植野食堂#536 岡野雅行「バクダン」の店は酒蔵力浦和本店！住所・営業時間【10月2日】｜10/2 22:00

2026年10月2日（金）22:00からBSフジで放送の「日本一ふつうで美味しい植野食堂」は#536。今回のメニューは「バクダン」で、ゲストはサッカー元日本代表の岡野雅行さんです。

BSフジ公式ページで訪問先として明記されているのは、岡野さんが愛する浦和の人気居酒屋「酒蔵 力 浦和本店」。炭火串焼きと名物料理を味わいながら、三浦知良さんとの話や「ジョホールバルの歓喜」につながる“野人”時代のエピソードを聞きます。

植野食堂#536「バクダン」の店は酒蔵力浦和本店

BSフジ公式は、植野広生さんが岡野雅行さんとともに「酒蔵 力」へ向かうことを明記しています。浦和レッズの街で長く親しまれてきた店で、番組は料理だけでなく、浦和の街とサッカーの温度感まで描く構成です。

項目	内容
店名	酒蔵 力 浦和本店
住所	埼玉県さいたま市浦和区仲町1-3-7
電話	048-822-9443
アクセス	JR浦和駅から徒歩約3分
定休日	年中無休（店舗公式案内）

酒蔵力浦和本店の営業時間

酒蔵力の公式サイトでは浦和本店の営業時間を曜日別に案内しています。試合日などは混雑が予想されるため、目的の料理を確実に味わいたい場合は事前確認がおすすめです。

曜日	営業時間
月〜木	15:00〜23:30
金	15:00〜24:00
土	13:00〜24:00
日・祝	13:00〜23:30

JR浦和駅から近く、土日祝は昼から営業するのが特徴です。浦和レッズの試合観戦と合わせて立ち寄る人も多い店なので、イベント日は時間に余裕を持つと利用しやすくなります。

番組の「バクダン」はどんな料理？

10月2日回のタイトルになっている料理は「バクダン」。BSフジ公式では、店主から名物バクダンを教わる流れが予告されています。植野さんが家庭でも再現しやすいよう材料や手順を聞き出していくのが番組らしい見どころです。

放送前に細かな分量や全工程まで公開されているわけではありません。未公開レシピを推測で補わず、確定している店名・料理名・番組テーマを押さえておくと、放送時に手順を追いやすくなります。

岡野雅行はなぜ「野人」と呼ばれる？

岡野雅行さんは、圧倒的なスピードと泥くさい突破力で知られた元日本代表FWです。1997年のフランスW杯アジア最終予選・イラン戦では、延長で決勝ゴールを決め、日本の初W杯出場につながった「ジョホールバルの歓喜」の中心人物になりました。

番組では代表時代に加え、三浦知良さんにまつわる話や現在のサッカーとの関わりにも触れる予定です。居酒屋で料理を囲むからこそ出てくる、競技映像とは違う人物像が見どころです。

酒蔵力が浦和で支持される理由

酒蔵力の公式サイトは、鮮度を重視した肉料理や炭火串焼きを店の柱として紹介しています。浦和本店は赤を基調にした店構えでも知られ、サッカーの街・浦和を象徴する居酒屋の一つです。

今回の放送は「日本一ふつうで美味しい料理」を探す番組の軸と、岡野さんのサッカー人生が交わる回。名物料理のレシピだけでなく、地元の常連が集まる店の空気そのものも検索後に役立つポイントです。

前回#535との違い

キニナルでは前回#535についてギョーザ道の3店をまとめた記事があります。#535が複数店を食べ比べる構成だったのに対し、#536は岡野雅行さんの思い入れがある酒蔵力と一品を深く掘る回です。

同じ「植野食堂」でも、店探しの回と人物の思い出をたどる回では検索したくなる情報が異なります。今回は店の住所・営業時間と岡野さんの“野人”時代をセットで押さえると内容がつながります。

よくある質問

植野食堂#536の店はどこですか？

埼玉県さいたま市浦和区仲町1-3-7の「酒蔵 力 浦和本店」です。JR浦和駅から徒歩約3分です。

酒蔵力浦和本店の営業時間は？

公式案内では月〜木15:00〜23:30、金15:00〜24:00、土13:00〜24:00、日・祝13:00〜23:30です。

10月2日のゲストは誰ですか？

サッカー元日本代表の岡野雅行さんです。番組では“野人”時代やジョホールバルの歓喜、三浦知良さんにまつわる話などが予告されています。

まとめ

10月2日の「日本一ふつうで美味しい植野食堂」#536は、岡野雅行さんと浦和の「酒蔵 力 浦和本店」を訪れ、名物「バクダン」を味わう回です。店は浦和駅から徒歩約3分、住所はさいたま市浦和区仲町1-3-7です。

料理の作り方だけでなく、岡野さんの日本代表時代と浦和の街の記憶が重なるのが今回の特徴。番組を見て店へ行きたくなった人は、曜日別営業時間と試合日の混雑を確認してから向かうと利用しやすいでしょう。