二度死ぬ命10月8日関西テレビ｜何を描く？平山真吾と“食べること”の問い｜10/8 02:55
関西テレビで2026年10月8日（木）2:55から放送されるFNSドキュメンタリー大賞『二度死ぬ命〜いのちを語るひと皿〜』は、福島テレビ制作の第35回FNSドキュメンタリー大賞ノミネート作品です。料理人・平山真吾さんを通して、食材になるはずだった命、原発事故後の規制、そして「食べることとは何か」を見つめます。
すでに当サイトでは作品タイトルの意味や平山真吾さん・東出昌大さんに焦点を当てた記事があります。今回は関西テレビでの10月8日放送を入口に、何を描く作品なのか、なぜ“二度死ぬ命”なのか、見る前に押さえたい人物とテーマを整理します。
『二度死ぬ命〜いのちを語るひと皿〜』関西テレビの放送時間
| 放送日 | 2026年10月8日（木） |
| 放送開始 | 2:55〜 |
| 放送局 | 関西テレビ1 |
| 番組枠 | FNSドキュメンタリー大賞 |
| 制作 | 福島テレビ |
| ナレーター | 東出昌大 |
フジテレビ系では地域ごとに放送日が異なるタイプのドキュメンタリーで、関西では10月8日深夜に放送されます。フジテレビ公式は本作を第35回FNSドキュメンタリー大賞ノミネート作品として紹介しており、福島テレビが制作を担当しています。
番組は何を描く？料理人・平山真吾が向き合う福島の食
中心人物は、福島県郡山市で料理店を営む料理人・平山真吾さんです。平山さんは厨房だけで料理を完結させず、山に入り、山菜やキノコ、野生動物など、料理の出発点にある自然そのものへ向き合います。四季の恵みや生産の現場を知るほど、ひと皿の背景にある命の循環が見えてきます。
一方、福島では原発事故後、野生動物に厳しい規制がかかり、捕獲されても食材として活用できないケースがあります。番組は“食べられないから価値がない”という単純な話にはせず、駆除に関わる猟師、農業、行政、料理人それぞれの立場を通して、命と制度の間に生まれる矛盾を映します。
「二度死ぬ命」というタイトルはどういう意味？
作品が示す“二度死ぬ命”は、命そのものが失われたあと、さらに食材として人の生活につながる道も閉ざされてしまう現実を象徴する言葉です。野生動物は農作物被害などの理由で捕獲される一方、放射性物質に関わる規制によって流通や食用利用が難しい場合があります。
そのため番組は、単にジビエ料理を紹介するものではありません。命をいただくこと、捨てざるを得ないこと、制度によって“循環”から外れることを、料理人のひと皿から考えるドキュメンタリーです。タイトルの意味をより詳しく掘り下げたい場合は、「二度死ぬ命」の意味を整理した関連記事も参考になります。
出演者・関係者は？東出昌大がナレーション
番組には平山真吾さんのほか、平山彩さん、小豆畑浩稔さん、匿名の猟師、福島県自然保護課の加藤竜さんらが登場します。ナレーションは東出昌大さん。制作は福島テレビで、ディレクター・構成は丹野裕之さん、プロデューサーは仲川史也さんです。
丹野ディレクターは公式コメントで、平山さんの料理をきっかけに、自分が“食べる”という行為をどれほど無自覚に受け取っていたかを考えるようになったと説明しています。震災や原発事故を伝え続けるなかで、制度や数値の先にある現実を本当に理解できているのかを問い直したことが、取材の背景にあります。
見る前に知っておきたい注目ポイント
注目したいのは、福島という土地固有の問題から始まりながら、最後は私たちの日常の食へ問いが返ってくる構成です。野生動物だけでなく、農作物や家畜も含め、私たちが食べるものには育てる人、捕る人、運ぶ人、調理する人の時間があります。番組はその見えにくい連鎖を、平山さんの料理を通して可視化していきます。
既存記事では平山真吾さんや東出昌大さんを含む作品概要もまとめています。人物から入りたい場合は、平山真吾さんと作品背景を扱った記事をあわせて読むと、本編で語られる“食の現実”を理解しやすくなります。
よくある質問（FAQ）
関西テレビで『二度死ぬ命』はいつ放送？
2026年10月8日（木）2:55から関西テレビ1で放送予定です。
『二度死ぬ命』は誰を追った番組？
福島県郡山市の料理人・平山真吾さんを中心に、猟師や農業、行政など食と命に関わる現場を追います。
ナレーションは誰？
ナレーションは東出昌大さんです。
何をテーマにしたドキュメンタリー？
原発事故後の規制のなかで食材にならない野生動物の命を見つめながら、「食べることとは何か」「命をどう皿につなぐのか」を問いかける作品です。
まとめ
『二度死ぬ命〜いのちを語るひと皿〜』は、料理人・平山真吾さんのひと皿から、福島の山、野生動物、原発事故後の規制、猟師や農家の葛藤までをたどる作品です。関西テレビでは2026年10月8日2:55から放送されます。
既存の“タイトルの意味”解説や人物紹介と重ならないよう、今回は関西での放送情報と、視聴前に押さえると本編が理解しやすいテーマを中心にまとめました。番組が投げかけるのは福島だけの問題ではなく、私たち自身の毎日の食卓につながる問いです。
