その灯を消すな！常滑「ちゃんぽん屋」はどこ？学研M&A・千葉の整備工場も【9月6日】｜9/6 16:00

2026年9月6日（日）16:00からテレビ東京・テレビ大阪・テレビ愛知などで放送される「THE 事業承継 その灯を消すな！」第16弾は、教育業界のM&A、愛知・常滑の人気ちゃんぽん店、千葉南部の自動車整備工場という3つの「受け継ぐ現場」を追います。

とくに放送中に検索が増えそうなのが、「ちゃんぽん屋はどこ？」「学研がM&Aした高専向け事業は何？」「佐賀から1000km移住した整備士の工場はどこ？」という点です。公式情報で店名まで確認できる常滑の「ちゃんぽん屋」は、住所・営業時間まで先に整理します。

その灯を消すな！9月6日の放送内容・出演者

番組名	THE 事業承継 その灯を消すな！
放送日時	2026年9月6日（日）16:00～16:55
放送局	テレビ東京・テレビ大阪・テレビ愛知ほかTXN系
出演	児嶋一哉、朝日奈央、伊藤暢人（日経BPコンサルティング取締役）
主なテーマ	学研グループのM&A／愛知「ちゃんぽん屋」の事業承継後／千葉南部の自動車整備工場

テレビ東京の公式番組ページでは、教育出版企業が「高専」に特化したオンライン塾の若い起業家と組み、AI時代の理系人材育成を目指すM&Aを紹介。さらに、店主の体調不良で閉店危機にあったちゃんぽん店を受け継いだ脱サラ夫婦の約3年後、82歳の熟練整備士から工場を引き継ぐため佐賀から愛犬と移住した若者を追うと案内されています。

愛知・常滑の「ちゃんぽん屋」はどこ？住所・営業時間

テレビ東京の公式リリースは、事業承継のその後を追う店を愛知の「ちゃんぽん屋」と明記しています。常滑やきもの散歩道の公式店舗案内でも、2024年1月に東京から常滑市へ移住した夫婦が、先代の本場長崎の味を事業承継で引き継いだ店として紹介されています。

店名	ちゃんぽん屋
住所	愛知県常滑市市場町4-1
電話	0569-35-2323
営業時間	11:00～14:00／17:00～19:45
定休日	月曜の夜・火曜・水曜・木曜
主なメニュー	長崎ちゃんぽん、長崎皿うどん

公式店舗案内には専用駐車場の案内もあります。放送を見て実際に訪ねるなら、営業日が週後半中心で、月曜は昼のみという点を先に確認しておくと安心です。売り切れや臨時休業など当日の状況は店舗側の案内を優先してください。

なぜ「ちゃんぽん屋」は継承された？脱サラ夫婦の約3年後

番組公式によると、先代の店は開店前から行列ができる人気店でしたが、店主の体調不良で閉店の危機に直面しました。そこで料理未経験だった夫婦が手を挙げ、包丁や中華鍋の扱いから修業し、長く愛された味を引き継ぎました。

常滑やきもの散歩道の案内では、現在の夫婦は2024年1月に事業承継で常滑へ移住したとされています。9月6日回は「継いだ瞬間」ではなく、そこから試行錯誤を重ねた約3年後を追う企画なので、味の継承だけでなく、店の生活や経営がどう変化したのかが大きな見どころです。

教育界のM&Aは学研ホールディングス｜高専・理系人材が焦点

テレビ東京の公式リリースは、教育・出版業界を長くリードしてきた学研ホールディングスが、AI時代を見据えて新たな企業をM&Aでグループに迎えた事例を紹介すると明記しています。番組詳細では、その相手を「高専に特化したオンライン塾を運営する若き起業家」と説明しています。

高専は実践的な技術者教育を担う高等教育機関で、AI、ロボティクス、半導体など今後の産業を支える理系人材との接点が大きい分野です。9月6日回では、大手教育グループの教材・運営ノウハウと、専門領域に特化した若い企業のスピード感をどう組み合わせるのかが注目点です。

同じテレビ東京の教育テーマとしては、当サイトの「円卓コンフィデンシャル」小学校教育回でも、教育現場の変化を整理しています。今回の番組は授業論よりも、教育事業を「承継・成長させる仕組み」に焦点がある点で切り口が異なります。

佐賀から1000km移住した整備士｜千葉南部の自動車工場は店名未公表

3つ目は、千葉県南部の小さな港町で50年以上、地域の車を支えてきた自動車整備工場です。公式情報では、82歳の熟練整備士が高齢化を背景に事業承継を決意し、約1000km離れた佐賀県から愛犬とともに若い後継者が移住したと紹介されています。

一方で、9月5日時点のテレビ東京公式本文では工場名や具体的な市町村名は公表されていません。そのため、地名や事業者名を推測で断定するのは避けます。確定しているのは、地域で唯一の自動車整備工場として長年の信頼を守りつつ、後継者が自身の夢である旧車ビジネスにも挑もうとしていることです。

出演者は児嶋一哉・朝日奈央｜事業承継を生活者目線で見る

スタジオ出演は児嶋一哉さん、朝日奈央さん、日経BPコンサルティング取締役の伊藤暢人さん。M&Aや事業承継というと数字や契約の話に寄りがちですが、この番組は譲る側・継ぐ側の覚悟や生活の変化まで描くヒューマンドキュメントです。

児嶋一哉さんは当サイトの教育テーマの記事にも出演しており、専門家の話を一般視聴者に近い感覚で受け止める役割にも注目です。今回は「店や会社の灯をどう次世代へつなぐか」という共通テーマで3事例を見比べられます。

よくある質問

9月6日の「その灯を消すな！」は何時から？

2026年9月6日（日）16:00～16:55です。テレビ東京、テレビ大阪、テレビ愛知などで放送されます。

番組に出る愛知のちゃんぽん店はどこ？

常滑市市場町4-1の「ちゃんぽん屋」です。公式店舗案内では11:00～14:00、17:00～19:45と案内されています。

教育界のM&Aで登場する大手企業は？

テレビ東京の公式リリースで学研ホールディングスと明記されています。高専に特化した教育事業との連携が焦点です。

千葉の自動車整備工場の店名は？

9月5日時点で確認したテレビ東京公式本文には工場名の記載がありません。地域唯一の整備工場、82歳の先代、佐賀から移住した若い後継者という情報までが公表されています。

まとめ｜「ちゃんぽん屋」は常滑、教育は学研、整備工場は名称未公表

9月6日の「THE 事業承継 その灯を消すな！」第16弾は、学研グループの教育M&A、愛知・常滑「ちゃんぽん屋」の継承後、千葉南部の自動車整備工場という3事例を追います。検索で店を探している人は、ちゃんぽん屋が常滑市市場町4-1であること、営業日が限られることを押さえておくと実際の訪問にもつなげやすいです。

一方、千葉の工場名は公式でまだ明かされていません。未公表部分を無理に特定するより、「何を守り、何を新しくするのか」という番組の軸に沿って見ると、飲食・教育・自動車という異なる業界の事業承継を比較しやすくなります。