パンサー尾形のどんぶり旅「治部煮丼」はどこ？金沢城・兼六園・お座敷遊び｜8/27 16:30

2026年8月27日（木）16:30からBS10で「パンサー尾形のどんぶり旅▼加賀百万石にサンキューSP！【治部煮丼】」が放送予定です。8月の放送100回記念で制作された金沢スペシャルの後編にあたり、金沢城、兼六園、茶屋街を巡りながら、最後は金沢の郷土料理治部煮を盛った丼を味わいます。

BS10の番組公式ページと、BS10を運営するジャパネットブロードキャスティングの公式発表を確認しました。8月27日16:30の再放送枠はGガイドの公式番組情報でも確認できます。放送中に気になりやすい「治部煮とは？」「どこを巡った？」「芸妓さんとのお座敷遊びはどこ？」を先回りして整理します。

8月27日16:30の放送情報

番組名	パンサー尾形のどんぶり旅～ニッポンのうまい！にサンキュー～
今回	加賀百万石にサンキューSP！【治部煮丼】
放送日時	2026年8月27日（木）16:30〜17:00
放送局	BS10
出演	尾形貴弘（パンサー）
舞台	石川県金沢市

公式発表では、放送100回を記念して石川県金沢市を舞台にした「加賀百万石にサンキューSP！」を前後編で制作。後編では、前田利家が暮らした金沢城の仕掛け、夏の兼六園、風情ある茶屋街、芸妓さんとのお座敷遊びなど、金沢らしい歴史と文化を体験します。

100回記念らしく、名物どんぶりだけを食べるのではなく、街の成り立ちや伝統文化まで含めて楽しむ構成です。尾形さんが初めてのお座敷遊びに緊張する様子も見どころとして案内されています。

今回の主役は「治部煮丼」。公式情報では、すだれ麩、季節の野菜をだしで煮込んだ金沢の郷土料理「治部煮」を丼にして味わうと紹介されています。治部煮は加賀料理を代表する一品として知られ、鴨肉や鶏肉、麩、野菜などをとろみのある煮汁で仕上げる料理です。

番組では「丼」にすることで、伝統料理を気軽に味わう“どんぶり旅”らしい見せ方になっています。放送中は、店名、具材、味付け、すだれ麩について検索したくなる人も多そうです。公式事前情報で店名までは明記されていないため、店舗名は放送画面の表示を基準に確認するのが確実です。

金沢の歴史をさらに知りたい人は、当サイトの「豊臣兄弟！SP 利まつたび」の金沢ロケ地・グルメまとめも参考になります。尾山神社や老舗料亭など、前田利家・まつと金沢のつながりを別番組の切り口から確認できます。

100回記念スペシャルの前編では、近江町市場や金沢名物を巡り、ノドグロやガスエビなどを使った金箔の「金ピカ海鮮丼」が登場しました。後編は治部煮丼なので、同じ金沢でも「市場の豪華海鮮」と「伝統の加賀料理」という対照的なグルメを楽しめる構成です。

BS10で2026年8月27日（木）16:30〜17:00に放送予定です。

金沢の郷土料理「治部煮」を盛った治部煮丼です。すだれ麩や季節の野菜をだしで煮込む料理として公式発表されています。

金沢城、兼六園、茶屋街などを巡り、芸妓さんとのお座敷遊びも体験します。

尾形貴弘さん（パンサー）が出演します。100回記念特番の公式発表ではナレーターは小野あつこさんです。

8月27日16:30のBS10「パンサー尾形のどんぶり旅」は、放送100回記念の金沢SP後編「治部煮丼」。金沢城、兼六園、茶屋街、お座敷遊びを巡り、最後に金沢の郷土料理・治部煮を丼で味わいます。歴史観光と郷土料理を一度に楽しめる回です。

参考：BS10「パンサー尾形のどんぶり旅」公式、ジャパネットブロードキャスティング公式ニュースリリース、Gガイド公式番組情報