メシあがれ2min. 韓国料理スペシャル 8月19日1:52｜パンチャン＆豚肉｜8/19 1:52
2026年8月19日（水）1:52からNHK総合1・東京で放送予定の『メシあがれ2min． 韓国料理スペシャル』。韓国から参戦する挑戦者を含む3人の料理自慢が韓国料理を披露する本編の見どころを短く紹介します。
今回明らかになっているテーマは、「野菜のパンチャン（おかず）」と「豚肉のメインディッシュ」。本編は2026年8月27日（木）19:30から放送予定です。
メシあがれ2min. 韓国料理スペシャル｜8月19日1:52の放送情報
| 番組名 | メシあがれ2min． 韓国料理スペシャル |
|---|---|
| 放送局 | NHK総合1・東京 |
| 放送日時 | 2026年8月19日（水）1:52 |
| 挑戦者 | 3人の料理自慢（韓国からの挑戦者も参加） |
| テーマ1 | 野菜のパンチャン（おかず） |
| テーマ2 | 豚肉のメインディッシュ |
| 本編 | 2026年8月27日（木）19:30～ |
パンチャンとは？｜韓国の食卓を支えるおかず
パンチャンは韓国の食卓で主食や汁物と一緒に並ぶおかずの総称です。今回のお題は「野菜のパンチャン」。限られた素材から、味付け、食感、彩りをどう組み立てるのかが見どころになりそうです。
豚肉のメインディッシュ｜料理名は現時点で未公表
放送情報で確認できるのは「豚肉のメインディッシュ」というテーマまでで、具体的な料理名、使用部位、調味料、レシピ、勝敗は公表されていません。サムギョプサルやポッサムなど特定料理を予想として断定しないのが安全です。
検索で気になりやすいポイント
- 挑戦者3人は誰か
- 野菜のパンチャンは何を作るのか
- 豚肉料理の具体名
- 本編の審査方法と結果
- 家庭で再現できるレシピが紹介されるか
同じ韓国料理スペシャルについては、8月16日放送版の記事でも、本編日時や公開済みテーマを整理しています。
よくある質問
Q. 8月19日1:52の放送は本編？
本編の見どころを紹介する短編です。
Q. 本編はいつ？
2026年8月27日（木）19:30からの予定です。
