マツコの知らない世界タコス店はどこ?沖縄タコス3選・サルサ・危険な海の見分け方

2026年7月21日(火)放送のTBS系「マツコの知らない世界」では、DJ SARASAさんが案内する「タコスの世界」と、ライフセーバー・上野凌さんが案内する「ライフセービングの世界」が特集されました。

放送で紹介されたタコス店は、本格派・個性派の7店と沖縄タコス3店の合計10店です。神奈川、東京、広島、高知、京都、沖縄と全国各地の店が登場し、ビリア、フィッシュバハ、焦がしサルサ、四万十鶏とさつまいもを使ったタコスなど、店ごとの個性が紹介されました。

この記事では、番組公式アーカイブで公表された店名・場所・紹介メニュー・放送時の価格を一覧で整理します。あわせて、沖縄タコス3選、スタジオで注目された焦がしサルサ、危険な海や離岸流の見分け方、溺れている人を見つけたときの対応、TVerなどの見逃し配信情報もまとめました。

放送内容の結論

  • 紹介されたタコス店は全国10店
  • 沖縄タコス3選は「ジャッキーステーキハウス」「SENOR TACO」「タコス専門店 メキシコ」
  • スタジオで紹介された焦がしサルサは、広島「Comer Mucho」のサルサ
  • 危険な海の代表例は、岸から沖へ流れる離岸流が発生している場所
  • 離岸流に流されたら、岸へ真正面に泳がず、海岸と平行に移動して流れから外れる
  • 見逃し配信はTVer・TBS FREE、過去回はU-NEXTで案内されています

マツコの知らない世界で紹介されたタコス店10店一覧

2026年7月21日の放送で紹介されたタコス店とメニューは、次の10店です。価格は番組公式アーカイブに掲載された放送時点の税込価格です。

店名場所紹介メニュー放送時の価格
Alma de México神奈川県厚木市・本厚木Tacos de Birria(ビリアタコス)2個1,500円
ØL LA CABINA東京都中央区・小伝馬町フィッシュバハ 3個1,900円
Comer Mucho広島県広島市・宇品スアデロ 2個880円
MASACASA TACOS高知県高知市・日曜市などミックス 四万十鶏&さつまいも 1個400円
HOBO TACOS東京都中野区・新中野チョリソ&ポテト 3個1,500円
Comida Latina COSTA京都府京都市・烏丸御池シュリンプ 1個638円
アカプルコ広島県広島市・舟入町チキン 2個700円
ジャッキーステーキハウス沖縄県那覇市タコス 5個750円
SENOR TACO沖縄県沖縄市・プラザハウスタコス 1個220円
タコス専門店 メキシコ沖縄県中頭郡北谷町タコス 4個880円

番組では、パリパリのハードシェルだけがタコスではなく、トウモロコシの香りを楽しめる柔らかなトルティーヤや、肉・魚・野菜・サルサの組み合わせによって多彩な味わいが生まれることも紹介されました。

本格派・個性派タコス7店はどこ?特徴と場所

Alma de México|神奈川県厚木市

Alma de México(アルマ・デ・メヒコ)は、神奈川県厚木市中町1丁目、本厚木駅近くにあるメキシコ料理店です。

番組で紹介されたのは、牛肉を香辛料とともに煮込んだ「Tacos de Birria」2個1,500円。しっとりしたコーントルティーヤに肉をのせ、煮込みスープにつけながら味わうスタイルが特徴です。

ØL LA CABINA|東京都中央区・小伝馬町

ØL LA CABINA(オル・ラ・カビーナ)は、東京都中央区日本橋小伝馬町16-12にあるタコスとクラフトビールの店です。

紹介メニューは「フィッシュバハ」3個1,900円。大ぶりな魚をビール入りの衣で揚げ、フレッシュトマト、パクチー、ライムなどを合わせたタコスです。番組では、ズッキーニを使ったフェイクワカモレも注目されました。

Comer Mucho|広島県広島市・宇品

Comer Mucho(コメルムーチョ)は、広島県広島市南区宇品西6-2-4にあるメキシコ料理店です。最寄りは広島電鉄の元宇品口駅です。

紹介されたのは、牛肉をやわらかく煮込んだ「スアデロ」2個880円。具材やトルティーヤを香ばしく仕上げる「焦がし」が店の個性で、黒い粒が見える自家製サルサも取り上げられました。

MASACASA TACOS|高知県の日曜市

MASACASA TACOS(マサカサタコス)は、高知市の日曜市やイベント、タコトラックなどで営業するタコス店です。

番組に登場したのは「ミックス 四万十鶏&さつまいも」1個400円。高知の食材を生かした四万十鶏と甘いさつまいもの組み合わせで、ハラペーニョなども自ら栽培し、香りのよいサルサに仕上げています。出店場所と時間は公式SNSでの確認が必要です。

HOBO TACOS|東京都中野区・新中野

HOBO TACOS(ホーボータコス)は、東京都中野区本町6-21-16にあるタコス店です。東京メトロ丸ノ内線・新中野駅から徒歩圏内にあります。

紹介されたのは「チョリソ&ポテト」3個1,500円。スパイシーなチョリソとホクホクしたポテトを合わせた、食べ応えのあるタコスです。

Comida Latina COSTA|京都市・烏丸御池

Comida Latina COSTA(コミーダ・ラティーナ・コスタ)は、京都府京都市中京区御倉町66-3 NPビル2階にあるメキシコ・スペイン料理の店です。

番組では「シュリンプ」1個638円が紹介されました。海老のうま味と、店のオリジナルソースを合わせたタコスです。最寄り駅は烏丸御池駅です。

アカプルコ|広島市・舟入町

アカプルコは、広島県広島市中区舟入町11-14にある本格メキシコ料理店です。

店主は、メキシコでデビューした現役プロレスラーのレイ・パロマさん。番組では「チキン」2個700円が登場しました。トルティーヤを毎日手作りし、トウモロコシの香りを生かしているのが特徴です。

沖縄タコス3選はどの店?サクふわ食感の名店

番組で紹介された沖縄タコス3選は、ジャッキーステーキハウス、SENOR TACO、タコス専門店 メキシコです。順位を競うランキングではなく、沖縄で独自に進化した「サクふわ食感」を楽しめる3店として紹介されました。

店名所在地タコス特徴
ジャッキーステーキハウス沖縄県那覇市西1-7-35個750円ステーキ肉を使った牛肉100%のタコミート
SENOR TACO沖縄県沖縄市久保田3-1-6 プラザハウス内1個220円鉄板で焼いた生地を揚げ焼きにしたサクもち食感
タコス専門店 メキシコ沖縄県中頭郡北谷町・アラハビーチ周辺4個880円外はサクッ、内側はもっちりした軽い生地

ジャッキーステーキハウスはステーキの老舗ですが、牛肉のうま味を生かしたタコミートのタコスも人気です。

SENOR TACO(セニョールターコ)は、沖縄市のプラザハウスにある老舗。手作りの生地を鉄板で焼いたあと揚げ焼きにするため、外側のサクサク感と内側のやわらかさを同時に楽しめます。

タコス専門店 メキシコは1977年創業の老舗です。旧宜野湾店は営業を終了し、2026年は北谷町の北谷店に統合されています。訪問前に最新の住所、営業時間、売り切れ状況を公式SNSで確認してください。

スタジオ実演の焦がしサルサはComer Mucho

番組で注目された焦がしサルサは、広島のComer Muchoで使われている自家製サルサです。

紹介されたポイントは、トマトをしっかり焦がして香ばしさとうま味を引き出すこと。焦がしたトマトにニンニク、唐辛子、赤ワインなどを加え、ミキサーで混ぜて仕上げます。サルサに見える黒い粒は、焦がした材料によるものです。

焦がしサルサのポイント

  • トマトを焦がして水分を飛ばし、うま味を凝縮する
  • ニンニクと唐辛子で香りと辛みを加える
  • 赤ワインなどを合わせて奥行きを出す
  • 材料をミキサーにかけ、タコスに合わせやすい状態にする

番組では家庭向けの厳密な分量までは公式アーカイブに掲載されていません。再現するときは唐辛子を少量から加え、辛さを確認しながら調整するのが安全です。

タコスの案内人SARASAとは?年間2000個を食べるDJ

「タコスの世界」を案内したDJ SARASAさんは、番組で「年間2000個のタコスを食べる」と紹介されたタコス愛好家です。

東京・渋谷のメキシカンレストラン「Casa De Sarasa」を手がけ、一般社団法人タコス協会の代表理事としてもタコス文化の発信に取り組んでいます。

今回の放送では、肉や具材だけでなく、トルティーヤとサルサの違いに注目。本格メキシコ式から沖縄で独自に進化したタコスまで、全国の個性的な店を紹介しました。

危険な海の見分け方は?離岸流のサイン

ライフセービング企画で特に重要なのが、岸から沖へ向かって流れる離岸流(リップカレント)です。流れに逆らって岸へ戻ろうとして体力を失うと、重大な事故につながるおそれがあります。

日本ライフセービング協会が示す、離岸流を見分ける主なサインは次のとおりです。

  • 周囲と比べて波が砕けていない場所
  • 海水の色が周囲と違い、濁って見える場所
  • 泡、ごみ、浮き具などが沖へ流れている場所
  • 離岸流の両側では波が砕けているのに、中央だけ波が少ない場所
  • 波打ち際が大きく陸側へ湾曲している場所
  • 堤防、突堤、消波ブロックなど構造物の周辺

ただし、離岸流は海況によって見えにくい場合があります。ライフセーバーや監視員がいる海水浴場を選び、遊泳区域内で泳ぐことが最も重要です。遊泳禁止の旗や看板が出ているときは海に入らないでください。

離岸流に流されたらどうする?岸に向かって泳がない

離岸流に巻き込まれたとき、流れに逆らって岸へ一直線に泳ぐのは危険です。海上保安庁は、落ち着いて海岸と平行に泳ぎ、離岸流の外へ出るよう案内しています。

  1. 慌てず、呼吸を整える
  2. 手を振る、大声を出すなどして助けを求める
  3. 岸と平行に泳ぎ、幅の狭い離岸流から外れる
  4. 流れから外れたら、波を利用しながら斜めに岸へ戻る
  5. 泳ぎ続けるのが難しい場合は、無理をせず浮いて救助を待つ

離岸流は一般に細長い帯状で発生します。真正面から流れに逆らうのではなく、横へ移動して流れの外へ出ることがポイントです。

溺れている人を見つけたときの救命法

溺れている人を見つけても、訓練を受けていない人が泳いで助けに行くと、救助者まで溺れる二次事故につながるおそれがあります。

  1. 大声で周囲に知らせ、ライフセーバーや監視員を呼ぶ
  2. 海上の事故は118番、救急が必要な場合は119番へ通報する
  3. 浮き輪、救命浮環、ペットボトル、クーラーボックスなど浮く物を投げる
  4. ロープや長い棒があれば、岸から安全を確保して差し出す
  5. 救助後に反応や普段どおりの呼吸がなければ、119番の指令員に従い心肺蘇生とAEDを行う

通報時は、海水浴場名、目印、流された方向、人数、服装や浮き具の有無を伝えます。自分の安全を確保し、専門家の到着まで浮力のある物を使って支援することが大切です。

ライフセービングの案内人・上野凌とは?

「ライフセービングの世界」を案内した上野凌さんは、神奈川県藤沢市出身のライフセーバーです。幼少期から地元の海でライフセービングに取り組み、日本代表として世界大会にも出場しています。

2024年のライフセービング世界選手権では、事故現場を想定して救助技術と判断力を競うSERC種目で日本代表が金メダルを獲得。上野さんもメンバーとして出場しました。

番組では、競技スポーツとしての速さや技術だけでなく、海水浴場での監視、事故の予防、危険箇所の把握、救助、応急手当など、ライフセーバーの幅広い役割が紹介されました。

見逃し配信はTVer・TBS FREEで見られる?

「マツコの知らない世界」は、番組公式サイトでTBS FREEとTVerの最新回無料配信が案内されています。配信ページでは「タコスの世界」と「ライフセービングの世界」が分かれて掲載される場合があります。

無料配信には終了日時があります。配信期間が終わった過去回は、番組公式サイトからU-NEXTの配信案内を確認できます。権利上の都合により、一部映像が放送版と異なる場合があります。

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まとめ

2026年7月21日の「マツコの知らない世界」で紹介されたタコス店は、全国の本格派・個性派7店と沖縄タコス3店の合計10店でした。

沖縄タコス3選は、ジャッキーステーキハウス、SENOR TACO、タコス専門店 メキシコ。スタジオでは、広島のComer Muchoが作る、トマトを焦がしてうま味を引き出したサルサも注目されました。

ライフセービング企画では、周囲より波が少ない場所や、泡・ごみが沖へ流れている場所が離岸流のサインとして挙げられます。流された場合は岸に向かって無理に泳がず、海岸と平行に移動して流れから外れることが重要です。

店舗の営業時間、定休日、価格、出店場所は変更されることがあります。訪問前に各店の公式サイトや公式SNSで最新情報を確認してください。

参考・公式情報

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