西村キャンプ場10月25日愛媛｜芸備線・庄原でヒバゴンネギと比婆牛キャンプ飯｜10/25 14:00
10月25日（日）14時からテレビ愛媛で放送される「西村キャンプ場」は、芸備線沿いをめぐるキャンプ旅のパート2です。西村瑞樹さんが庄原市で食材を探し、最後は手に入れた食材でキャンプ飯作りに挑みます。
今回はキャンプと庄原の食材が中心です。備後西城駅で聞いた「ヒバゴンネギ」をきっかけに生産者を探し、すでに手に入れていた比婆牛や比婆ジビエと組み合わせて“肉祭り”のキャンプ飯へ。放送日時、旅の流れ、登場する食材、料理の内容をまとめました。
西村キャンプ場10月25日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年10月25日（日） |
| 放送時間 | 14:00〜14:30 |
| 放送局 | テレビ愛媛 |
| 番組名 | 西村キャンプ場 |
| 今回の企画 | 芸備線沿いをめぐる旅パート2・庄原市で食材探し |
| 出演 | 西村瑞樹（バイきんぐ） |
テレビ愛媛の公式番組表では、10月25日14時から「西村キャンプ場」を放送すると案内されています。内容もTSSテレビ新広島の公式ページと一致しており、今回は庄原市で食材を探してキャンプへ向かう回です。
「西村キャンプ場」は、西村瑞樹さんが趣味のキャンプを楽しみながら、旅先で出会った人から地元の食材を譲ってもらい、その食材でキャンプ飯を作る番組です。決められた観光ルートを効率よく回るのではなく、現地での出会いを頼りに進んでいくところが大きな特徴です。
芸備線沿いをめぐるキャンプ旅パート2は庄原市へ
今回の旅は、芸備線沿線をめぐりながら広島市を目指すシリーズの途中にあたります。前の回では庄原市東城町を出発し、比婆牛や備後落合駅の名物にまつわる情報を探しながら、芸備線で移動していました。
10月25日にテレビ愛媛で放送される回では、舞台が庄原市の備後西城駅周辺へ進みます。TSS公式によると、西村さんは駅で「ヒバゴンネギ」という気になる食材の情報を聞き、生産者を探すことになります。
名前だけでも庄原らしさを感じるヒバゴンネギですが、情報を聞いたからといってすぐ手に入るわけではありません。教えられた地域へ向かい、現地でさらに手がかりを探していくのが西村キャンプ場らしい流れです。
芸備線シリーズの前段を知りたい方は、西村キャンプ場の芸備線・比婆牛・備後落合回もあわせて読むと、今回までの旅のつながりが分かりやすくなります。
ヒバゴンネギとは？西村が香りを頼りに生産者探し
今回の食材探しで中心になるのがヒバゴンネギです。TSS公式バックナンバーでは、備後西城駅でその名前を聞いた西村さんが、生産者を探して教えられた地域へ向かう様子が紹介されています。
現地に着くと、周囲にはほのかにネギの香りが漂っていたそうです。西村さんはその香りを手がかりに歩き、生産者を探していきます。
「ヒバゴン」は庄原地域で知られる名前で、番組の前の回でも備後西城駅周辺で話題になっていました。今回はその名前を冠したネギが、キャンプ飯の重要な食材として登場します。
同じ回の食材や料理をさらに詳しく知りたい方は、既存の西村キャンプ場・ヒバゴンネギと比婆牛の記事も参考になります。
比婆牛と比婆ジビエで肉祭りのキャンプ飯
食材探しを終えると、いよいよキャンプ飯作りです。今回使うのは、庄原エリアで手に入れた比婆牛と比婆ジビエ、そしてヒバゴンネギです。
TSS公式は今回のキャンプ飯を“肉祭り”と紹介しています。牛肉とジビエという主役級の食材がそろい、そこに地元のネギを組み合わせる、庄原らしいメニューになっています。
ただし、番組説明では「調理開始早々、思わぬ展開に」とも案内されています。スムーズに料理が完成するとは限らないのも、この番組の面白さです。
公式で紹介されているキャンプ飯は2品
TSSの公式キャンプ飯ページでは、2026年1月24日放送分として2つの料理が掲載されています。
比婆牛のUMA塩ネギダレ焼き
一品目は「比婆牛のUMA（うま）塩ネギダレ焼き」です。公式では比婆牛とヒバゴンネギを使い、刻みネギ、塩、レモン汁、ごま油を合わせたタレで仕上げる料理として紹介されています。
比婆牛という主役の肉を、ヒバゴンネギの風味が引き立てる組み合わせです。料理名にも“UMA”を入れているところが、ヒバゴンにちなんだ番組らしい遊びになっています。
比婆ジビエのヒバゴンネギ包みしばり焼き
もう一品は「比婆ジビエのヒバゴンネギ包みしばり焼き」です。TSS公式では、比婆ジビエとヒバゴンネギを使い、しょうゆ、酢、豆板醤、ごま油、ニンニク、はちみつを合わせたタレを使うと紹介されています。
比婆牛だけでなくジビエまで登場するため、今回のキャンプ飯は肉料理が好きな方にも見どころの多い内容です。食材を集めた過程を見たうえで完成した料理を見ると、単なるレシピ紹介とは違った楽しみ方ができます。
西村瑞樹がキャンプをただ楽しむ番組
テレビ愛媛の番組表では、「バイきんぐ」の西村瑞樹さんが、趣味のキャンプをただ楽しむ番組と紹介されています。TSSの公式ページでも、旅先で食材を探しながら行き当たりばったりで進むスタイルが一貫しています。
西村さん自身が聞き込みや交渉をし、生産者と出会って食材を手に入れるため、キャンプ飯にたどり着くまでの過程も番組の大切な部分です。今回は芸備線、備後西城駅、庄原の食材という地域色が強く出る回になっています。
前回の芸備線旅では比婆牛と備後落合駅へ
今回の前段となる2026年1月17日のTSS放送では、庄原市東城町から芸備線沿線の旅が始まりました。西村さんは比婆牛の情報を見つけ、生産者との出会いを求めて動きます。
さらに備後落合駅では、かつてホームで販売されていた「おでんうどん」の情報に興味を持ち、その後、芸備線で備後西城駅へ移動しました。駅にはヒバゴンのイラストや「類人猿相談係」という看板があり、西村さんが強く反応する展開になっています。
今回の10月25日放送は、その流れを受けてヒバゴンネギ探しへ進むため、前回の旅の続きとして見るとより分かりやすい構成です。
芸備線沿線4市をめぐる企画
広島県の公式観光情報サイト「Dive! Hiroshima」では、この芸備線沿線めぐり企画について、芸備線沿線4市である広島市、三次市、庄原市、安芸高田市を舞台に、西村さんが地元食材を集めながらキャンプを楽しむ内容と案内しています。
放送は2026年1月17日、1月24日、2月7日、2月14日の全4回として紹介されており、10月25日にテレビ愛媛で放送されるのはその2回目にあたります。
庄原で始まった旅は、この後さらに三次方面、広島市方面へ進みます。今回だけでも食材探しとキャンプ飯を楽しめますが、シリーズとして見ると芸備線沿線の地域ごとの違いも分かります。
10月25日放送の見どころ
一番分かりやすい見どころは、ヒバゴンネギを本当に手に入れられるのかという食材探しです。駅で得た情報を頼りに、ネギの香りまで手がかりにして歩く展開は、この番組ならではです。
次に注目したいのが、比婆牛と比婆ジビエを使うキャンプ飯です。公式ページで料理名と材料が確認できるため、放送を見ながらどの食材がどの料理になるのかを追う楽しみがあります。
また、芸備線沿線の景色や備後西城駅周辺の空気感もポイントです。キャンプだけでなく、地域の食や鉄道沿線の魅力が自然に入ってくる回になっています。
参考にした情報
よくある質問
西村キャンプ場10月25日は何時から？
2026年10月25日（日）14:00〜14:30、テレビ愛媛で放送されます。
10月25日の西村キャンプ場はどこへ行く？
広島県庄原市の芸備線沿いをめぐり、備後西城駅周辺でヒバゴンネギの生産者を探します。
キャンプ飯には何を使う？
比婆牛、比婆ジビエ、ヒバゴンネギを使います。TSS公式では「比婆牛のUMA塩ネギダレ焼き」と「比婆ジビエのヒバゴンネギ包みしばり焼き」が掲載されています。
出演者は誰？
出演は、お笑いコンビ「バイきんぐ」の西村瑞樹さんです。
まとめ
10月25日（日）14時からテレビ愛媛で放送される「西村キャンプ場」は、芸備線沿いをめぐる旅パート2です。西村瑞樹さんが庄原市の備後西城駅周辺でヒバゴンネギを探し、集めた食材でキャンプ飯を作ります。
今回のキャンプ飯は、比婆牛と比婆ジビエを主役にした肉料理です。TSS公式では「比婆牛のUMA塩ネギダレ焼き」と「比婆ジビエのヒバゴンネギ包みしばり焼き」が紹介されています。
芸備線の旅、庄原らしい食材、生産者との出会い、そして最後のキャンプ飯までが一本につながる回です。キャンプ好きはもちろん、広島のローカル食材や芸備線沿線の風景が気になる方にも見どころの多い30分です。
