所さんの目がテン！11月8日｜結束バンド除草機の仕組みは？10年目の栗収穫も解説｜11/8 7:00
2026年11月8日（日）朝7時から日本テレビで放送される「所さんの目がテン！」は、かがくの里の田んぼに導入する新しい除草機と、約10年前に植えた栗の初収穫がテーマです。
田んぼでは毎年悩みの種になるヒエ対策に、結束バンドを利用した除草機が登場します。さらに栗では、普段食べている部分が植物としてどこに当たるのか、収穫した栗をより甘くする低温貯蔵まで扱われる予定です。
所さんの目がテン11月8日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月8日（日） |
| 放送時間 | 7:00〜7:30 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| MC | 所ジョージ |
| アシスタント | 並木雲楓（日本テレビアナウンサー） |
| 中継 | 阿部健一（セバスチャン） |
| VTR | 三浦一馬（シイナ） |
| 主な内容 | かがくの里の田んぼの新除草機、約10年前に植えた栗の収穫 |
日本テレビの番組公式サイトでは、次回11月8日のテーマとして「結束バンドを利用した生き物にも優しい除草機の仕組み」を予告しています。GガイドとJ:COMの番組情報では、田んぼのヒエ対策と栗の収穫が同じ回で扱われること、出演者も確認できます。
MCの所ジョージさんについて詳しく知りたい方は、所ジョージさんのプロフィール記事でも本名や活動歴、出演番組をまとめています。
結束バンドを使った新除草機とは？
今回の大きな見どころは、視聴者が開発した新しい除草機が、かがくの里の田んぼに導入されることです。番組表の説明では、田んぼにいる水生昆虫を傷つけにくい一方で、草はスルスル取れる仕組みとして紹介されています。
田んぼでは稲だけでなく雑草も育ちます。今回とくに名前が挙がっているのがヒエです。ヒエが増えると稲と水分や養分を競うだけでなく、成長後は稲との見分けも難しくなり、手作業での除草負担も大きくなります。
番組の予告で特徴として示されているのが「結束バンド」です。一般的には配線などを束ねるために使う細長い樹脂製のバンドですが、今回の除草機ではそれを草取りに生かします。
ただし、放送前の公式情報では、結束バンドがどの角度で取り付けられているのか、何本使うのか、機械がどのように動くのかといった詳細設計までは公表されていません。番組では、なぜ草は取れるのに田んぼの生き物には配慮できるのかという仕組みそのものが解説される予定です。
生き物にも優しい除草機が注目される理由
「かがくの里」は、単に作物を育てる場所ではなく、人の手で荒れた土地を整えながら生き物と共存する里山を目指してきた長期企画です。
日本テレビの過去の公式放送内容では、2014年11月から始まった「かがくの里」が、田畑の実りだけでなく、鳥や虫、池の生き物が暮らす多様性のある場所へ変化してきたことが紹介されています。ため池や田んぼの水辺には水生昆虫などさまざまな生き物が関わっているため、除草作業でも「草だけ取れればよい」とは言い切れません。
今回の除草機が「生き物にも優しい」と予告されているのは、まさにこの企画の方向性とつながっています。除草の効率と生き物への影響をどう両立するのかが、機械の性能以上に大きなポイントです。
かがくの里では母屋づくりなども長期で進められてきました。最近の流れを知りたい場合は、11月3日放送のかがくの里・母屋完成回の記事もあわせて読むと、里全体がどのように整備されてきたかを追いやすくなります。
新除草機で今年のヒエ問題は解決できる？
番組表では、かがくの里の田んぼで今年こそ除草に悩まされることなく収穫できるのかという点も見どころとして挙げています。
つまり、新除草機は単なるアイデア紹介ではなく、実際の田んぼでヒエに対してどこまで効果を発揮するかを試す企画です。田んぼの生き物を守るという条件が加わるため、草が取れる量だけでなく、稲や水生昆虫への影響も気になるところです。
放送前には実験の最終結果までは明かされていません。新除草機の正式名称や開発者名も、今回確認した公式情報では公表されていないため、番組内でどこまで詳しく紹介されるかが注目です。
約10年前に植えた栗が初めて実をつけた
もう一つのテーマは栗の収穫です。J:COMの番組説明では、約10年前に植えた栗の木が初めて実をつけ、収穫する様子が紹介される予定です。
長く育ててきた木に実がつくという「かがくの里」らしい時間の積み重ねに加え、番組では栗そのものの植物学にも踏み込みます。予告には「栗にイガが生えている理由」「普段食べているのは栗の意外な部分」といった疑問が並んでいます。
秋の味覚として身近な栗ですが、普段食べる部分を果肉だと思っている方も多いかもしれません。実際には、植物として見ると少し意外な構造をしています。
栗で食べている部分はどこ？
農林水産省の「知って得する『栗』のこと」では、栗は雌花が受精して実をつけ、もともと雌花にあるトゲの部分がイガになると説明されています。
さらに、私たちが一般に「栗の皮」と呼んでいる硬い鬼皮は、植物学的には果肉に当たる部分です。鬼皮をむいた内側、渋皮をまとった部分が種に当たり、私たちは主にその種の部分を食べています。
つまり、番組タイトルにある「普段食べているのは栗の意外な部分」という疑問への答えは、私たちが食べている中心部分は種ということです。
農林水産省によると、一つのイガには通常3個の栗が入ります。栗の木を普段じっくり観察しない人にとって、イガ・鬼皮・渋皮・食べる部分の関係は、見た目の印象とはかなり違います。
栗のイガは何のためにある？
番組では「栗にイガが生えている理由」も扱う予定です。農林水産省は、もともと雌花にトゲがあり、それが実をつけた際にイガになることを紹介しています。
イガは中の栗を包む部分で、私たちが食べる種へ直接つながる外側の構造です。見慣れた栗でも、木になっている状態から食卓に上がるまでを順に追うと、「どこが果実でどこが種なのか」が分かりやすくなります。
今回の放送では、実際にかがくの里で収穫する場面と一緒に説明されるため、図だけで学ぶよりも植物の構造を実物と結びつけて理解できそうです。
収穫した栗を低温貯蔵するのはなぜ？
J:COMの番組説明では、収穫祭に向けて収穫した栗の甘さを引き出すために低温貯蔵することも予告されています。
栗は収穫してすぐ食べるだけでなく、保存条件によって味わいが変化することがあります。2024年の研究では、1〜5℃の低温貯蔵によってスクロースなどが増加した結果が報告されています。
今回の番組で具体的な温度や期間がどのように設定されるかは放送前には明らかになっていません。しかし、約10年かけて初めて実った栗を、そのまま収穫して終わりにせず、どうすればよりおいしく味わえるかまで科学するのが「目がテン！」らしいポイントです。
11月8日の出演者は？
今回のMCは所ジョージさん、アシスタントは日本テレビの並木雲楓アナウンサーです。日本テレビの公式プロフィールでは、並木アナは2024年入社で、「ZIP!」「所さんの目がテン！」などを担当しています。
中継にはセバスチャンの阿部健一さん、VTRにはシイナの三浦一馬さんが出演予定です。阿部さんは「かがくの里」の専任プレゼンターとして番組公式の出演者紹介にも掲載されています。
今回のテーマは田んぼと栗という、かがくの里の一年の積み重ねが見える内容です。所さんのリアクションだけでなく、現地で新除草機を試す様子や、長く育てた栗を収穫する出演者の反応にも注目です。
見逃し配信はある？
日本テレビの「所さんの目がテン！」公式サイトにはTVerへの案内があり、番組トップから見逃し配信ページへ移動できます。配信対象や視聴可能期間は回によって変わる場合があるため、視聴時点のTVer番組ページで確認するのが確実です。
地上波の放送は日本テレビで11月8日（日）朝7時から予定されています。地域によって放送日時が異なる場合があるため、日本テレビ以外のネット局で見る場合は各局の番組表も確認してください。
参考にした情報
- 日本テレビ「所さんの目がテン！」公式サイト
- Gガイド「所さんの目がテン！田んぼの悩みを解決する除草機登場＆10年ほったらかしの栗収穫」
- J:COMテレビ番組表「所さんの目がテン！」
- 農林水産省「知って得する『栗』のこと」
- 日本テレビ「並木雲楓」アナウンサープロフィール
- 日本テレビ「かがくの里 の科学」2023年4月2日放送内容
よくある質問
11月8日の所さんの目がテンは何を放送しますか？
かがくの里の田んぼで結束バンドを利用した新しい除草機を試す企画と、約10年前に植えた栗の初収穫が中心です。
結束バンド除草機はなぜ注目されていますか？
田んぼの雑草を取りながら、水生昆虫などの生き物にも配慮した仕組みとして番組で紹介されるためです。詳しい構造は放送内で解説される予定です。
栗で普段食べている部分はどこですか？
農林水産省の説明では、普段食べている中心部分は種に当たります。硬い鬼皮は植物学的には果肉に当たる部分です。
まとめ
11月8日の「所さんの目がテン！」は、かがくの里で続いてきた二つの課題と実りを一度に見る回です。田んぼでは結束バンドを使った新除草機でヒエ対策に挑み、約10年前に植えた栗の木では待望の収穫を迎えます。
新除草機では、草を取る能力だけでなく水生昆虫への配慮が重要なポイントです。栗では、食べている部分が実は種であることや、収穫後に低温貯蔵して甘さを引き出す考え方まで紹介されます。
身近な結束バンドが田んぼの悩みをどう解決するのか、そして10年越しの栗をどう味わうのか。かがくの里の「暮らし」と「科学」がつながる内容として楽しめる放送です。
