オー！マイゴッド！11月1日のファミマコーヒー神ワザは？粕谷哲おすすめ商品とドリップバッグの淹れ方｜11/1 15:00
11月1日（日）15時から鹿児島讀賣テレビで放送される「オー！マイゴッド！」は、世界No.1バリスタとして知られる粕谷哲さんのコーヒー特集です。
番組の中心は、ファミリーマートのコーヒーをさらに楽しむ組み合わせと、家にあるドリップバッグコーヒーを簡単にまろやかにする方法。店舗探しというより、近くのファミリーマートで再現できる実用ワザが多い回です。
11月1日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月1日（日） |
| 放送時間 | 15:00〜15:55 |
| 放送局 | 鹿児島讀賣テレビ |
| 番組 | オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます |
| MC | ヒロミ、小泉孝太郎 |
| コーヒーの神 | 粕谷哲 |
鹿児島の番組表では「世界No．1バリスタが教えるコンビニコーヒーの美味しい飲み方」として掲載されています。内容は、粕谷さん直伝のファミマコーヒー、合わせグルメ、自宅のドリップバッグの神ワザ、最先端コーヒー情報です。
この特集は日テレで2025年11月22日に放送された内容がベースになっており、日テレ公式のOAまとめでも具体的な組み合わせが紹介されています。
番組で紹介されたファミマコーヒーのおすすめ組み合わせ
粕谷哲さんは、ファミリーマートのコーヒーマシンでフラッペ以外のメニューを監修しています。つまり、番組で紹介される飲み方は「たまたまファミマ商品を合わせた」というだけではなく、コーヒーそのものの設計に関わったバリスタが考えるペアリングという点がポイントです。
濃いめのホットコーヒーにはカレーまん
濃いめのホットコーヒーに合わせるグルメとして紹介されたのがカレーまんです。
日テレ公式によると、カレーの油分をコーヒーがすっきり流し、カレーのスパイスとコーヒーの風味が重なることで味が複雑になるという考え方。ファミマの新型マシンではコーヒーの濃さを選べるため、番組では「濃いめ」との組み合わせが紹介されました。
甘いスイーツだけでなく、塩気やスパイスのあるホットスナックとコーヒーを合わせるところが、この回の意外な見どころです。
アイスカフェラテには杏仁豆腐を入れる
もっと驚きのある組み合わせが、アイスカフェラテ＋杏仁豆腐です。
粕谷さんは、杏のリキュール「アマレット」とカフェラテの相性を応用した考え方として紹介。杏仁豆腐の甘さを利用するため、コーヒーシロップを足さなくてもバランスが取りやすいと説明しています。
食べながら交互に飲むのではなく、杏仁豆腐をカフェラテに入れるという大胆な方法なので、放送を見て「本当に合うの？」と気になった人が自宅でも試しやすい組み合わせです。
ホットカフェラテにはアップルシナモンシュガーとヤングドーナツ
ホットカフェラテで紹介されたのは、ファミリーマートのコーヒーマシン周辺に用意されるアップルシナモンのフレーバーシュガーです。
番組では、このアップルシナモンを入れたカフェラテにヤングドーナツを合わせる方法が登場しました。ドーナツの油分とミルキーなカフェラテだけでは重く感じるところに、りんごとシナモンの香りが加わることで軽やかさが生まれる、という組み立てです。
ヒロミさんもホテルのような雰囲気を感じる味として反応しており、コンビニ商品だけで少し特別な一杯に変える発想が印象的です。
ファミマコーヒーはどこの店で買える？
番組では特定のロケ店舗を目的地として紹介する構成ではなく、全国のファミリーマートで展開されているコーヒーを使った実演が中心です。そのため「番組に出た店へ行く」というより、近くのファミリーマートで商品をそろえて再現するのが現実的です。
ファミリーマートは店舗によって取扱商品やコーヒーマシンの仕様、フレーバーシュガーの在庫が異なる場合があります。カレーまんや杏仁豆腐、ヤングドーナツも時間帯や地域によって品切れになることがあるため、確実に試したい場合は店頭で確認してください。
番組で取り上げられた組み合わせのポイントは、特定店舗限定グルメではないこと。旅行先まで足を運ばなくても、普段利用するコンビニで「番組の味」を再現しやすい回になっています。
自宅のドリップバッグは「低いカップ」で味が変わる
家でドリップバッグコーヒーを飲む人にとって、今回いちばん実用的なのが背の低いカップを使う方法です。
entaxの放送紹介によると、一般的な淹れ方では最初に20gほどのお湯を注ぎ、約30秒蒸らしたあと、合計180gになるまで数回に分けてお湯を注ぎます。これに対して粕谷さんの方法では、背の低いカップにドリップバッグをセットし、20gのお湯で約30秒蒸らしたあと、残り160gを一気に注いで約2分半待ちます。
なぜ低いカップがいいの？
背の低いカップでは、ドリップバッグの底がお湯に浸かりやすくなります。一般的なドリップのようにお湯が通り抜ける「透過式」だけでなく、コーヒー粉がお湯に浸る浸漬式に近い抽出になるのがポイントです。
番組内の説明では、ゆっくり弱い力で成分を取り出すため、細かい粉でも雑味が出にくく、滑らかな質感になりやすいとされています。
ヒロミさんは飲み比べて「まろやか」「優しいコーヒー」という方向の感想を示しました。高価な器具を買い足すのではなく、カップの高さを変えるだけなので、放送後すぐに試しやすいワザです。
粕谷哲さんはどんなバリスタ？
粕谷哲さんは、2016年のWorld Brewers Cupで優勝したバリスタです。日テレ公式では、アジア人初の世界チャンピオンとして紹介されています。
現在はスペシャルティコーヒー店「PHILOCOFFEA」のオーナーを務めるほか、ファミリーマートのコーヒー開発にも関わっています。番組では難しい専門技術を見せるだけでなく、コンビニや家庭のドリップバッグなど、普段の生活に落とし込みやすい方法を教えてくれるのが特徴です。
2026年10月には粕谷さん監修のファミマル・チルドカップコーヒーのブレンド刷新も発表されており、放送時点でもファミリーマートと粕谷さんの関係は続いています。
オー！マイゴッド！の別回で紹介された店舗やグルメも気になる方は、10月24日放送の「つけ麺 道」などをまとめた記事も参考になります。
今回は店探しより「何を買えば再現できるか」がポイント
今回のコーヒー回では、飲食店の住所を調べて訪問するタイプの企画ではありません。主役になる場所はファミリーマートで、番組を見たあとに同じ組み合わせを試せることが魅力です。
再現候補を整理すると、濃いめホットコーヒーとカレーまん、アイスカフェラテと杏仁豆腐、ホットカフェラテとアップルシナモンシュガー＋ヤングドーナツ。そして自宅では、低いカップを使ったドリップバッグの抽出です。
ファミリーマートのコーヒーは店舗ごとの営業時間に準じて購入できます。特定の予約は必要ありませんが、ホットスナックやデザートは在庫が変わるため、目的の商品があるかは店頭確認が確実です。
参考にした情報
- 日本テレビ「コンビニコーヒー×グルメ 相性抜群の組み合わせとは？」
- Gガイド 2026年11月1日 鹿児島番組表
- entax「粕谷哲さん直伝 ドリップバッグコーヒーの淹れ方」
- Hulu「2025/11/22放送 世界No.1バリスタが教えるコンビニコーヒーの美味しい飲み方」
よくある質問
番組で紹介されたファミマコーヒーのおすすめグルメは何ですか？
濃いめのホットコーヒーにはカレーまん、アイスカフェラテには杏仁豆腐、アップルシナモンを加えたホットカフェラテにはヤングドーナツが紹介されています。
ドリップバッグコーヒーをおいしくするカップは？
背の低いカップです。ドリップバッグがお湯に浸かる状態を作り、浸漬式に近い抽出にするのが粕谷哲さんの方法です。
紹介されたファミリーマートの店舗はどこですか？
特定の1店舗を目的地として紹介する企画ではありません。ファミリーマートの商品とコーヒーマシンを使った方法なので、取扱いのある最寄り店舗で試せます。
まとめ
11月1日15時の鹿児島讀賣テレビ「オー！マイゴッド！」は、粕谷哲さん直伝のファミマコーヒーと自宅ドリップの実用ワザが見どころです。
すぐ試しやすいのは、濃いめコーヒー＋カレーまん、アイスカフェラテ＋杏仁豆腐、アップルシナモンカフェラテ＋ヤングドーナツ。そして家では、背の低いカップにドリップバッグを浸す方法です。特別な道具や遠方の店を必要とせず、日常の一杯を変えられるコーヒー回として楽しめます。
