ウラマヨ！8月25日再放送｜究極ラーメン・水田の春パスタ・人気うどん店はどこ？｜8/25 0:15
2026年8月25日（火）0:15から関西テレビで放送される『ウラマヨ！』は、ラーメン・パスタ・うどんを愛する芸人たちが「推し麺」をプレゼンする回です。番組表の公式SI情報では2026年4月4日に初回放送された回の再放送と明記されており、カンテレの公式放送ページにも店名やメニュー、出演者、春パスタのレシピまで掲載されています。
MCはブラックマヨネーズ。てつじさん（シャンプーハット）はラーメン、水田信二さんはパスタ、山名文和さん（アキナ）はうどんを担当し、ただ「おいしい」で終わらない“麺どくさい”こだわりを語り尽くします。
ウラマヨ！8月25日の放送時間・出演者｜4月4日回の再放送
| 放送日時 | 2026年8月25日（火）0:15～1:15 |
|---|---|
| 放送局 | 関西テレビ1 |
| 放送形態 | 再放送（初回2026年4月4日） |
| MC | ブラックマヨネーズ（吉田敬・小杉竜一） |
| パネラー | てつじ、水田信二、山名文和、足立梨花 |
| アシスタント | 高橋真理恵（関西テレビアナウンサー） |
| テーマ | ラーメン vs パスタ vs うどん「麺どくさいプレゼン」 |
初回放送日はカンテレ公式ページの2026年4月4日。8月25日の番組表にも「初回2026年4月4日に放送」と案内されています。深夜枠で再放送されるため、前回見逃した人が店名やレシピを確認するのにも向いた回です。
てつじの究極ラーメンはどこ？赤春園と上方レインボー
“ラーメン推し”のてつじさんが紹介する一軒目は、創業から60年近く愛される町中華「赤春園」。カンテレ公式では大阪府豊中市服部元町の店として掲載され、肉盛ラーメンのほか、酢豚や鳥トウガラシ炒め、焼ギョウザも紹介されています。
もう一軒が大阪市天王寺区の「上方レインボー」です。公式ページでは、ミシュランガイド京都・大阪のビブグルマンに3年連続掲載された人気店として紹介。てつじさんの推しは、余計な要素を削ぎ落として麺とスープそのものを味わう「素ラーメン」です。トッピングを加えた食べ方も番組公式に掲載されています。
| 赤春園 | 大阪府豊中市服部元町1-4-6／肉盛ラーメン |
|---|---|
| 上方レインボー | 大阪府大阪市天王寺区勝山4-6-3／素ラーメンほか |
水田信二の春パスタは「ホタルイカと春キャベツ」
“パスタ推し”の水田信二さんは、かつて働いていた名門洋食店の師匠が提供するパスタを紹介します。店はカンテレ公式のインフォメーションで「ふくみみ」と掲載され、鉄板イタリアンが取り上げられています。
さらにスタジオでは、水田さん自身が「ホタルイカと春キャベツのパスタ」を調理。公式レシピでは、ボイルしたホタルイカ、春キャベツ、トマト、玉ねぎ、ニンニク、アンチョビ、鷹の爪、イタリアンパセリなどを使います。ポイントは、ホタルイカのミソをソースに出してコクを足し、パスタのゆで上がり直前に春キャベツも一緒にゆでることです。
水田さんの別番組での活躍は、サイト内の「華大さんと千鳥くん」で水田信二が2度連続スパイを引いた回でも紹介しています。料理の細かいこだわりと、ゲームで見せる駆け引きの両方を知ると、今回の“麺どくさい”キャラクターもより楽しめます。
韓国スターも食べた人気うどんは「つけ鴨うどん鴨錦 元町店」
“うどん推し”のアキナ山名さんが選んだのは、「つけ鴨うどん鴨錦 元町店」。大阪市浪速区元町にあり、公式ページでは太うどんを鴨汁につけて食べる「つけ鴨うどん」が紹介されています。
番組予告では「韓国の大スターも来店」と強く打ち出されています。ただし、カンテレの事前公式本文ではスター本人の名前までは明記されていません。放送で人物名が映る可能性はありますが、記事では確認できている範囲にとどめ、店名と料理を確実な情報として押さえておくのが安全です。
ブラックマヨネーズがMC｜小杉竜一・吉田敬の掛け合いにも注目
『ウラマヨ！』のMCはブラックマヨネーズの小杉竜一さんと吉田敬さんです。2人の経歴やM-1優勝、現在の活動はブラックマヨネーズのプロフィール記事でまとめています。個人記事として小杉竜一さんのプロフィール、吉田敬さんのプロフィールもあります。
今回は麺に強いこだわりを持つ3人がそれぞれ主張する構成なので、ブラマヨのツッコミがプレゼンをどこまで整理するのかも見どころです。料理情報だけを探している人は、店名とレシピのパートを押さえておけば放送中の検索にもすぐ対応できます。
ウラマヨ！8月25日のFAQ
ウラマヨ！8月25日は新作ですか？
再放送です。Gガイドの公式SI情報では、2026年8月25日0:15～1:15に関西テレビで放送され、初回は2026年4月4日と明記されています。
てつじの究極ラーメンの店はどこ？
カンテレ公式では、町中華の赤春園と、麺とスープを味わう推し麺で紹介された上方レインボーが掲載されています。上方レインボーの注目メニューは「素ラーメン」です。
水田信二が作る春パスタは何？
カンテレ公式レシピでは「ホタルイカと春キャベツのパスタ」です。ホタルイカ、春キャベツ、トマト、アンチョビなどを使います。
韓国スターも食べた人気うどん店は？
番組公式に掲載された店は「つけ鴨うどん鴨錦 元町店」です。公式本文では韓国の大スターも来店したと紹介されていますが、事前ページでは人物名まで明記されていません。
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