ワカコ酒Season3第5夜「お疲れの時は白レバー」｜馬肉と熊本米焼酎も【9/23 BS11】｜9/23 18:27

2026年9月23日（水）18時27分からBS11で放送される『ワカコ酒 Season3』第5夜「お疲れの時は白レバー」。今回の軸は、仕事で疲れた村崎ワカコが「元気をつけたい」と選ぶ白レバーと馬肉です。

BS11公式では第5夜の放送日とタイトルを確認でき、テレ東公式の同エピソード情報では、白レバーと地ビール、熊本産馬肉と米焼酎という二段構成が案内されています。放送中に「何を食べている？」「次の店では何を頼んだ？」と気になった人向けに、料理と酒の組み合わせを中心に整理します。

ワカコ酒 Season3第5夜の放送日時・基本情報

BS11公式ではSeason3を月～木曜18時27分から放送し、第5夜は9月23日放送と案内しています。作品は2017年制作・全12話で、酒と料理の相性が重なる瞬間の「ぷしゅー」でおなじみの一人酒ドラマです。

第5夜「お疲れの時は白レバー」のあらすじ

仕事で疲れたワカコは、スタミナをつけようと焼き鳥店へ向かいます。そこで選ぶのが、目の前で焼き上げられる白レバー。合わせるのは、やさしい苦みの地ビールです。

それでも疲れが抜けきらないワカコは、さらに馬肉店へ。熊本産の馬肉の赤身とタテガミを紅白で盛り合わせ、しょうがやにんにく、甘いしょうゆで味わいます。そして「同じふるさとなら合うはず」という発想から、熊本産の米焼酎へつなげていきます。

白レバーと地ビールが“疲れた夜”の一杯になる

第5夜で注目したいのは、単に珍しいメニューを並べるのではなく、ワカコの「今日は疲れた」という気分から料理が選ばれていくことです。白レバーの濃厚さと、地ビールの苦みという組み合わせが、仕事終わりのご褒美として描かれます。

テレ東の公式エピソード情報では、白レバーを味わう焼き鳥店に続いて馬肉店へ移る流れまで確認できます。再放送回のため、実在店舗を訪ねる場合は現在の営業状況を店の公式情報などで確認するのが確実です。

馬肉の赤身・タテガミと熊本米焼酎の組み合わせ

後半でワカコが選ぶのは、熊本産馬肉の赤身とタテガミの紅白盛り合わせです。食感や脂の違う二つの部位を一皿で味わい、薬味と甘いしょうゆを使って食べるのがポイントです。

酒も熊本つながりで米焼酎へ。料理の産地に合わせて酒を選ぶのは『ワカコ酒』らしい楽しみ方で、今回の検索ポイントは「白レバー」だけでなく、後半の馬肉と米焼酎まで押さえると回全体のテーマが見えやすくなります。

出演者とSeason3の見どころ

主人公・村崎ワカコを演じるのは武田梨奈。BS11公式では、行きつけ「逢楽」の大将役に野添義弘、青柳役に鎌苅健太、みぃさん役に山田キヌヲ、アベちゃん役に渡部みずきらが案内されています。

Season3でも、料理そのものだけではなく、その日の気分や仕事の出来事を酒場でほどいていくワカコの時間が物語の中心です。第5夜では「疲労」と「ご褒美」という身近な感覚が、白レバー、地ビール、馬肉、米焼酎へ自然につながります。

前回の蕎麦屋回とあわせて見ると楽しみ方が広がる

Season3の流れを続けて確認したい場合は、キニナルの第3夜「蕎麦屋で女ひとり酒」と天吸いの記事も参考になります。第3夜は蕎麦屋、第5夜は焼き鳥と馬肉という違いがあり、ワカコが店ごとに料理と酒の相性をどう選ぶのか比較できます。

今回の第5夜は、白レバーだけを目当てに見ても楽しめますが、後半に熊本の馬肉と米焼酎までつながることで「疲れた日の一杯」というテーマがよりはっきりします。

FAQ

ワカコ酒 Season3第5夜「お疲れの時は白レバー」はいつ放送？

BS11では2026年9月23日（水）18時27分から放送予定です。

第5夜でワカコが最初に選ぶ料理は？

仕事の疲れを感じたワカコが、スタミナを求めて焼き鳥店で白レバーを味わいます。

白レバーの後に登場する料理とお酒は？

馬肉店で熊本産の馬肉の赤身とタテガミの紅白盛り合わせを選び、熊本産の米焼酎を合わせます。

まとめ｜第5夜は白レバーから馬肉へ続く“お疲れさま”回

『ワカコ酒 Season3』第5夜「お疲れの時は白レバー」は、2026年9月23日18時27分からBS11で放送。白レバーと地ビールでひと息つき、さらに熊本産馬肉の赤身・タテガミと米焼酎へ進む、疲れたワカコのご褒美グルメ回です。

放送中に料理名を確認したい人は、前半の白レバー＋地ビール、後半の熊本産馬肉＋米焼酎という二つの組み合わせを押さえておくと内容を追いやすくなります。

kikiki