メシあがれ2min. 韓国料理スペシャル8月19日｜パンチャン＆豚肉、本編は8月27日｜8/19 8:53

2026年8月19日（水）8:53からNHK総合1・東京で放送される「メシあがれ2min． 韓国料理スペシャル」は、3人の料理自慢が韓国料理で競う8月27日本編の見どころを紹介します。

お題は「野菜のパンチャン（おかず）」と「豚肉のメインディッシュ」。韓国から参加する挑戦者も登場します。

8月19日の放送情報

「野菜のパンチャン」が最初の勝負

パンチャンは韓国の食卓で主食や汁物とともに並ぶおかずの総称です。野菜をどう切るか、どんな調味料を合わせるか、食感と彩りをどう作るかなど、家庭料理だからこそ料理人それぞれの個性が出やすいテーマです。

豚肉のメインディッシュ｜料理名はまだ非公表

2つ目は豚肉のメインディッシュ。現時点の番組情報では具体的な料理名までは公表されていません。サムギョプサル、ポッサム、チェユクポックムなどを連想しやすいテーマですが、番組で何が作られるかは放送で確認するのが確実です。

同じ韓国料理スペシャルの別PR枠については、8月19日1:52の「メシあがれ2min.」でも整理しています。

放送前後に気になる検索ポイント

• パンチャンとは何？
• 韓国からの挑戦者は誰？
• 豚肉料理は何を作る？
• 審査のポイントと勝敗は？
• レシピは公開される？

よくある質問

8月19日8:53の「メシあがれ2min.」の内容は？

韓国料理スペシャルのPRで、3人の料理自慢が「野菜のパンチャン」と「豚肉のメインディッシュ」に挑みます。

本編はいつ？

2026年8月27日（木）19:30からNHK総合で放送予定です。

料理名やレシピは発表済み？

公式番組情報で確認できるのはテーマまでで、具体的な料理名やレシピ、勝敗は事前には明らかにされていません。

まとめ

8月19日8:53の「メシあがれ2min. 韓国料理スペシャル」は、8月27日19:30本編の予告です。野菜のパンチャンと豚肉のメイン料理という、家庭の味と技が出やすい2テーマに注目です。

参考：NHK番組情報、番組表公式データ、NHKオンデマンド番組情報

kikiki