リマーカブル・リビング9月28日｜台湾の竹作家Feng Cheng Tsungとパスタ職人Lee Yum Hwaは誰？｜9/28 09:00
2026年9月28日（月）午前9時からJ:COM BSで放送される「リマーカブル・リビング」は、「台湾 竹の無限の可能性に挑む」「様々な文化と様式が調和した家」「シンガポールのパスタ職人」の3本立てです。J:COM BS公式番組表では3テーマまで公開されており、元になったCNA「Remarkable Living」シーズン4第2話までたどると、登場する人物を具体的に確認できます。
今回の検索ポイントは、台湾の竹作家は誰？ シンガポールのパスタ職人は誰？ 店はどこ？という人物・場所探し。元番組の公式記事から、竹作家Feng Cheng Tsung（馮智程／表記揺れあり）、インテリアデザイナーElizabeth Hay、パスタ職人Lee Yum Hwaとプライベートダイニング「Ben Fatto 95」を整理します。
9月28日の放送内容｜CNAシーズン4第2話「The Maestros Of Design And Form」
| 放送日時 | 2026年9月28日（月）9:00～9:30 |
|---|---|
| 放送局 | J:COM BS |
| 番組 | リマーカブル・リビング |
| テーマ1 | 台湾 竹の無限の可能性に挑む |
| テーマ2 | 様々な文化と様式が調和した家 |
| テーマ3 | シンガポールのパスタ職人 |
CNAの公式エピソード「The Maestros Of Design And Form」では、台湾の竹アーティスト、折衷的なスタイルで知られるインテリアデザイナーの自宅、シンガポールのパスタ職人を訪ねる回として紹介されています。日本語番組表の3テーマと内容が一致します。
台湾の竹作家はFeng Cheng Tsung｜Apple・Hermès・Loeweにも作品
「台湾 竹の無限の可能性に挑む」で登場するのは、台湾のアーティスト／デザイナー Feng Cheng Tsungです。CNA公式記事では、竹を素材に小皿や椅子から大型インスタレーションまで制作し、Apple、Hermès、Loeweなどの店舗空間でも作品が使われた人物として紹介されています。
大学で工業デザインを学び、竹工芸の職人から伝統技法を学んだことが転機になりました。竹を「細いひも」「柔らかい帯」「筒」「硬い構造体」など多様な形へ変えられる素材として捉え、伝統の知恵を現代アートへ置き換えている点が番組の核心です。2017年には日月潭で先住民族サオ族の魚籠の編み方に着想を得た大型作品を制作しています。
「様々な文化と様式が調和した家」はElizabeth Hayのブラック＆ホワイト・バンガロー
住宅パートで登場するのは、CNA公式動画によるとインテリアデザイナーElizabeth Hayと家族が暮らすシンガポールのブラック＆ホワイト・バンガローです。こうした住宅は植民地期の建築様式を残す歴史的な家屋として知られます。
番組の日本語紹介は「様々な文化と様式が調和した家」と短くまとめていますが、元映像ではインテリアデザイナー本人の住まいとして、既存建築の雰囲気と家族の生活をどう両立するかが見どころです。個人宅のため、訪問スポットとして住所を公開する対象ではありません。
シンガポールのパスタ職人はLee Yum Hwa｜Ben Fatto 95とは？
パスタ職人はLee Yum Hwa。CNA公式記事では独学でイタリアの伝統パスタを研究し、プライベートダイニングBen Fatto 95で4～5皿のパスタを中心にしたおまかせ形式の食事を提供してきた人物として紹介されています。
特徴は、形だけでなく地域ごとの歴史や技法まで掘り下げること。中でもサルデーニャの極細パスタsu filindeuを習得した数少ない作り手として紹介され、一般的なパスタ店というより「伝統技法を体験する私的なダイニング」に近い存在です。
住所・固定営業時間はCNA公式記事では公開されていません。 Ben Fatto 95は一般の路面店ではなくプライベートダイニングとして紹介されており、番組を見て店名検索する際は、古い紹介記事の住所や予約条件を現在の営業情報と混同しないことが大切です。
3人に共通するのは「手仕事を現代の暮らしへ翻訳する」こと
竹、住宅、パスタと分野は違いますが、3本を並べると共通点が見えてきます。Feng Cheng Tsungは古い竹工芸を大型作品へ、Elizabeth Hayは歴史ある住宅を現代の家族生活へ、Lee Yum Hwaは地方ごとの伝統パスタをシンガポールの食体験へつなげています。
そのため今回の回は、単なる高級ライフスタイル紹介ではなく、伝統を保存するだけでなく、いまの暮らしに使える形へ変える人を追う回として見ると分かりやすいです。
関連情報｜過去の「リマーカブル・リビング」店舗記事
同番組の店・スポット情報を探している方には、9月21日放送の80/20・Ciccioの住所・営業時間をまとめた記事もあります。今回のBen Fatto 95は一般店舗型ではないため、同じ形式で住所を推測して掲載していません。
よくある質問
9月28日の「リマーカブル・リビング」は何時から？
2026年9月28日（月）午前9時から9時30分まで、J:COM BSで放送予定です。
台湾の竹作家は誰ですか？
CNAの元エピソード公式記事では、台湾のアーティスト／デザイナーFeng Cheng Tsungが紹介されています。
シンガポールのパスタ職人は誰ですか？
Lee Yum Hwaです。CNA公式記事ではプライベートダイニングBen Fatto 95で伝統的な手打ちパスタを研究・提供してきた人物として紹介されています。
Ben Fatto 95の住所と営業時間は？
CNA公式記事では一般店舗としての住所・固定営業時間は公開されていません。プライベートダイニングとして紹介されているため、古い非公式情報から住所を断定しない方が安全です。
まとめ｜9月28日は竹作家・インテリアデザイナー・パスタ職人の「3人の手仕事」に注目
9月28日の「リマーカブル・リビング」は、台湾の竹作家Feng Cheng Tsung、シンガポールのインテリアデザイナーElizabeth Hay、パスタ職人Lee Yum Hwaという、素材や伝統を自分の方法で再解釈する人々を追う回です。
店探しの検索ではBen Fatto 95が気になりますが、元番組ではプライベートダイニングとして紹介されており、公開された固定住所・営業時間を確認できません。訪問可能な一般店と誤認せず、人物と技法を知る回として見ると内容がつかみやすいでしょう。
