もしマネ城崎温泉の旅館はどこ？山本屋・但馬屋の住所と城崎ビール、若女将の改革｜9/11｜9/11 01:00
2026年9月11日（金）午前1時からテレビ大阪で放送される「もしマネ カニと湯けむりの城崎温泉！老舗旅館に新風を吹き込んだ伴侶達の奮闘劇」。今回の中心は、創業350年以上の老舗旅館山本屋と、若女将の改革で客室稼働率98％に達した但馬屋です。
放送を見て「旅館はどこ？」「城崎ビールはどこで飲める？」「若女将が改装した宿は？」「住所や受付時間は？」と気になった人向けに、テレビ大阪の公式特集と両旅館の公式サイトを照合して、訪問に役立つ情報までまとめます。
もしマネ城崎温泉回の放送日時・今回の主役
| 番組名 | 日経スペシャル もしものマネー道 もしマネ |
|---|---|
| 放送局 | テレビ大阪1 |
| 放送日時 | 2026年9月11日（金）1:00～ |
| 今回の舞台 | 兵庫県豊岡市・城崎温泉 |
| 主な旅館 | 山本屋／但馬屋 |
| 主な人物 | 山本屋・高宮浩之さん／但馬屋・柴田麻未さん |
| 注目ポイント | 城崎ビール誕生、老舗承継、コロナ禍での大型改装、客室稼働率98％ |
テレビ大阪の公式記事では、山本屋を継いだ高宮浩之さんは東京の広告会社で営業マンをしていた人物と紹介されています。妻・美奈さんの実家である老舗旅館の存続危機を知り、1993年に城崎へ移住。旅館経営だけでなく、温泉街の魅力づくりへ踏み込んでいきます。
山本屋の高宮浩之さんはなぜ城崎ビールを始めた？
高宮さんが城崎へ来た当時、温泉街に「ここならでは」の飲み物が少ないことに着目しました。酒税法改正をきっかけに全国で地ビールが広がった時期に約1億円を借り入れ、アメリカから設備を導入。醸造家も招き、約2年をかけて城崎ビールを完成させたとテレビ大阪公式は伝えています。
山本屋公式では、地元食材に合わせた麦芽100％のビールを4種類用意し、かに料理に合わせる「かにビール」も案内しています。食事だけの利用も電話で受け付けており、公式の利用時間は8:00～21:00です。
2004年の台風23号では醸造設備が被害を受けましたが、従業員や町の声を受けて再開。高宮さんはその後、城崎温泉観光協会長も務めるようになり、旅館単体ではなく温泉地全体を支える立場になっています。
但馬屋の若女将・柴田麻未さんが大改装を提案した理由
もう一つの主役が、城崎温泉の但馬屋です。テレビ大阪公式記事によると、若女将の柴田麻未さんは大阪府八尾市出身。大学生時代に城崎温泉の観光大使を務めたことが縁となり、但馬屋の柴田良馬さんと出会い結婚しました。
2020年のコロナ禍で約2か月半の休業を余儀なくされた際、麻未さんは宿泊者アンケートを読み込み、95年の歴史で最大規模となる改装を提案。国産材、床暖房、タイル、貸切風呂などを取り入れ、「大切な人との距離がぐっと縮まるお部屋」という考え方で客室を再設計しました。
テレビ大阪公式では、この改革後に客単価が上がり、2024年の客室稼働率は98％に達したと紹介されています。老舗の歴史を守るだけでなく、外から来た伴侶の視点で「今の旅行者が何を求めるか」を捉え直した点が今回の見どころです。
山本屋・但馬屋はどこ？住所・受付時間・アクセス
| 山本屋 | 〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島643／電話 0796-32-2114／電話受付 9:00～20:00／チェックイン15:00／JR城崎温泉駅から送迎バスあり（18:00まで） |
|---|---|
| 山本屋の食事利用 | 公式案内では食事のみの受付も電話で可。利用時間 8:00～21:00 |
| 但馬屋 | 〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島453／電話 0796-32-2626／電話受付 8:00～20:00／チェックイン15:00・チェックアウト10:00 |
| 但馬屋の館内 | フロント対応 6:00～24:00／貸切温泉 6:00～24:00／JR城崎温泉駅から徒歩約12分、送迎バス18:00まで |
山本屋は柳並木沿いで、一の湯・柳湯へ徒歩約1分という外湯めぐり向きの立地です。但馬屋も御所の湯に近く、温泉街の中心部にあります。旅館は通常の飲食店とは営業形態が異なるため、「営業時間」ではなく電話受付・チェックイン・館内対応時間を基準にすると分かりやすいでしょう。
地ビールと旅先の食を組み合わせた記事として、当サイトの京極麦酒「ゆずゴーゼ」と名水グルメの紹介も参考になります。地域資源を飲食へ変えるという点で、城崎ビールとの共通点があります。
もしマネ城崎温泉回のFAQ
山本屋はどこにありますか？
兵庫県豊岡市城崎町湯島643です。城崎温泉の柳並木沿いにあり、一の湯・柳湯へ徒歩約1分と公式サイトで案内されています。
城崎ビールは山本屋で飲めますか？
山本屋公式では、かに料理に合う「かにビール」を含む4種類の地ビールを案内しています。食事のみの利用も電話受付で、利用時間は8:00～21:00です。
但馬屋の住所とチェックイン時間は？
兵庫県豊岡市城崎町湯島453。チェックイン15:00、チェックアウト10:00、電話受付は8:00～20:00です。
客室稼働率98％になった旅館はどこ？
テレビ大阪公式記事で、2024年に客室稼働率98％と紹介されているのは但馬屋です。若女将・柴田麻未さんが大規模改装を提案しました。
公式・参考情報
まとめ｜城崎温泉の山本屋と但馬屋は「外から来た伴侶」の挑戦が鍵
9月11日の「もしマネ」城崎温泉回で押さえたいのは、山本屋の城崎ビールと、但馬屋の客室改革です。高宮浩之さんは広告会社員から老舗旅館の後継者となり、地ビールを地域の新しい名物へ育てました。柴田麻未さんは八尾から城崎へ嫁ぎ、休業の危機を宿の再設計へ転換しています。
訪問先としては、山本屋が城崎町湯島643、但馬屋が湯島453。どちらも外湯めぐりしやすい温泉街中心部にあります。番組は「老舗を守る＝何も変えない」ではなく、外から来た人の視点が伝統を次の世代へつなぐ力になることを示す回です。
