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YOUは何しに日本へ？100軒食べて1位の豚骨ラーメン店は魁龍 博多本店｜京都を歩く旅も｜9/20 11:30

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2026年9月20日（日）11時30分からテレビ大阪で放送される「YOUは何しに日本へ？」は、福岡の豚骨ラーメンを100軒以上食べたAI研究者YOUの“1位の店”と、憧れの京都を自分の足で歩くYOUの旅が中心です。

テレビ大阪の9月20日公式ページと、元になった2025年12月8日のテレビ東京公式番組ページを実際に開いて内容を確認しました。さらに放送後情報を照合すると、研究者YOUが選んだ店は「魁龍 博多本店」、注目メニューは「魁龍全部のせラーメン」と確認できます。

店を探している人がすぐ行動できるよう、魁龍の公式サイトで住所・アクセス・営業条件も確認しました。京都パートについては、本人の事情を必要以上に推測せず、番組公式が公表した範囲で整理します。

9月20日「YOUは何しに日本へ？」テレビ大阪の放送情報

番組名YOUは何しに日本へ？★足がなくなる前に日本を歩きたい
放送局テレビ大阪
放送日時2026年9月20日（日）11:30〜12:29
主な企画1AI研究者YOU・年1回の豚骨ラーメン
主な企画2自分の足で憧れの京都を歩きたいYOU
MCバナナマン（設楽統、日村勇紀）
ナレーターダニエル・カール、セイン・カミュ

テレビ大阪公式では、AIを健康に活かす研究をするYOUが、普段のストイックな生活の中で年1回だけ豚骨ラーメンを楽しみ、これまで100軒以上食べた中のベスト1へ向かうと紹介しています。

100軒食べて1位の店は「魁龍 博多本店」

店名魁龍 博多本店
住所福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31
最寄りJR竹下駅から徒歩約15分
電話092-483-4800
営業スープなくなり次第終了
定休日年中無休（スープ終了時は閉店）
駐車場あり

放送後の番組記録では、スウェーデン出身のAI研究者・マルクスさんが福岡県内のラーメンを100軒以上食べ、その中でおすすめの店として「魁龍 博多本店」を訪れています。

魁龍公式サイトは、昔ながらの濃厚な久留米ラーメンのスタイルを貫き、豚頭と背脂のみを使ったスープを「呼び戻し」で炊き続けると説明しています。博多駅前の一般的な“博多ラーメン”を想像して行くより、濃厚な久留米系どトンコツを目当てにする店と考えると特徴が分かりやすいです。

番組で注目の「魁龍全部のせラーメン」と“ずんだれ”

番組記録でマルクスさんのお気に入りとして紹介されたのが「魁龍全部のせラーメン」です。魁龍公式も、煮玉子・ワンタン・チャーシューなど全部の具を楽しめるおすすめとして案内しています。

もう一つ検索されやすい言葉が「ずんだれ」。一般的な豚骨ラーメンでは硬めの麺を好む人も多い一方、魁龍ではやわらかく茹でる食べ方も店の個性として知られています。番組では、マルクスさんが店の一杯を短時間で食べたあと、別の硬さで替え玉も楽しむ様子が記録されています。

店舗公式は営業時間を固定時刻で示さず「スープなくなり次第終了」としています。遠方から訪れる場合は、到着が遅くなりすぎないようにするのが実用的です。

京都を歩くYOUの企画は“できるうちに夢の場所へ行く”旅

もう一つの企画では、脊髄の病気の影響で左脚を切断し、右脚にも麻痺があるYOUが、将来さらに歩くことが難しくなる可能性を考え、憧れていた日本を自分の足で歩く旅に挑みます。テレビ大阪とテレビ東京の公式説明では、京都の風光明媚な街並みを楽しみ、山登りにも挑戦するとされています。

この企画で大切なのは、医療的な予後を外部から判断することではなく、本人が今できる形で夢だった京都を歩くという番組上のストーリーです。公式が公表していない診断名の詳細や将来の状態を推測せず、番組で示された挑戦に焦点を当てます。

同番組の他回や取材スタイルを知りたい方は、サイト内のYOUは何しに日本へ？空港ロケの場所と舞台裏や、YOUは何しに日本へ？の見逃し配信ガイドも参考になります。

YOUは何しに日本へ？魁龍・京都回のよくある質問

100軒食べた学者YOUの1位の豚骨ラーメン店はどこですか？

放送後情報で確認できる店は「魁龍 博多本店」です。住所は福岡市博多区東那珂2-4-31です。

番組で食べたメニューは何ですか？

「魁龍全部のせラーメン」が紹介されています。魁龍公式も、全部のトッピングをのせたおすすめメニューとして案内しています。

魁龍 博多本店の営業時間は？

店舗公式は固定の時刻ではなく「スープなくなり次第終了」と案内しています。年中無休ですが、スープ終了時は閉店となります。

9月20日のテレビ大阪放送はどんな内容ですか？

豚骨ラーメンを年1回楽しむAI研究者YOUと、自分の足で憧れの京都を歩くことを目指すYOUの2本が中心です。

まとめ｜100軒食べたAI研究者YOUの1位は魁龍 博多本店

9月20日のテレビ大阪「YOUは何しに日本へ？」で、豚骨ラーメン好きのAI研究者YOUが選ぶ店を探しているなら、答えは魁龍 博多本店です。住所は福岡市博多区東那珂2-4-31、JR竹下駅から徒歩約15分。店の公式案内では年中無休ですが、スープがなくなり次第終了となります。

番組で注目されたのは全部のせラーメンと濃厚な“どトンコツ”の味わい。もう一つの京都パートは、本人が限られた時間の中で夢だった場所を歩く挑戦を追う内容です。グルメの具体的な店名と、人の旅に焦点を当てたドキュメント性の両方がこの回の見どころです。

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