おばあちゃんの台所9月9日は何の料理？ぎふチャン放送時間・最新公式レシピと通販の探し方｜9/9 11:00

2026年9月9日（水）11時から、ぎふチャンで「おばあちゃんの台所」が放送予定です。全国のおばあちゃんを訪ね、地元の特産品や家庭で受け継がれてきた料理を教わるテレビせとうち制作の料理・紀行番組で、ぎふチャンでは2026年4月から水曜11時枠で放送されています。

今回の9月9日放送について、ぎふチャン公式番組ページと当日の公式SI番組情報を実際に確認しましたが、料理名や登場するおばあちゃんの名前までは掲載されていません。そのため「9月9日は○○料理」と推測で決めず、確定している放送情報と、制作局・テレビせとうちの最新公式レシピから番組の楽しみ方を整理します。

おばあちゃんの台所9月9日の放送時間・出演者

項目	内容
放送日時	2026年9月9日（水）11:00〜11:30
放送局	ぎふチャン
制作	テレビせとうち
出演	浅井批文（テレビせとうちアナウンサー）ほか
番組内容	全国のおばあちゃんを訪ね、地元の特産品や自慢の家庭料理を教わる
今回の料理名	ぎふチャン公式・9月9日公式SI情報では明記なし

ぎふチャンの2026年春改編情報では、4月1日から「おばあちゃんの台所」を水曜11時〜11時30分に編成し、浅井批文アナウンサーほかが出演すると発表しています。今回も番組名と放送枠は公式情報で確認できます。

9月9日の料理は何？公式情報では料理名が未掲載

9月9日のGガイド公式SI情報には「教えて！おばあちゃんの味。リポーターが全国のおばあちゃんを訪ね、地元の特産品を使った料理やおばあちゃん自慢の料理を伝授してもらう」と番組概要が掲載されていますが、個別のレシピ名は記載されていません。

制作局のテレビせとうちでは放送回ごとに詳しいレシピを掲載していますが、地域ネット局は本放送と異なる順番で放送・再放送する場合があります。したがって、テレビせとうち側の最新回をそのまま「ぎふチャン9月9日回」とみなすことはできません。料理名が番組表で出ていない時は、この区別が重要です。

テレビせとうち最新公式レシピは「悦子おばあちゃんの冷たいおやつ」

テレビせとうちの公式レシピ一覧では、2026年9月5日放送の「悦子おばあちゃんの冷たいおやつ」が最新掲載です。香川県三豊市の築100年以上の古民家を自らリノベーションした小池悦子さんが登場する回として紹介されています。

ただし、これはあくまで制作局側の最新掲載回です。ぎふチャン9月9日放送が同じ内容だという公式確認は取れていません。今回放送の料理を探している人は、画面に出るおばあちゃんの名前・地域・料理名を手がかりに、テレビせとうちの公式レシピアーカイブを照合する方法が確実です。

最近の公式レシピ｜創作ばら寿司は黄ニラ・黒大豆を使う岡山の味

直近の公式レシピでは、2026年8月22日放送の「きみこおばあちゃんの創作ばら寿司」も掲載されています。岡山県赤磐市の右遠皇子さんが、昔ながらのばら寿司を現代風にアレンジした一品で、黒大豆、黄ニラ、エンダイブ、ちりめんじゃこ、こうこなどを使います。

番組で紹介される料理は、単にレシピを再現するだけでなく、地域の食材や「家でどう受け継いできたか」がセットになっているのが特徴です。黄ニラや黒大豆のような地域性のある食材が出た場合、通販や取り寄せを探すときも、まず料理名と産地を確認してから検索すると同名商品の取り違えを避けやすくなります。

番組で紹介された名物・食材を通販で探すときのポイント

9月9日回の具体的な商品名・食材名は事前情報で確認できていないため、特定の通販商品を「番組紹介品」として断定することはできません。放送で地元の特産品が紹介された場合は、①商品・食材の正式名称、②産地、③生産者・施設名の3点を確認すると探しやすくなります。

テレビせとうち公式レシピには材料と分量が掲載される回が多いため、一般的なスーパーで代用できる材料と、産地から取り寄せたい食材を分けて考えるのも便利です。特に郷土料理は、同じ名称でも地域によって材料や味付けが異なることがあります。

テレビ番組関連記事を探す場合は、当サイトのテレビ・ドラマカテゴリから放送日や番組名でたどれます。

よくある質問

ぎふチャン「おばあちゃんの台所」は9月9日何時からですか？

2026年9月9日（水）11:00〜11:30です。ぎふチャン公式でも水曜11時〜11時30分のレギュラー放送を案内しています。

9月9日の料理名は分かっていますか？

ぎふチャン公式番組ページと9月9日の公式SI番組情報では、料理名や登場するおばあちゃんの名前は明記されていません。確認できない料理名を推測して今回放送として断定することはできません。

最新のテレビせとうち公式レシピは何ですか？

2026年9月5日放送の「悦子おばあちゃんの冷たいおやつ」が最新掲載です。これはテレビせとうち側の最新回であり、ぎふチャン9月9日放送と同一回だとは確認できていません。

まとめ

ぎふチャン「おばあちゃんの台所」は2026年9月9日（水）11時〜11時30分に放送予定です。ぎふチャン公式では水曜11時枠の放送と番組概要、出演者として浅井批文アナウンサーほかを確認できます。

一方、9月9日回の具体的な料理名は公式番組ページと当日の公式SI情報では明記されていません。制作局・テレビせとうちの最新公式レシピには「悦子おばあちゃんの冷たいおやつ」、直近には「きみこおばあちゃんの創作ばら寿司」などが掲載されていますが、これを9月9日回と混同しないことが大切です。番組で料理名・産地が分かったら、公式レシピアーカイブを照合するのが最も確実です。