西乃風ブラン堂11月12日|朝露葛はどこで買える?山添村の製造元・通販・中川政七商店の固形葛湯|11/12 0:26
2026年11月12日(木)0時26分からテレビ高知1で放送される「西乃風ブラン堂」は、奈良県山辺郡山添村の葛を取り上げる回です。
番組情報で紹介されているのは、仕掛け人の藤森さんが一つひとつ手作業で仕上げる六角形の固形葛湯。商品名を調べると「朝露葛(あさつゆかずら)」として販売されており、山添村の製造元から届く通販商品や、山添村の工房で作られた別パッケージの固形葛湯も確認できます。
この記事では「番組で見た葛湯を実際に買いたい」という方に向けて、朝露葛の商品名、製造元の所在地、通販価格、味の種類、購入前に知っておきたい点をまとめます。
西乃風ブラン堂11月12日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月12日(木)0:26〜0:56 |
| 放送局 | テレビ高知1 |
| 番組名 | 西乃風ブラン堂 |
| 舞台 | 奈良県山辺郡山添村 |
| テーマ | 奈良時代から受け継がれる葛、六角形の固形葛湯 |
| 出演 | 植村あかり、西田汐里、中野広大(MBSアナウンサー) |
| 山添村回のゲスト | 段原瑠々(Juice=Juice) |
MBSの番組公式ページでは、「西日本の街が生み出した新しい価値」を紹介する地方創生バラエティーとして「西乃風ブラン堂」を案内しています。店主は植村あかりさん、食品部門担当部長は西田汐里さん、金庫番は中野広大アナウンサーです。
山添村回については、番組公式Xの告知で「奈良県 山添村」「六角形の固形葛湯」と紹介され、中野広大アナウンサーがバイヤーとして現地を調査することが案内されています。テレビ高知での11月12日放送は、この山添村回を地域放送で楽しめる機会です。
六角形の固形葛湯は「朝露葛」
番組で取り上げられる六角形の固形葛湯は、確認できた商品情報では「朝露葛(あさつゆかずら)」です。
にっぽんの宝物Shopでは、朝露葛を「六角形の形が美しい固形葛湯」と紹介しています。六角形は調和と安定を象徴する形で、師匠から受け継いだ木型を使い、職人が一つひとつ手作業で仕上げると説明されています。
粉末の葛湯ではなく、形のある固形に仕上げられているのが大きな特徴です。カップに入れてお湯を注ぎ、スプーンで混ぜて飲む形なので、見た目の印象と手軽さの両方があります。
朝露葛を作っているのは誰?
製造者として紹介されているのが藤森さんです。にっぽんの宝物Shopによると、幼いころから親しんだ師匠の葛湯が、師匠の引退で失われることを惜しみ、弟子入りを志願したことが継承のきっかけになりました。
番組情報でも「仕掛け人の藤森さん」が六角形の固形葛湯を製造していると案内されています。番組では、作り始めた理由だけでなく、技を習得するまでの苦労も見どころになっています。
同じ山添村回の背景や作り手の物語を先に知りたい方は、西乃風ブラン堂の山添村・葛スイーツ「朝露葛」の紹介もあわせてご覧ください。
朝露葛の製造元はどこ?山添村の住所を確認
通販の商品表示では、朝露葛の製造者は有限会社 恵夢経恵寿、所在地は奈良県山辺郡山添村岩屋218と記載されています。
| 項目 | 確認できた情報 |
|---|---|
| 商品名 | 葛湯 朝露葛(あさつゆかずら) |
| 製造者 | 有限会社 恵夢経恵寿 |
| 製造者所在地 | 奈良県山辺郡山添村岩屋218 |
| 主な味 | 抹茶味、柚子味 |
| 保存 | 高温多湿を避けて常温保存 |
| 賞味期限 | 商品ページでは365日 |
ここで注意したいのは、製造元住所と一般客向け店舗は同じ意味ではないことです。確認できた商品ページには製造者住所はありますが、工房が通常の小売店として営業していることや、予約なしで見学・購入できることまでは明記されていません。
山添村へ出かけて直接買いたい場合は、住所だけを頼りに訪問するのではなく、販売方法や受け入れ状況を事前に確認しておくのが安心です。確実に購入したい方には、販売ページが確認できる通販のほうが利用しやすい選択肢です。
朝露葛はどこで買える?通販の価格と種類
朝露葛は、にっぽんの宝物Shopで通販商品として扱われています。2026年11月に確認できた通常価格では、抹茶味と柚子味の「3個入り×4」がそれぞれ3,690円(税込・送料込み表示)です。
抹茶味3個入り×4
抹茶味は、3個入りの小箱を4つまとめたセットです。商品ページでは通常価格3,690円と表示され、発送の目安は通常7〜12日程度と案内されています。
原材料には北海道製造のビートグラニュー糖、馬鈴薯澱粉、本葛、和三盆糖、抹茶が記載されています。常温便で届くため、冷蔵・冷凍品のように受け取り後すぐ冷蔵庫へ入れる必要がない点も贈り物に使いやすいところです。
柚子味3個入り×4
柚子味も通常価格は3,690円。原材料にはビートグラニュー糖、馬鈴薯澱粉、三温糖、柚子、本葛、和三盆糖が記載されています。
柚子味は、葛のとろみと和の甘みに柚子の風味を合わせたタイプです。抹茶味と柚子味を各2箱ずつ組み合わせたセットも販売ページに掲載されているため、味を比べたい場合はこちらも選択肢になります。
価格や在庫、送料は販売時点で変わる可能性があります。特にテレビ放送の前後は注文が集中することも考えられるので、注文画面で最新の金額と在庫を確認してください。
中川政七商店でも山添村の固形葛湯を買える
「朝露葛」というブランド名だけでなく、山添村の工房で作られる固形葛湯を探している方には、中川政七商店の「奈良の葛湯 柚子 3個入り」も分かりやすい商品です。
中川政七商店の公式オンラインショップでは、奈良県産の本葛と先代から受け継がれた木型を使い、奈良・山添村の工房で職人が一つひとつ型抜きして仕上げた固形葛湯と説明されています。販売価格は確認時点で648円(税込)です。
この商品は「朝露葛」の通販セットとは商品名やパッケージが異なるため、同じ商品として扱うのではなく、山添村の工房で作られた固形葛湯を少量から試したい場合の候補として見るのがよいでしょう。
店舗で買う場合は在庫確認がおすすめ
中川政七商店は実店舗も展開していますが、オンラインショップに掲載されている商品が全店舗に常時あるとは限りません。近くの店舗で購入したい場合は、商品名を伝えて在庫を確認してから出かけると無駄足になりにくくなります。
放送を見て「六角形の葛湯をまず少量試してみたい」と思った方にとって、3個入りの商品は選びやすいサイズです。一方、贈答用や複数人で楽しむなら、朝露葛の3個入り×4セットのほうが用途に合います。
朝露葛はなぜ六角形?手作業の木型がポイント
朝露葛の見た目で最も印象に残るのが、花のようにも見える六角形です。にっぽんの宝物Shopでは、この形には調和と安定の意味が込められていると説明しています。
さらに重要なのが、師匠から受け継いだ木型です。液体や粉を機械で大量に詰めるだけではなく、職人が型を使って一つずつ仕上げることで、固形葛湯としての形を作っています。
中川政七商店の商品説明でも、先代から受け継がれた木型を使って山添村の工房で型抜きしていることが明記されています。番組の「技の習得での苦労」というテーマは、この木型と手仕事をどう受け継いだのかに注目すると、より理解しやすくなります。
原材料は?吉野本葛と国産素材へのこだわり
朝露葛の商品紹介では、葛粉に吉野本葛を使い、甘みには北海道産のてんさい糖と和三盆を組み合わせると説明されています。抹茶味・柚子味の個別商品ページでも、本葛や和三盆糖などの原材料を確認できます。
固形なので見た目は和菓子のようですが、食べるときはお湯で溶かして葛湯として味わいます。とろみのある飲み物なので、寒い時期のおやつや、温かいものをゆっくり飲みたいときにも向いています。
保存料や添加物については、ブランド紹介ページで「保存料や添加物は一切使用せず」と説明されています。賞味期限が365日とされている商品もあるため、常温で置ける贈り物を探している方にも使いやすいでしょう。
朝露葛はグランプリ受賞商品
朝露葛は、にっぽんの宝物の大会でも評価されています。公式紹介では、2023年度JAPAN大会の和素材スイーツ部門、2024世界大会のにっぽんスイーツ部門でグランプリを受賞したと案内されています。
また、2025年の「Undiscovered Gems of Japan Legend Championship」では、「朝露葛」がレジェンダリー・エキスパートの一つとして掲載され、有限会社恵夢経恵寿の商品であることが確認できます。
番組で取り上げられるのは、単に珍しい形のお菓子だからではなく、受け継いだ技術と素材へのこだわりを現代の商品として形にし、外部からも評価を受けている点にあります。
前回の西乃風ブラン堂ではどんな店が紹介された?
「西乃風ブラン堂」は、地域の素材や技術を新しいブランドとして見せる店・商品がたびたび登場します。最近のキニナルでは、滋賀県草津市の餃子店や琵琶湖沿いのカフェなども紹介してきました。
たとえば、草津市の「餃子屋はまだ」は、予約待ちや通販まで気になる店として取り上げられています。詳しくは西乃風ブラン堂11月2日「餃子屋はまだ」の通販・店頭利用で確認できます。
山添村回は飲食店を訪ねる回というより、伝統食材を使った商品と職人の技が中心です。そのため「店はどこ?」だけでなく、「商品名は何?」「どこで買える?」「通販できる?」まで確認しておくと、放送後に実際に試しやすくなります。
参考にした情報
- MBS「西乃風ブラン堂」公式サイト
- Gガイド「西乃風ブラン堂」山添村回
- にっぽんの宝物Shop「葛湯 朝露葛」
- にっぽんの宝物Shop「朝露葛 抹茶味」
- にっぽんの宝物Shop「朝露葛 柚子味」
- 中川政七商店「奈良の葛湯 柚子 3個入り」
よくある質問
西乃風ブラン堂で紹介される六角形の固形葛湯の商品名は何ですか?
確認できた商品情報では「朝露葛(あさつゆかずら)」です。師匠から受け継いだ木型を使い、一つひとつ手作業で六角形に仕上げられています。
朝露葛はどこで買えますか?
にっぽんの宝物Shopで抹茶味・柚子味などの通販商品を確認できます。また、中川政七商店でも奈良・山添村の工房で作られた固形葛湯「奈良の葛湯 柚子 3個入り」が販売されています。
朝露葛の製造元はどこですか?
通販の商品表示では、製造者は有限会社 恵夢経恵寿、所在地は奈良県山辺郡山添村岩屋218です。一般客向けの常設販売店・工房見学については確認できていないため、直接訪問する場合は事前確認が必要です。
朝露葛はいくらですか?
にっぽんの宝物Shopでは、抹茶味3個入り×4、柚子味3個入り×4がそれぞれ通常価格3,690円(税込・送料込み表示)で掲載されています。価格や在庫は購入時点の表示を確認してください。
まとめ
11月12日放送の「西乃風ブラン堂」山添村回で注目したい六角形の固形葛湯は、「朝露葛」として販売されています。製造者は有限会社 恵夢経恵寿で、商品表示の所在地は奈良県山辺郡山添村岩屋218です。
購入しやすいのは、にっぽんの宝物Shopの通販です。抹茶味・柚子味の3個入り×4セットは確認時点で通常価格3,690円。少量から山添村の固形葛湯を試したい場合は、中川政七商店の「奈良の葛湯 柚子 3個入り」も選択肢になります。
番組では藤森さんが伝統の味と木型の技を受け継いだ背景が紹介されます。商品名と購入先を知っておけば、放送で気になった味を自宅でも確かめやすくなります。

