坂上どうぶつ王国・廣川家の夏SP内容は？すっぽんラーメン・家族構成・見逃し配信【7月31日】
2026年7月31日（金）のフジテレビ系「坂上どうぶつ王国」は、徳島県の山奥で暮らす廣川家（ひろかわけ）の夏に密着する2時間スペシャルです。
3男2女と両親、さらに25匹の動物が暮らす廣川家では、食事の多くを自分たちで調達し、ガスコンロを使わず薪で火をおこします。今回登場するのは、すっぽんラーメン、釣った魚の藁焼きとパエリア、とれたて卵の自家製マヨネーズ、自家栽培ホップを使ったノンアルコールビールです。
この記事では、7月31日回の放送内容、廣川家の家族構成と暮らしている場所、ヤギのおこめちゃんが産んだ双子、料理の見どころ、ゲストの神尾楓珠さん、TVer・FODの見逃し配信についてまとめます。
坂上どうぶつ王国・廣川家の夏SPの放送時間と出演者
| 番組名 | 坂上どうぶつ王国 |
|---|---|
| 放送内容 | 徳島どうぶつ大家族・廣川家の夏SP！自給自足で絶品グルメ連発 |
| 放送日 | 2026年7月31日（金） |
| 放送時間 | 19:00～21:00 |
| 放送局 | フジテレビ系 |
| MC | 坂上忍 |
| レギュラー | サンドウィッチマン、くっきー！（野性爆弾）、髙橋海人（King & Prince）、堀田真由 |
| ゲスト | 神尾楓珠 |
| 主な配信先 | TVer、FOD |
通常の番組企画に加え、今回は廣川家の夏の食卓と子どもたち、動物たちの変化を中心にした2時間放送です。ゲストには神尾楓珠さんが登場し、自給自足から生まれる料理と家族の成長を見届けます。
神尾楓珠さんの近況が気になる方は、サイト内の神尾楓珠さんが語った新婚生活と価値観の記事もあわせてご覧ください。
7月31日の見どころ｜廣川家の自給自足グルメ一覧
| 料理・飲み物 | 注目ポイント |
|---|---|
| すっぽんラーメン | すっぽんを生かした、だしとコラーゲン感のある一杯 |
| 釣った魚の藁焼き | 庭で火を起こし、藁の香りをまとわせる豪快な調理 |
| 魚介のパエリア | 自分たちで釣った魚を洋風の一皿に仕上げる |
| 自家製マヨネーズ | 飼育しているニワトリのとれたて卵を使用 |
| ノンアルコールビール | 自家栽培したホップから飲み物作りに挑戦 |
廣川家の料理の魅力は、高級食材を並べることではなく、食材を手に入れるところから家族で行う点です。魚を釣る、卵を集める、畑で育てる、薪で火を起こすという工程が、一つの料理につながっていきます。
番組予告では完成料理が紹介されていますが、分量や細かな調理手順までは公表されていません。本記事では、放送前情報にないレシピを推測で補わず、確認できる食材と見どころを整理しています。
すっぽんラーメンはどんな料理？コラーゲンたっぷりの注目メニュー
今回もっとも検索されそうなのが、番組で「コラーゲンたっぷり」と紹介されるすっぽんラーメンです。すっぽんは鍋や雑炊で食べるイメージがありますが、廣川家ではスープのうまみを麺料理へ生かします。
- すっぽんをどのように下処理するのか
- スープを澄んだ味にするのか、濃厚に仕上げるのか
- 麺や具材まで手作りするのか
- 子どもたちが食べたときにどのような反応を見せるのか
すっぽん料理は独特の食材だけに、完成した一杯だけでなく、命を食事としていただくまでの過程も大きな見どころです。なお、「コラーゲンを食べれば必ず肌がきれいになる」といった単純な健康効果を保証するものではありません。
釣った魚を庭で藁焼き＆パエリアにする豪快な夏料理
廣川家は、釣った魚をそのまま焼くだけではなく、庭で藁焼きにし、さらにパエリアへ展開します。同じ魚でも和風と洋風の料理に変えるところに、自給自足を「我慢」ではなく「楽しみ」にする一家の工夫が表れています。
藁焼きの見どころ
藁は一気に燃え上がるため、表面へ短時間で香ばしさを付けられます。庭で火を扱う廣川家だからこそ見られる豪快な調理ですが、一般家庭で再現する場合は火災ややけどの危険があるため、十分な設備と管理が必要です。
パエリアの見どころ
パエリアは魚介のだしを米へ吸わせる料理です。釣った魚をどのように下処理し、廣川家で採れた野菜や香草をどう組み合わせるのかが注目されます。
とれたて卵の自家製マヨとホップのノンアルビール
とれたて卵でマヨネーズ作り
廣川家ではニワトリも暮らしており、今回の自家製マヨネーズにはとれたての卵を使います。卵、油、酢などを混ぜて乳化させるマヨネーズは、材料がシンプルな分、混ぜ方や温度で仕上がりが変わります。
自家栽培ホップでノンアルコールビール
ホップはビールの香りや苦みに使われる植物です。廣川家は自分たちで育てたホップを使い、子どもも一緒に楽しめるノンアルコールの飲み物作りに挑戦します。
番組情報では製法やアルコール度数の測定方法までは示されていません。家庭で発酵飲料を作る場合は、意図せずアルコールが生じる可能性もあるため、番組の工程と市販のノンアルコール飲料を同じものとして考えないことが大切です。
廣川家の家族構成は？3男2女の7人家族
廣川家は両親と5人の子どもからなる7人家族です。過去の番組や取材で紹介されてきた家族構成は次の通りです。
| 続柄 | 名前・呼び名 |
|---|---|
| 父 | 進さん（すーさん） |
| 母 | あゆみさん（あゆみん） |
| 長男 | 和楽さん |
| 次男 | 空太さん |
| 長女 | 雨種さん |
| 三男 | 然花さん |
| 次女 | 珠葉さん |
2026年7月31日回では、次女が小学1年生になり、勉強だけでなく料理の腕も上達した姿が紹介されます。長年密着している番組だからこそ、食事や動物だけでなく、子どもたちの成長を追える点も人気の理由です。
廣川家は徳島のどこに住んでいる？
番組では「徳島県の山奥」と紹介されています。過去の放送情報では徳島県美馬市として扱われたことがありますが、生活拠点の詳しい住所は公表されていません。家族や子どもたちの安全とプライバシーのため、現地を特定して訪ねるのは避けましょう。
25匹の動物に変化｜ヤギのおこめちゃんが双子を出産
廣川家は犬や猫、ヤギ、ニワトリなど25匹の動物と暮らしています。久しぶりの密着で明らかになる大きな変化が、ヤギのおこめちゃんの出産です。
おこめちゃんは双子の子ヤギを出産。廣川家では動物が食料や農作業とつながる一方、一緒に暮らす家族でもあります。子どもたちが新しい命の誕生にどう関わり、世話をしているのかが注目されます。
動物と人が暮らす番組が好きな方は、「亀梨くんのワンにゃフル」秋田犬・縄文柴犬SPの記事もあわせてご覧ください。
ゲスト神尾楓珠は廣川家の何に感動した？
7月31日回のゲストは神尾楓珠さんです。番組予告では、廣川家の自給自足グルメと暮らしに神尾さんが感動することが紹介されています。
- 食材を手に入れるところから始まる料理
- 子どもたちが自分の役割を持つ暮らし
- 薪火や藁焼きなど、都市生活では見られない調理
- 25匹の動物とともに暮らす家族の距離感
- 小学1年生になった次女の料理の成長
神尾さんが特にどの料理へ反応するのか、すっぽんラーメンやノンアルコールビールをどのように表現するのかも、スタジオパートの見どころです。
坂上どうぶつ王国の見逃し配信はTVer・FOD
| サービス | 視聴方法・注意点 |
|---|---|
| TVer | 対象回は無料で見逃し配信。公開期間と終了日時を番組ページで確認 |
| FOD | 「坂上どうぶつ王国」の配信ページあり。視聴対象回や会員条件はサービス内で確認 |
「坂上どうぶつ王国」はTVerで見逃し配信される回があり、FODにも番組の配信ページがあります。ただし、すべての回が同じ期間・条件で視聴できるとは限りません。7月31日回の配信開始時刻と終了日時は、各サービスで番組名を検索して確認してください。
TVerの配信期間や「終了まで1週間以上」という表示の意味は、TVerの見逃し配信はいつまで見られるかを解説した記事で詳しくまとめています。
坂上どうぶつ王国・廣川家のよくある質問
7月31日の坂上どうぶつ王国は何時からですか？
2026年7月31日（金）19時から21時まで、フジテレビ系で放送されます。
廣川家は何人家族ですか？
両親と3男2女の子どもたちを合わせた7人家族です。2026年7月31日回では、25匹の動物と暮らしていると紹介されています。
廣川家は徳島県のどこに住んでいますか？
番組では徳島県の山奥と紹介されています。過去の放送情報では美馬市として扱われたことがありますが、詳しい住所は公表されていません。
すっぽんラーメンの詳しいレシピは公開されていますか？
放送前の番組情報では、完成料理と主な見どころは紹介されていますが、材料の分量や詳しい工程は公表されていません。
見逃し配信は無料ですか？
TVerで対象回が配信される場合は無料です。FODは視聴する回やプランによって条件が異なるため、配信ページで確認してください。
まとめ｜廣川家の夏は料理・動物・子どもの成長が見どころ
- 放送は2026年7月31日（金）19:00～21:00、フジテレビ系
- 徳島県の山奥で暮らす廣川家の夏に密着
- 7人家族と25匹の動物による自給自足生活
- すっぽんラーメン、魚の藁焼き、パエリアが登場
- とれたて卵の自家製マヨ、自家栽培ホップのノンアルビール作り
- ヤギのおこめちゃんが双子を出産
- 小学1年生になった次女の料理の成長を紹介
- ゲストの神尾楓珠が廣川家の暮らしに感動
- 見逃し配信はTVer・FODで番組名を検索
「何を食べるか」だけでなく、「食材をどう手に入れ、家族でどう料理するか」まで見せるのが廣川家企画の魅力です。今回の夏SPは、豪快な料理、新しく生まれた子ヤギ、成長した子どもたちを通して、自給自足の楽しさと大変さの両方が伝わる回になっています。
公式・参考情報
