魚が食べたい！9月30日｜富来漁港10時間イカ釣り＆形原漁港23時間底引き網！タカアシガニも｜9/30 21:00

2026年9月30日（水）21時からBS朝日で放送される『魚が食べたい！』#284は、石川県・富来漁港と愛知県・形原漁港の総集編です。番組の“シケD”と“不運D”が、逆に天候に恵まれて撮りすぎたため本放送に入りきらなかった漁や魚、船上めしをまとめて紹介します。

今回の検索ポイントは「富来漁港のイカ釣りとは？」「形原漁港の底引き網で何が獲れる？」「タカアシガニやメヒカリはどう食べる？」の3点。BS朝日公式ページで9月30日回の内容を確認したうえで整理します。

9月30日「魚が食べたい！」#284の放送情報

放送局	BS朝日／BS朝日4K
放送日時	2026年9月30日（水）21:00〜21:54
企画	総集編・未放送素材を含む漁と魚の特集
漁港	石川県 富来漁港／愛知県 形原漁港
MC	山口智充
主な漁	イカ釣り漁／沖合底びき網漁業

公式サイトでは、単なる過去映像の再編集ではなく、取材時に撮影したものの紹介しきれなかった漁や魚、船上めしを見せる回と案内されています。長時間取材だからこそ残っていた“濃い素材”が中心です。

富来漁港では10時間のイカ釣り漁に密着

石川県の富来漁港では、富山県から来ている腕利き漁師の集まり「あけぼの会」のメンバーによる、約10時間のイカ釣り漁に密着します。総額1200万円とも紹介される自動イカ釣り機の動きも大きな見どころです。

さらに、漁の途中でマグロが現れた際の対応や、船上で食べる獲れたてのスルメイカ丼、ピリ辛の自家製しょうゆだれを使ったゲソ丼まで登場します。漁の仕組みだけでなく、獲った直後にどう食べるのかまでつながる構成です。

形原漁港では23時間の沖合底びき網漁業

愛知県の形原漁港では、以前23時間にわたって乗船した沖合底びき網漁業の取材から、放送しきれなかった魚や船上めしを紹介します。深場の漁らしく、普段スーパーでは見かけにくい魚が次々と登場します。

公式ページに掲載されている主な魚は、アカザエビ、クモエビ、ミノエビ、ガスエビ、メヒカリ、トモメヒカリ、スミクイウオ、トロメジ、ヒウチダイ、そしてタカアシガニ。魚種名を知りたい視聴者にとって保存版になりそうなラインナップです。

メヒカリ・ガスエビ・タカアシガニはどう食べる？

番組では、脂が乗ったメヒカリの刺身、ガスエビの刺身、メヒカリとガスエビの丼、さらに巨大なタカアシガニを船上で丸茹でし、脚をそのまま味わう場面が紹介されます。

タカアシガニは“巨大なカニ”として知られますが、今回のポイントはサイズだけではありません。船の上で茹で、マヨネーズも使いながら実食するという、現場ならではの食べ方まで映る点が注目です。

「シケD」「不運D」なのに撮れ高が多すぎた理由

タイトルにある“シケD”“不運D”は、番組で天候や漁運に恵まれにくいディレクターを指す呼び名として使われています。今回はその2人が珍しく好条件に恵まれ、取材素材が多すぎて本放送に入りきらなかった、という逆転の構図が企画の核です。

つまり今回の総集編は、既放送回の名場面だけをつなぐというより、撮れ高が多すぎて残っていた未紹介素材を掘り起こす回と見ると分かりやすいです。

関連する魚・漁の番組記事

魚そのものや漁の現場に興味がある方は、当サイトの『うまいッ！』シマアジ宇和島の記事や、『釣りびと万歳』東北釣り紀行の記事も参考になります。養殖、釣り、沖合漁という違いを比べると、魚が食卓に届くまでの多様さが見えてきます。

よくある質問（FAQ）

9月30日の「魚が食べたい！」は何時から？

2026年9月30日（水）21:00〜21:54、BS朝日で放送予定です。

今回の漁港はどこ？

石川県の富来漁港と、愛知県の形原漁港です。

どんな魚や料理が出る？

スルメイカ、ガスエビ、メヒカリ、タカアシガニ、アカザエビ、ミノエビなどが登場し、スルメイカ丼やゲソ丼、刺身、タカアシガニの塩茹でなどが紹介されます。

まとめ

9月30日の『魚が食べたい！』は、富来漁港の10時間イカ釣りと、形原漁港の23時間沖合底びき網漁業から、放送しきれなかった魚と船上めしをまとめて紹介する回です。スルメイカ、メヒカリ、ガスエビ、タカアシガニなど、漁そのものと“獲れたてをどう食べるか”の両方を楽しめる内容です。