雲仙温泉 東園	おしどりの池・温泉の特徴から最有力

同じ長崎を扱ったテレビ企画では、店舗名だけでなく「どの地域で撮影したのか」も検索されます。長崎ロケの関連記事は「日本くらべてみたら牛角ランキングは何県？長崎放送ロケも紹介」も参考になります。

太麺と超細麺のあい盛り皿うどんの店はどこ？

番組で紹介される皿うどんは、ちゃんぽんに使う太麺と、油で揚げた超細麺を一緒に盛る一皿です。長崎の皿うどんには、パリパリした細麺と、もちっとした太麺の両方があり、食感や餡とのなじみ方が異なります。

今回の検索で重要なのは「太麺の皿うどん」でも「細麺の皿うどん」でもなく、二種類を同時に味わえるあい盛りである点です。片側はパリパリ、もう片側は柔らかく、同じ餡でも時間とともに食感が変わるところが見どころになります。

ただし、放送前の公式番組表には店名、住所、店主名が掲載されていません。検索候補に似た店が出てきても、今回のロケ先と確認できる根拠がない場合は、同じ店と決めつけないほうが安全です。

白い鉄火巻きの店はタイチ寿司｜軍艦島出身の大将

「軍艦島出身の大将」「長崎伝統の白い鉄火巻き」という番組表の説明と一致するのは、長崎市銅座町のタイチ寿司です。長崎市の公式観光情報でも、軍艦島生まれの大将が握る店として紹介されています。

一般的な鉄火巻きはマグロを使いますが、長崎の白い鉄火巻きは、ヒラス（ヒラマサ）、ブリ、ハマチなどの白身魚を巻くのが特徴です。魚種が豊富な長崎らしく、白身魚の弾力やコリコリした食感を楽しめます。

店名	タイチ寿司
住所	長崎県長崎市銅座町5-16
営業時間	17:00～23:00
定休日	日曜、年末年始
番組の注目メニュー	白い鉄火巻き

営業日や提供魚種は仕入れなどで変わる可能性があります。訪問する場合は、番組を見た人が集中することも考え、店舗の最新案内を確認し、混雑時の長時間滞在や無断撮影を避けましょう。

絶景湖畔風呂の宿は雲仙温泉「東園」が有力

「国立公園に建つ極上宿」「絶景湖畔風呂」という手がかりから最も有力なのは、雲仙温泉の和風旅館東園（あずまえん）です。東園は全室からおしどりの池を望み、温泉の大きな窓や露天風呂からも池と雲仙の自然を眺められます。

公式サイトでは、湯船と湖面がつながっているように見える大浴場、目の前におしどりの池が広がる露天風呂、自家源泉を使った源泉かけ流し温泉が案内されています。番組表の「湖畔風呂」という表現に合う景観です。

宿名	雲仙温泉 東園（あずまえん）
所在地	長崎県雲仙市小浜町雲仙181
眺望	おしどりの池、雲仙連山
温泉	自家源泉・源泉かけ流し
日帰り入浴	温泉は宿泊者専用と公式サイトに記載

「かりそめ天国の温泉だけ入りたい」と考える人もいますが、東園の温泉ページでは日帰り入浴は受け付けていないと案内されています。宿泊プランや利用条件は予約時の公式表示を確認してください。

熊元プロレスが周富輝から酢豚とカニ玉の隠し味を学ぶ

長崎ロケと並ぶもう一つの企画では、紅しょうがの熊元プロレスさんが、中華料理人・周富輝さんから酢豚とカニ玉を学びます。番組表では「隠し味を学ぶ」と予告されていますが、放送前情報では具体的な調味料名までは明かされていません。

酢豚で注目したいのは、肉の下味と揚げ方、酸味と甘味の比率、餡を絡めるタイミングです。カニ玉では、卵をふんわり固める火加減、具材の水分、餡をかける順番が仕上がりを左右します。これらは一般的な中華調理の確認ポイントであり、番組で紹介される「隠し味」そのものとは限りません。

マツコさんが出演するグルメ番組の店舗情報を探している人は、「マツコの知らない世界｜麻婆豆腐の店はどこ？」や「マツコの知らない世界タコス店はどこ？沖縄タコス3選」もあわせて確認できます。

「ファーストナン」と鍋料理の肉の量もトークテーマ

スタジオトークでは、水炊きの鶏肉やすき焼きの牛肉など、鍋料理に入っている肉の量への不満が取り上げられます。野菜や豆腐は多いのに、主役の肉がすぐなくなるという家庭や外食での感覚を、マツコさんと有吉さんがどう語るかが見どころです。

もう一つのキーワード「ファーストナン」は店名ではなく、マツコさんと有吉さんが初めてナンに出会ったときの衝撃を語るトークです。初めて見た大きさ、焼きたての香り、カレーと合わせたときの印象など、世代による体験の違いにも話が広がりそうです。

かりそめ天国の見逃し配信はTVer・TELASAで確認

サービス	主な見方	注意点
テレビ朝日 番組公式サイト	最新回の無料動画への案内	公開対象と期間は回ごとに確認
TVer	最新回の無料見逃し配信	終了日時は作品ページの表示を優先
TELASA	過去回を含む配信実績あり	見放題・対象回は時期により変動

「TVerはいつから見られる？」「いつまで見られる？」という検索が多いですが、配信開始や終了時刻は番組ごとに異なります。放送終了直後に表示されない場合もあるため、番組名で検索し、作品ページに出る期限を確認するのが確実です。

見逃し配信の基本や「配信終了まで1週間以上」の表示については、関連記事「TVerの見逃し配信はいつまで？終了時間と確認方法」で詳しく説明しています。

ウェブで検索されやすい疑問｜店名・日帰り温泉・隠し味

• 太麺と細麺を半分ずつ食べられる皿うどん店はどこか
• 白い鉄火巻きはマグロではなく何の魚を使うのか
• 湖畔風呂の宿は日帰りで利用できるのか
• 周富輝さんが教える酢豚とカニ玉の隠し味は何か
• 20時25分に番組が途切れたように見えるのはなぜか
• TVerの見逃し配信は何時から、いつまで見られるのか

今回の放送は、グルメの店名だけでなく、長崎独自の食文化、宿泊条件、料理の再現方法まで検索が広がりやすい内容です。特に皿うどんについては、似たメニューを提供する店と今回のロケ店を混同しないことが重要です。

かりそめ天国7月31日放送のよくある質問

7月31日のかりそめ天国は何時から何時までですか？

2026年7月31日（金）20時から21時54分まで、テレビ朝日系で放送されます。20時25分から20時28分は『私の幸福時間』が放送され、その後に『かりそめ天国』へ戻ります。

白い鉄火巻きの店はどこですか？

番組表の『軍艦島出身の大将が握る長崎伝統の白い鉄火巻き』という説明と一致するのは、長崎市銅座町のタイチ寿司です。ヒラス、ブリ、ハマチなどの白身魚を巻く長崎ならではの鉄火巻きです。

絶景湖畔風呂の宿はどこですか？

番組表の手がかりから最も有力なのは、雲仙温泉の旅館『東園（あずまえん）』です。おしどりの池を望む源泉かけ流し温泉があり、湯船と湖面がつながるような景観を特徴としています。

太麺と超細麺をあい盛りにする皿うどんの店はどこですか？

放送前の公式番組情報では、皿うどん店の名前までは公開されていません。手がかりは、ちゃんぽん用の太麺と揚げた超細麺を一皿に盛る長崎の皿うどんです。

かりそめ天国の見逃し配信はどこで見られますか？

テレビ朝日の番組ページやTVerでは最新回が無料配信されることがあります。TELASAでは過去回の配信実績があります。7月31日回の対象期間は各サービスの作品ページに表示される終了日時を確認してください。

まとめ

2026年7月31日の『マツコ＆有吉 かりそめ天国』は、20時から21時54分まで放送されます。20時25分から20時28分は『私の幸福時間』を挟むため、途中で別番組に切り替わっても、その後に本編が続きます。

U字工事の長崎編では、白い鉄火巻きのタイチ寿司、絶景湖畔風呂の有力宿雲仙温泉 東園が注目スポットです。太麺と揚げた超細麺をあい盛りにする皿うどんは、放送前の公式情報で店名が明かされていないため、メニューの特徴を手がかりに見るのがポイントです。

熊元プロレスさんと周富輝さんの酢豚・カニ玉、鍋の肉の量、初めてナンを食べた「ファーストナン」のトークも含め、店探しと家庭料理の両方で検索したくなる2時間スペシャルです。

参考にした公式・関連情報

• テレビ朝日『マツコ＆有吉 かりそめ天国』公式サイト
• 長崎市公式観光情報「長崎のすし」
• タイチ寿司 公式おしながき
• 雲仙温泉 東園 公式・温泉案内
• TVer『マツコ＆有吉 かりそめ天国』番組ページ
• TELASA バラエティ配信ページ

※放送内容、営業時間、提供メニュー、配信対象・期限は変更される場合があります。訪問・視聴時は各公式サイトの最新表示を確認してください。